红醋栗，红醋栗的介绍

红醋栗是醋栗科、茶藨子属、茶藨亚属小灌木 ,株高 1～15 m,果实成串着生在果枝上 ,红色 ,故名红醋栗。醋栗是中国重要经济树种之一 ,果实香甜可食 ,可做罐头、果酱、酿酒、饮料等 ,具有很高的经济价值 ,还可作观赏树种。红醋栗可用作解乏，治疗视力障碍以及关节炎的药物。红醋栗药贴膏对于治疗皮肤病效果显著。黑色浆果也经常被制作成果脯用在糕点类中以增添风味。红醋栗种子油蕴含丰富的亚麻酸，该酸主要蕴藏在植物油中。

园地选择： 醋栗喜中性至微酸性土壤, 在土层深厚、腐殖质多、疏松肥沃的土壤上生长良好, 而盐碱土、白浆土等不适宜种植。园地最好是地势平坦、光照充足。山坡地以坡度不超过10度的缓坡地较为合适。定植：定植时间可以在春秋两季进行。春季, 在土壤解冻后即可栽植, 以4月上旬为宜。秋季, 起苗后立即栽植, 灌透水, 然后埋土防寒。秋栽可省去贮藏苗木的工序, 而且早春萌芽生长早, 成活率高, 生长健壮。定植前需挖定植穴, 穴大小为30cm×30cm，每穴施入腐熟农家肥10—15kg。一般行株距为1.5m× 1.0m或2m× 1m为宜。红醋栗为两性花,自花结实,为了提高坐果率，最好在同一果园栽植2个品种，提高授粉率，保证果实的产量。