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【药名】:桑椹 【拼音】:sāng shèn 【英文名】:Mrlberrt Fruit 【主治】:治肝肾阴亏,捎揭,便秘,目暗,耳鸣,原疡,关节不利。 【中药化学成分】:含糖、鞣酸、苹果酸及维生素 B1、B2、C和胡萝卜素。桑椹油的脂肪酸主要由亚油酸(Linoleic acid)和少量的硬脂酸、油酸等组成。果实 含芸香甙、花青素葡萄糖甙 (anthocyamidinglucoside)、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、菸酸、糖类(9%~12%),以及脂肪油(种子中约含26%),油中主成分为亚油酸。并含游离酸(26.8%),醇类(1.6%),挥发油(1%),鞣质及矢车菊素(cyanidin)等,挥发油中主要成分为桉油精(69%)和香叶醇(17%)。 桑椹为桑科植物桑MorusalbaL. 的成熟聚合果,又名桑果,可生食或加工果浆、饮料。早在2000多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境,使桑果具有天然生长、无任何污染的特点,所以桑椹又被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1 、B2 、C 、尼克酸等成分,营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。常吃能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容养颜的功效。 [编辑本段]功效: 它有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤、使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢;桑椹可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助疗效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。中医认为,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。 [编辑本段]适合人群: 一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者适合食用。 [编辑本段]成熟时间: 桑椹成熟期为5月初,可持续1个月左右。通俗的说,就是小麦成熟前后。 [编辑本段]适用量: 每次20~30颗(30~50克)。 [编辑本段]温馨提示: 桑椹有黑、白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的桑椹不能吃。熬桑椹膏时忌用铁器。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑椹。桑椹含糖量高,糖尿病人应忌食。 [编辑本段]食用方法: 桑椹性味甘寒,具有补肝、益肾、熄风、滋液的功效。用于治肝肾阴亏、消渴、便秘、目眩、耳鸣、瘰疠、关节不利等病症。《随息居饮食谱》载“滋肝肾,充血液,法风湿,健步履,息虚风,清虚火”。 《本草疏经》载“桑椹,甘寒益血而除热,为凉血补血益阴之药。” [编辑本段]用药忌宜: 《本草经疏》:"脾胃虚寒作泄者勿服。"
桑树的果实,中药店里有. 【来 源】 为桑科落叶乔木桑树的干燥果穗。 【植物形态】 桑椹:为桑的干燥果穗,略呈圆柱形,长约1~2cm,直径5-8mm,具总果柄,长约1cm,每个果穗约由30~60枚瘦果集成,小瘦果卵圆形,稍扁,外表黄棕色,棕红色至暗紫色,外被花被片4枚,果实边缘有棱线,果皮薄,种子淡黄色。气微,味微酸而甜。 【性味归经】 甘,酸,寒。归心,肝,肾经。 【功效作用】 1,滋阴补血:适用于肝肾不足,精血亏虚,头晕目暗,耳鸣失眠,须发早白等症。 2,生津润燥:可用治津伤内热消渴,阴虚肺燥干咳,津伤肠燥便秘,每伍养阴生津药。 3,补肝益肾,养血生津,用于阴亏血虚,津伤口渴或消渴。 【中药用法】 10-15g。记得采纳啊
