田中离开中国后不久,在周总理的关怀指示下,杜康酒开始在豫陕两地恢复生产。捺钵是契丹语,意为“行在所”“行宫”,皇帝在四时有不同的行宫,在行宫中办理国家事务,也就是说辽的政治中心是流动的。如郑州南郊二里岗发掘中,曾在很大一片范围内发现了相当多的大口尊,通高大都在30厘米以上。
大辽国国都都在哪里?
契丹是个历史悠久的民族,唐末到五代时,逐渐强大,并不断对外扩张,916年耶律阿保机在今天的内蒙古的西拉木河流域建立了契丹国,是为辽太祖,国号为契丹,建都上京临潢府(今内蒙古赤峰市巴林左旗南波罗城)。辽太祖时期,注意吸收汉文化,又制定了自己的文字,即契丹大字,后进一步改造为契丹小字。社会经济也进一步发展,但不同地区的发展水平不一。
辽太祖向西北、东北扩张,甚至灭掉了渤海国。926年,耶律阿保机病死,耶律德光即位,为辽太宗。辽太宗入开封,灭后晋,建国号为大辽国。到辽圣宗即位前,宋太宗灭了北汉,准备发动对辽的雍熙北伐,但被辽打败。北宋对辽游攻势转为纯粹防御。但辽一直没有放弃对宋的攻势,也希望解决辽宋之间长期对抗,辽圣宗和承天太后带领辽军南下,连破城池,直抵澶州。
但因为宋真宗的亲临,辽大大帅萧挞览的战死,辽军提出和约,双方签订了盟约,即澶渊之盟。该盟约确定了宋辽的边界,宋辽维持了一段较长时期的相对稳定局面。随后,辽圣宗迁都中京大定府(今内蒙古赤峰市宁城县)。可见,辽代的都城设置基本是为了扩张的需要,更好地控制所得土地。辽朝实施五京制度,除了上述上京临潢府和中京大定府,还有东京辽阳府(今辽宁省辽阳市)、南京析津府(今北京市西南)、西京大同府(今山西省大同)。
辽朝把所统治的疆域,划分为五道,每道设置一个政治中心。五京中,上京临潢府是正式首都,其余四京是陪都。每一京的设置都有不同的特点。上京是最早时辽的皇都;中京是辽圣宗时期的新都城,更适宜对全境的掌控;东京是为了更好地控制渤海国的遗民,南京是为了控制华北地区,也是汉人聚集地;西京是为了更好地部署边防事宜。但辽的国都并不意外着辽的政治中心,辽实施“四时捺钵”制度。
捺钵是契丹语,意为“行在所”“行宫”,皇帝在四时有不同的行宫,在行宫中办理国家事务,也就是说辽的政治中心是流动的。而这一制度是辽保存下来的游牧民族的习俗,一年之中要进行不同的渔猎活动。辽的五京制和四时捺钵制度,是跟辽朝特殊的国情有密切关联的。首先,辽是一个少数民族建立的王朝;其次,辽朝的疆域辽阔,辽的统治者在管理疆域的问题上,既吸收了汉文化的处理方法,也保留了自己的民族特色。
世界上最早发明酒的是哪里?
