1，德国黑啤哪个牌子好
邹恨蕊
2，黑啤什么牌子的好
黑啤Oettinger牌子的好。黑麦芽的制作方法：将于麦芽加水浸渍6-8h,沥干后,装入炒炉,缓慢升温至48-52°C维持30-40min,进行蛋白质分解。然后升温至65一68°C,进行20-30min的糖化,再在30min内加热至160-180°C。随后加热至200-210°C保持30min。当闻到浓郁的焦香气味时,再加热麦芽至220-230°C保持10-20min,即可出炉摊冷。焦香麦芽和黑麦芽的制作：焦香麦芽的制作方法:将回潮成品淡色麦芽水浸8-10h,捞出沥干，然后装入转筒式炒炉,缓慢升温至50C-55°C保持60min,使蛋白质分解,再升温至65°C-70℃保持60min。然后在30min内升温到170°C-200°C维持15-20min,使之产生类黑精物质,再用文火炒20-30min,直至麦芽外观完全符合规定的标准。以上内容参考：百度百科-黑啤
1.猛士牌黑啤酒(Schwarzbier); 2.慕尼黑狮牌啤酒(Lowenbrau); 3.科隆巴赫牌啤酒(Krombacher); 4.艾斯宝牌啤酒(Eichbaum); 5.富兰西斯卡娜牌小麦啤酒(Franziskaner) 6.威麦牌啤酒(Wernesgriüner) 7.艾斯特牌黑啤酒(Einsiedles)
1.猛士牌黑啤酒(Schwarzbier); 2.慕尼黑狮牌啤酒(Lowenbrau); 3.科隆巴赫牌啤酒(Krombacher); 4.艾斯宝牌啤酒(Eichbaum); 5.富兰西斯卡娜牌小麦啤酒(Franziskaner) 6.威麦牌啤酒(Wernesgriüner) 7.艾斯特牌黑啤酒(Einsiedles)