吃鱼肝油可以预防、治疗佝偻病,这已是众所周知的事情。鱼肝油是强壮骨骼的营养物品,在一般人心目中,婴儿时期经常服用鱼肝油已成为必不可少的东西。但是,鱼肝油也像其他营养品一样,有利也有弊。不要认为鱼肝油是营养品,吃得越多越好。有些年轻的父母给孩子服了一段时间后没有达到“预期”效果,就无限度地加大剂量,结果造成物极必反,不但无益,反而有害,孩子出现皮肤油光奇痒,头发脱落、胃肠消化功能低下;可另一方面,有些家长却认为吃不吃鱼肝油无所谓,孩子照样成长,尤其在冬季期间,终日不见阳光的屋子里,从来也不适当地补充些鱼肝油和钙片,结果使孩子头颅变方形,胸廓畸形,四肢弯曲,孩子得了佝偻病。 那么,孩子究竟应不应该服鱼肝油,服多少为好呢?鱼肝油确是一种营养品,主要成分为维生素a和d。维生素a对维持夜间的视觉和上皮细胞的完整有重要作用,可以防止由于维生素a缺乏而引起的夜盲症。维生素d有帮助钙的吸收和促进骨骼钙化的功能。小儿的骨骼处于生长发育,每天需要一定量的维生素d。除食物外,正常人皮肤中含有一种7—脱氢胆固醇,在紫外线照射下,也可转化为维生素d3,所以多晒太阳也可防止佝偻病的发生。 对于小儿来说,每天服适量鱼肝油(每天服浓缩鱼肝油3—4滴)还是有益的,尤其是对于生长在北方地区的冬天更为必要。服多长时间要以孩子的体格发育情况而定。 当心鱼肝油中毒 鱼肝油含维生素a和维生素d,维生素a的含量是维生素d的10倍。 鱼肝油常用来防治维生素a和维生素d缺乏症。人体缺乏维生素a时,可引起皮肤干燥、毛囊角化、干眼病及夜盲症等;维生素d缺乏可产生维生素d缺乏性佝偻病。 人体需要维生素a的量极微,从食物中摄取,已足够生理需要。目前,由于人民生活水平不断提高,饮食营养不断丰富,维生素a缺乏症已较少见。只有在人体患某些疾病,如肝炎、胰腺炎、腹泻等;或在长期发热、怀孕、授乳时,由于维生素的需要量增加,才会出现维生素a缺乏症。 为防治小儿佝偻病,首选的药物,应是维生素d,鱼肝油中所含维生素d的量,小于维生素a10倍,巳如上述,如用鱼肝油来防治佝楼病,在维生素d达到治疗量时,维生素a已远远超过了需要量,这样就往往产生维生素a蓄积中毒。维生素a中毒,发病缓慢,常见症状为毛发脱落、皮肤干燥、奇痒、食欲不振、脂溢性皮炎、容易激动、口角皱裂、肝脾肿大及颅压增高等症状。维生素d也能引起中毒,常表现为食欲不振、恶心呕吐、血钙过高、肾功能减退等。发生鱼肝油中毒现象,应立即停药,并去医院诊治。 由此可见,小儿长期大量吃鱼肝油,既非营养的必需,又存在一定危害性。这是年轻的父母万万不可忽视的。 怎样给婴儿服鱼肝油? 预防佝偻病,给婴儿服浓缩鱼肝油,已为家长所接受。但如何选择制剂,有些家长还不清楚。浓缩鱼肝油制剂有两种,一种制剂为已用多年的旧制剂,维生素a、d含量比为10∶1,即每毫升浓缩鱼肝油含维生素a50000单位,含维生素d5000单位。而小儿每日需要维生素a1000~1500单位,维生素d400单位,两者之比为3~4∶1,如服用这种旧制剂浓缩鱼肝油预防佝偻病,每日给婴儿服用3滴鱼肝油,即吃进维生素d400~500单位,却吃进维生素a5000单位,为维生素a需要量的4~5倍,久而久之可发生维生素a中毒。为克服这种制剂的弊病,可在每瓶鱼肝油内加进半支注射用维生素d3(15万单位),调整维素a、d 比例为3∶1,这种混合制剂,每日吃1滴,即吃进维生素a1600单位,维生素d600单位,既可预防佝偻病,又不会发生维生素a中毒。 另一种浓缩鱼肝油为近年新生产的新制剂,维生素a、d含量比为3∶1。预防佝偻病,每日给孩子喂4滴,相当于吃进维生素a1200单位、维生素 d400单位,既能满足婴儿每日维生素d需要量,又不会造成维生素a中毒。所以家长应该买维生素a、d 含量比为3∶1的新制剂给孩子吃。 美眼明目食物 桑椹子:桑椹子为桑科植物桑树的成熟果实(一种聚花果),又名桑椹、黑桑椹、黑椹、乌 椹、桑果、桑实、桑枣、桑粒等。桑椹子含葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜 素、维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素c、维生素d、钙、磷、铁、锌及硬脂酸、油酸 、芸香甙、花青素甙等成分。 中医药学认为,桑椹子味甘,性凉,归心、肝、肾经,有滋阴补血、生津润肠、丰肌悦色、 黑发明目等功用。可用于治疗阴亏血虚、眩晕目暗、失眠耳鸣、须发早白、皮肤粗糙、津枯 肠燥诸症。 现代医药学研究发现,桑椹子可治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等 病症。有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用。 用桑椹子熬膏、煮粥、浸酒,作为食疗方,有强身健体、护肤养颜等作用。 桑椹子是中老年人的健体美颜、抗衰老的佳果与良药,但少年儿童不宜多吃桑椹子。因为桑 椹子内含有胰蛋白酶抑制物,鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。此外,脾虚便 溏者亦不宜吃桑椹子。

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