(妇好象牙杯)感谢小秘书邀请。 “世界上最早发明酒的是哪里”——现在还不好说,因为田野考古一直在进行——很可能“没有最早,只有更早”。 可以肯定的是——第一,人类多元进步是基本同步的,酒的发明应该不会归結到一个唯一源头,而是齐头并进,多点发生;第二,世界上酒的最初发明,大约不会晚于公元前9500-前8500年間的“农业革命”,那个时候,人类由狩猎采集的生产生活方式向耕种畜养彻底转变;第三,果酒最早的发明,一定是在适宜果木生长的山区或半山区;粮食酒的最初发明,一定是发生于大河流域的农耕地带。
(湖北盘龙陶尊)世界上其他地方已知的“最早”的酒。 1,现在被认为可能是最早的酒,由海法大学纳德尔教授领导的团队,发现于以色列北部海法以南的芮克菲洞穴——这里是古纳图夫人的墓地。洞穴里有人工挖掘的小坑,坑里有粮食发酵后形成的酒石酸。纳德尔认为,使用含酒精的饮料,当时祭祀活动的一部分。不过,这种饮料类似啤酒,而且酒精度比啤酒还要低得多。
2,美国的帕特里克教授,在高加索地区的古陶器里,发现了公元前6000年左右的葡萄酒痕迹。另一位美国教授麦戈文在格鲁吉亚的古陶罐里,发现了葡萄酒凝结物,大约属于公元前6000-5800年。 3,在伊朗北部扎格罗斯山脉出土的古陶器中,有葡萄酒形成的酒石酸,属于公元前5400年左右。 (小屯陶罐)中国已知最早的酒和造酒传说。
1,中国可以确定的规模化酿酒历史,可以追溯到公元前7000年前后,距今9000年左右——经对河南贾湖裴李岗遗址出土碎陶片进行化学分析,上面的残留沉淀物,含有酒类挥发后的酒石酸——其化学成分与现代稻米、米酒、葡萄酒、蜂蜡、葡萄丹宁酸包括山楂的化学成分相同。这表明,这些陶器盛放过以稻米、蜂蜜和水果为原料混合发酵而成的饮料,可能属于谷物天然酒——有一定规模,但依靠自然发酵。
2,中国民间,早有黄帝造酒的传说;亦有尧帝造酒的传说。这两种,都不见于经传。比较靠谱的,是杜康造酒的说法。关于杜康,有说是黄帝之臣的。但杜康就是商王少康的可能性更大。《世本》云:“杜康作酒。少康作秫酒。” 东汉的许慎在《说文解字.巾部》里说:“古者少康初箕作帚、秫酒。少康,杜康也。”这样算来,大约在公元前1500年左右,距今3500年。
距今9000年的贾湖遗址,已然发现了酒。再说是5000年以后的杜康发明了酒,好像不合情理。大概,一是,原来没有文字,谁对发明酒有贡献没能记载下来;二是,文献记载的不一定是说杜康发明了酒,而是说他制作“秫酒”——高粱酒——不仅是纯粮食酒,还进入人工培植曲糱阶段。 (商代铜鬲)商朝尚酒且酿酒业非常发达。
1,古文献中记载,商朝尚酒风气盛行。《尚书大传》和《诗经》说,商代民间的“族食、族燕之礼”,要“为酒以合三族”;祀神祭祖,则“既载清酤,赉我思成”——都离不开酒。甲骨文中的卜辞,有很多以酒祭祀的记载——求雨、求农业丰收于天神“五云”及山川自然神岳、河、夒等,都用酒。祭四方、祭祖先上甲等,仍旧少不了酒。
再如,商王宴飨方国来宾、军戎饯行、战胜献俘、封侯任官、养老教子,等等,也每每以酒为礼。王公贵族居常饮食,更以酒酌醉饱为常。以至于周初,周公专门写了《无逸》,提醒国军记取商代祖甲以后各王的教训:“生则逸,不知稼穑之艰难,不闻小人之劳,惟耽乐之从”。《史记》说商纣王“以酒为池,悬肉为林,使男女倮相逐其间,为长夜之饮”,这些都成了后世统治者治国的前鉴。
2,商代酿酒业发展迅速,已由谷物天然酒化进入人工培植曲糱造酒的新阶段。《商书.说命下》佚文有记商王武丁之言:“若作酒醴,尔惟曲糱”——就是用酒曲发酵造酒。这不仅可以大大提高产量,酒的质量也要比单纯让谷物潮霉而自然酒化容易把握。 商代酿酒已发展到作坊的批量生产,酿酒作坊很多,不仅王都有,地方也不少,有属王家的,也有属各地贵显阶层的。
如郑州南郊二里岗发掘中,曾在很大一片范围内发现了相当多的大口尊,通高大都在30厘米以上。日本学者林巳奈夫认为,是酿酒的容器,也是甲骨文中“酉”字的由来。后盛酒器酉又被“卣”字替代,但容量稍小。商代高度通常在24-35厘米的喇叭口有肩的圈足青铜尊及截头有肩尊(又称鼎),也是由大口尊演变而来的酒容器,容量可达5公斤以上。
河北藁城台西商代中期遗址也发现一处酿酒作坊, 位于一组大型贵显宅落的最北部,其酿酒作坊为两座高台式斜坡顶建筑物,有踏阶可进人坊屋内。屋内排放了46件陶器,以瓮和大口罐占多数,还有鼎、尊、壶、豆、“将军盔”、漏斗等。另外在4件大口罐内发现分别装有桃仁、李核、枣、草木椰与大麻子。经对沉淀物分析鉴定,确定是人工培植的酵母,即用来制酒的曲糱,即今所说酒曲。
商代的地方贵族酿酒除自家饮外,还作为贡品敬献君王。甲骨文有若干这方面记载。进贡的计量单位是“卣”,一卣约3公斤左右。 商代的民间也造酒卖酒。《古史考》记载,商末的姜子牙“卖饮于孟津”——开酒馆为生。 3,商代的酒至少有5种10多个品类。商代的5种酒——一是“酒”,泛指白酒,主要用小米高粱酿制;二是“醴”,是用稻米酿制的速成浊甜酒,不如醪的度数高;三是“鬯(chàng)”,是用黍酿制的高档酒,为王公贵族专用,多用于重要礼仪场合,甲骨文记载颇多;四是“果酒”,多用桃、李、枣等酿成,考古亦多有发现;五是“药酒”,已知商代使用草苜蓿、大麻子、薄荷、束茅等入酒制成药酒。
杜康酒究竟是陕西的还是河南的?
