寒冬如何做白酒，拖缸酒是怎样做成的

宁远人喜饮家酿酒，以红薯酒为普遍，有“宁远红薯酒，农民家家有”之说县北一带喜用糯米酿酒，再掺烧酒浸泡，谓之“拖缸酒”，有“西路粑粑北路酒”之说。全县各地寒冬时期喜喝热酒，爱劝酒猜拳。东南部山区习惯用饭碗饮酒喝茶.

拖缸酒的酿制很讲究，选用上好的糯米，用大锅煮熟。然后倒入事先准备好的盆子里，让其自然凉却，掺和酵母，拌匀，再把它装进陶瓷缸里，用薄膜封严实。如果是冬天，还得替它保暖，用被子把缸裹起来，或在旁边生一炉小火，避免被冻坏。这样，半月后酒便生成，这时的酒叫糊酿酒

寒夜杜耒寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。注释⑴竹炉：指用竹篾做成的套子套着的火炉。是一种烧炭的小火炉，外壳用竹子编成，炉芯用泥，中间有铁栅，隔为上下。⑵汤沸：热水沸腾。⑶才有：同“一有”。参考译文冬天的夜晚，来了客人，用茶当酒，吩咐小童煮茗，火炉中的火苗开始红了起来了，水在壶里沸腾着，屋子里暖烘烘的。月光照射在窗前，与平时并没有什么两样，只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着，芳香袭人。这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。意境：一个寒冬的夜晚来了客人，以茶当酒招待客人，炉中的火越来越旺，壶里的水沸腾着。月光映照在窗户上，与以往并没有什么不同，可是因为今夜窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着，散发着清香，这使得今日的月色与往日格外地不同。

寒夜客来茶当酒, 竹炉汤沸火初红.

原料： 1、糯米1000克。 2、甜酒药。（“安琪”） 制作： 1、煮糯米饭 要求饭硬而不夹生，态软太烂会影响米酒质量。 将糯米用冷水浸泡8小时左右，用电饭煲煮，水量以米的表面看不见水，侧过一点儿就见水为适量，15分钟即成。 2、摊凉和松散米饭 要求宜冷不宜烫。太烫会烫死酵母菌，凉至35度左右，加入少量凉开水搅拌，将饭粒松散开。特别注意，不能让饭粒沾油腻。否则米酒发酸，不能食用。 3、加入酒曲发酵 酒曲碾碎，散入米饭中搅拌均匀，将米饭压紧，中间挖个小洞，盖上盖子或保鲜膜。夏天放在桌上，冬天放在较暖的地方(暖气上)。约24小时左右，小洞中已淌满米酒汁，尝一尝，如味甜不酸，即可食用，如味淡带酸，再等3、4小时。因为米酒尚会继续发酵，酒味越来越浓，甜味越来越淡，将变成酒，所以吃不完，要放在冰箱里，抑制其继续发酵，则米酒会越来越甜，可存放半个月，慢慢吃，其味无穷。

1、把糯米泡4小时以上，用电饭锅蒸熟（据说用蒸锅更好，电饭锅方便一点）。2、熟的糯米饭摊开晾凉到40度左右，拌上甜酒曲，放入干净的容器中，中间挖个小孔，放在温暖的地方就可以发酵了3、待发酵到合适甜度，放入冰箱或者倒入凉开水就可以停止发酵了

是酒酿吗 我家用棉被包起来 参考资料：經驗

如果启动温度不够可以加两个热水袋；量小的话就没有办法，只能放入恒温箱里量比较大（5公斤以上）的酒缸，足以维持发酵所需的温度，酵母发酵时本身会发热，可以用厚点的棉被包住。 我们农村最简单的判断方法就是，当人晚上睡觉的时候要盖被子的时候，酒缸也要盖被子

可以。。我爸妈泡酒都要在里面加冰糖。除了含有极少量的钠、铜　　白酒里可以放冰糖，利用淀粉质（糖质）原料、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，气味芳香纯正促进血液循环，可使血液中的含糖量降低：以粮谷为主要原料、老白干。　　补充。传统认为白酒有活血通脉、锌、酒母为糖化发酵剂、糖化。饮用少量低度白酒可以扩张小血管、增进食欲。又称烧酒。而严格意义上讲，经蒸煮，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒、蒸馏而制成的蒸馏酒，使人轻快并有御寒提神的功能、消除疲劳，具有以酯类为主体的复合香味、烧刀子等，以大曲。?，入口绵甜爽净，陶冶情操，酒精含量较高，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积、糖化。酒质无色（或微黄）透明，几乎不含维生素和钙，而应该称之为含有酒精的饮料、磷;　　白酒（Chinese spirits）的标准定义是、铁等、蒸馏，经贮存老熟后。以曲类，所含有的仅是水和乙醇(酒精)、发酵：　　白酒不同于黄酒、助药力。?，经蒸煮，对循环系统及心脑血管有利、发酵、啤酒和果酒不好， 喝白酒已经很伤身体，因为酒精很高有损肝，胃，长期酗酒造成肝硬化，胃溃疡，导致糖尿病，你还加冰糖，不是更加加速有糖尿病。 可以考虑喝酒精比较低酒，又容易入口的红酒，长期来讲对身体比较好。有钱难买乐意注意，可能影响透明度甜酒会减少刺激感，容易不知不觉的喝多了，那会醉人的。

是需要加冰糖的。枇杷捣烂用适量白酒浸泡，半月后过滤加冰糖调制喜欢的口感。枇杷酒泡3个月左右即可饮用。1.枇杷不去皮要去掉两头;2.表皮划上纹路，放冰糖;3.用30--40度左右的低度白酒，泡将近三个月。

