如何定价白酒的价值，白酒的价格怎么算谁教教我

原料成本、行政成本、劳务开支、水电气、贮存占用资金的增值成本、品牌价值，主要事项就是这些吧！

酒托一般都是女性 如果哪个打扮出奇的妹子主动和你搭讪 十有八九就是了 也不排除打扮清雅的 总之你记住天上不会掉馅饼的

各种酒的价格悬殊很多，也很乱。一般根据品种知名度、宣传效果、品牌认知度、包装外观情况、酒的品质和口感多方面参考。但说实话，50块的酒，包装华贵，宣传到位，100块也卖的很畅销。

根据你进价定价格呗进价3元可以卖6--9元我卖过很多纯粮散白酒，合作下来，推荐几家还行的：1、百老泉 优点是：质量挺好 缺点：没啥利润，利润不高。做的太多2、铁岭洋泉 优点：质量和百老泉一样 但是价格比百老泉低的多 纯粮酿的 好喝 利润高 后续服务好 缺点是：厂子规模一般

不明白啊 = =！

所有的酒类定价都通用一个原则：成本+（成本*利润率）=最终价格利润率则是你根据实际情况来恒定，比如你要做批发，那么批发行业的毛利率则不高过25%比如你成本10块，想批发20%的利润，那么 10+（10*0.2）=12又比如你做的价格不透明产品，你想追求高暴利，那么500%?10+（10*5）=60就制定好价格了。所以定价最重要的是如何制定利润率这个关键环节，而这个环节又被你自己的实际因素所左右，这个别人不了解实际情况是帮你制定不了的，明白了吧。都想多价格定的高些，都追求高利润，但怎么去平衡利润和销量，那就是你自己才知道的了，薄利就会多销，同学们都知道。

搜一下：高端汾酒或酒类适合哪种定价方法，急需

1.基础评级基本上所有的国家，无论是新世界还是旧世界都是大同小异，有一些最基础的级别。一般来说，最低等级都是日常餐酒级别，没有地理标志和标签的。往上走，是地区餐酒级别，酒源开始有所限制。然后就是法定产区级别，酒源的限制和要求就更多了。比如：法国的VDT、VDP、AOC2.法定产区以上进入法定产区级别后，才算进入精品酒的世界。在这个世界里，有三股力量在决定一个酒的质量。从哪儿来的Where，谁做的Who，用什么怎么做的How。已。

葡萄酒的味感，主要决定于甜味、酸味、苦味之间的平衡。在这忽略了咸味的作用。因为葡萄酒中盐含量很低，而且其含量在不同葡萄酒中的变化较其他呈味物质小。葡萄酒的味感质量(味感的平衡好坏)决定于这些呈味物质味感之间的和谐程度。在混合溶液中不同呈味物质的味感之间能相互掩盖，相互叠加，相互促进，但不能相互抵消。这些原则，既符合含糖量高的甜白葡萄酒和利口酒，又符合几乎不含糖的干白和干红葡萄酒。

　　怎样判断白酒的好坏？　　真的白酒，符合本酒香型特有风格，无沉淀，无杂质，无异味，口感好，标示规范；假酒，一般包装华丽，名不副实，开瓶闻香不正，有异味，饮后头痛脑涨。还有一法（部分）鉴别：加水静止后澄清的是酒精调的白酒，浑浊的是原粮酒或非全酒精酒。　　(以下转载)　　白酒的品评鉴别主要通过四个方面；　　1、色：就是用眼来观察白酒的色，一般可以分为无色、澄清、透明、无悬浮物及沉淀等五个层次；　　品评方法：举杯对光，用白纸或白布做背景，分别从侧面、正面和上面观察，来确定等级。　　2、香：香是用人的嗅觉器官来感觉的。　　品评方法：首先，将酒杯端在手里，由远及近，再由近及远来闻，感受其芳香大小；然后，以鼻子为中心，将酒杯左右晃动，用鼻子细细品味，确定其香气是否协调，是否有邪杂气味；再将酒杯靠近鼻子，对杯子吸气，然后对其他方向呼出，反复品评数次，辨别香气是否纯正、协调，是否浓郁。　　3、味：味道是由舌、口腔、喉等器官来鉴定的。　　白酒具有香、甜、酸、苦、辣、涩、咸等七种味道，可以调和成浓（郁、厚）、醇（香、和、绵柔）、甜、（甘冽、绵甜）、净（尾净、爽净）、长（回味悠长）等感觉之间。通常情况下，甜辣在舌尖，酸咸在舌边，涩味在舌面，苦味在舌根。同时也应注意，品评时，每次进酒量在5ML左右，并在口中分布均匀为宜。　　4、格：格就是风格，就是香与味的综合评价。　　白酒的价格随市场波动比较大，在此没法过多讨论。

我们那个时候不光要背价格还要连名字带英文和产地都要背出来呢！哈哈~~ 也不是很难，最多你可能觉的背到后面有点搞；第一：可以按种类； 你先把威士忌，伏特加，葡萄酒，还有鸡尾酒，甚至小吃和糕点按种类划分出来。 这个应该很简单，你既然已经在酒吧了应该有现成的价格单而且都已经划分好的。 第二：按价格； 把同种类的酒价格归类到一起，比如芝华士980，百龄坛980等等 相信价格相同的会有很多你就归类到一起； 之后别的价格是从大到小还是从小到大按你自己喜好来排就可以了。 第三：想象力； 为什么这么说呢？如果光死记硬背，那么没几天你就会忘了。 在背的时候脑子里出现个层次感；就像塔一样，一层层下来。 这样你看完第一遍就会发现，很多酒价格都一样的。 比如说威士忌里，芝华士980；鸡尾酒里某一套也是980；干邑白兰地里也有980的；那么他们就在同一层次里；当你说到这层任何一种酒时，很容易就联想到另外几种酒也都是这个价格。 这个方法很实用；因为一，你们主管或经理来考你们的时候一般不太可能叫你们从头到尾把价格说出来，他没那么多时间和心情；二：就算他要一个个都问过来，也最多随便抽你几个，比如问你人头马多少钱，皇家礼炮多少钱，青岛啤酒多少钱；抽你5-6个最多了。这个时候你脑子里有层次感， 你知道这个酒被你归类在那里，就很容易想到价格。三：当正式开店运营的时候，你会发现哪怕你背的在熟，当客人问你时你总会突然想不起来的时候。又或者有客人叫你介绍的时候，在这个价格里你可以说出很多别的酒；可能客人就会想尝试了。如果你说的太贵，客人预算1千左右但是又不想喝威士忌想和别的，你给他推荐了一款1600多的，可能他就会嫌贵甚至觉的你们店没什么好喝的直接走人也不是没可能。 第四：好记性不如烂笔头 多写写，甚至自己尝试画个表格，表格上是种类，左边是价格；在一层层价格区域里把酒名填上。增加你的空间意识。一边背书一边写，最好背完后在默写一遍，那就最好了。 反正你怎么习惯，怎么方便，你自己觉的记的住，就按那方法来。适合你的才是最好的嘛！

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