最好是找到周恩来总理的批示,就可以验明正身。不然的话,一个杜康生了三个崽,苦了消费者,何以辨真伪?据民间传说,当时日本首相田中角荣来华访问,在周总理所举行的欢迎宴会上,茅台酒当仁不让成了宴会上的主角。日本与中国本来就是一衣带水,同属东方文化,中国古代的好多历史文化对日本的影响也很深刻。席间,田中首相提出要喝杜康酒。
在当时的中国,人们的商标品牌意识尚未形成,查遍国内市场,没有一家生产杜康酒的企业。田中离开中国后不久,在周总理的关怀指示下,杜康酒开始在豫陕两地恢复生产。究竟谁是正宗?只有从历史、考古文献中来发掘。曹操的短歌行诗中有:何以解忧,唯有杜康。上世纪七十年代前,不是田中要喝杜康酒,不是批林批孔,还真不知道曹操所说的杜康是哪里的人?杜康是干什么的?全中国都难以找到杜康酒。
时代已经进入到二十一世纪,商标、原产地等所谓的知识产权已深入人心,在市场经济条件下,是否可以通过经济的办法,让两地三方坐下来好好商量商量,成立企业集团。把河南的伊川、汝阳和陕西白水三家杜康酒生产企业整合成一家。大家同乘一艘船,同吃一锅饭,同生产一种酒,这个酒的品牌就叫一一杜康酒。以上仅仅是本博就题主所发疑问,由此所带来的联想。
中国有哪些国家级博物馆?在哪里呢?
我不喜欢抄袭,不喜欢复制。说到国家级博物馆(院)合个省级博物馆。1.北京故宫博物院2.中国国家博物馆3.台北故宫博物院4.陕西历史博物馆5.南京博物院6.河南博物馆7.山西博物馆8.湖北省博物馆9.浙江省博物馆10.甘肃省博物馆11.河北省博物馆12.湖南省博物馆13.云南省博物馆14.贵州省博物馆15.福建省博物馆16.江西省博物馆17.海南省博物馆18.西藏自治区博物馆19.青海省博物馆20.新疆博物馆干尸陈列馆21.宁夏自治区省博物馆22.新疆自治区阿克苏博物馆23.新疆自治区喀什博物馆24.新疆自治区和田博物馆25.新疆自治区自治区库尔勒博物馆26.新疆自治区吐鲁番博物馆27.西藏自治区博物馆博物院也好,博物院也很一定要自己去感受。
宜宾称为酒都,泸州称为酒城,这两者的区别是什么呢?
哎呀,什么酒都,酒城啊,顾名思义,无论是酒都还是酒城,其实都是一回事,无非就是两个城市做酒的文章,更好自己宣传自己罢了。我们知道宜宾和泸州都是四川的川南地级城市,都是酒文化为主打的酒文化特色城市。无论是四川宜宾市的五粮液,还是泸州市的泸州老窖,郎酒等等,都为四川的酒业撑起了半边天,五粮液或者泸州老窖,郎酒等等,也可以说是宜宾或者泸州的纳税大户。
人们一想起宜宾,或者一提到泸州,就会想起,醇香扑鼻的五粮液,或者是口感醇香的泸州老窖,郎酒等等。无论是五粮液,还是泸州老窖,郎酒等等,都是中国国字号的酒业,中华老字号产品。五粮液,泸州老窖,郎酒等等,不仅誉满国内,还蜚声国外,为中国,为四川,为宜宾或者为泸州取得了一个又一个的的闪亮的荣誉。我们祝愿宜宾五粮液,泸州老窖,郎酒等等国字号企业,蒸蒸日上,做大做强。