北平的冬天，冷虽则比南方要冷得多，但是北方生活的伟大幽闲，也只有在冬季，使人感受得最澈底。 先说房屋的防寒装置吧，北方的住屋，并不同南方的摩登都市一样，用的是钢骨水 泥，冷热气管；一般的北方人家，总只是矮矮的一所四合房，四面是很厚的泥墙；上面花厅内都有一张暖坑，一所回廊；廊子上是一带明窗，窗眼里糊着薄纸，薄纸内又装上风门，另外就没有什么了。在这样简陋的房屋之内，你只教把炉子一生，电灯一点，棉门帘一挂上，在屋里住着，却一辈子总是暖炖炖象是春三四月里的样子。尤其会得使你感觉到屋内的温软堪恋的，是屋外窗外面乌乌在叫啸的西北风。天色老是灰沉沉的，路上面也老是灰的围障，而从风尘灰土中下车，一踏进屋里，就觉得一团春气，包围在你的左右四周，使你马上就忘记了屋外的一切寒冬的苦楚。若是喜欢吃吃酒，烧烧羊肉锅的人，那冬天的北方生活，就更加不能够割舍；酒已经是御寒的妙药了，再加上以大蒜与羊肉酱油合煮的香味，简直可以使一室之内，涨满了白蒙蒙的水蒸温气。玻璃窗内，前半夜，会流下一条条的清汗，后半夜就变成了花色奇异的冰纹。到了下雪的时候哩，景象当然又要一变。早晨从厚棉被里张开眼来，一室的清光会使你的眼睛眩晕。在阳光照耀之下，雪也一粒一粒的放起光来了，蛰伏得很久的小鸟，在这时候会飞出来觅食振翎，谈天说地，吱吱的叫个不休。数日来的灰暗天空， 愁云一扫，忽然变得澄清见底，翳障全无；于是年轻的北方住民，就可以营屋外的生活了，溜冰，做雪人，赶冰车雪车，就在这一种日子里最有劲儿。 我曾于这一种大雪时晴的傍晚，和几位朋友，跨上跛驴，出西直门上骆驼庄去过过 一夜。北平郊外的一片大雪地，无数枯树林，以及西山隐隐现现的不少白峰头，和时时吹来的几阵雪样的西北风，所给与人的印象，实在是深刻，伟大，神秘到了不可以言语来形容。直到了十余年后的现在，我一想起当时的情景，还会得打一个寒颤而吐一口清气，如同在钓鱼台溪旁立着的一瞬间一样。北平的冬宵，更是一个特别适合于看书，写信，追思过去，与作闲谈说废话的绝妙时间。记得当时我们兄弟三人，都住在北京，每到了冬天的晚上，总不远千里地走拢来聚在一道，会谈少年时候在故乡所遇所见的事事物物。小孩们上床去了，佣人们也都去睡觉了，我们弟兄三个，还会得再加一次煤再加一次煤地长谈下去。有几宵因为屋外面风紧天寒之故，到了后半夜的一二点钟的时候，便不约而同地会说出索性坐坐到天亮的话来。象这一种可宝贵的记忆，象这一种最深沉的情调，本来也就是一生中不能够多享受几次的昙花佳境，可是若不是在北平的冬天的夜里，那趣味也一定不会得象如此的悠长。 11.通读全文，请用文中恰当的词语概括作者对北平冬季的感 12.第3段写南方的冬季有什么作用？请简要回答 13.本文语言细腻真切，深邃优美，请具体赏析1.蛰伏得很久的小鸟，在这时候会飞出来觅食振翎，谈天说地，吱吱的叫个不休.2.于是年轻的北方住民，就可以营屋外的生活了，溜冰，做雪人，赶冰车雪车，就在这一种日子里最有劲儿。14.阅读下面两段文字，比较一下北平和济南的冬季雪景的特点。北平郊外的一片大雪地，无数枯树林，以及西山隐隐现现的不少白峰头，和时时吹来的几阵雪样的西北风，所给与人的印象，实在是深刻，伟大，神秘到了不可以言语来形容山尖全白了，给蓝天镶上一道银边。山坡上，有的地方雪厚点，有的地方草色还露着；这样，一道儿白，一道儿暗黄，给山们穿上一件带水纹的花衣；看着看着，这件花衣好像被风儿吹动，叫你希望看见一点更美的山的肌肤。既已入冬，便必要读《北平的冬天》，梁实秋不否认北平的冬天景致好看但言“冬天实在是很可怕”，想他烦恼于冬季北平的沙尘和朔冬的不寒而栗。我对于冬季的来临却是蛮欣喜的，童稚时代的冬里有清晰在目的踏雪捕野兔的记忆，有模糊得仅残存一种感觉的雪后玩羽毛球的生活碎片，有我傻呆呆想来又美滋滋的初吻，……谈到冬季，不可不说及两件事：一是喝茶，一是饮酒。茶、酒虽则于平日亦有，然则置于冬季情调便不同往常。茶早已成一种艺术，像我国古代的茶诗，今日日本的茶道。茶在生活中虽习以为常，但我对茶的认识依旧浅显得很，偶尔喝茶亦只是茶叶梗或廉价茶，龙井、茅尖虽或遇也不求甚解，每每谈及必口拙。读《喝茶》一篇，对茶叶的品种多了些了解：北京的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭湖的君山、武夷山的岩茶，最赫赫有名的是台湾的乌龙茶。谈到酒，话题可多了。前两日，众多人饮酒与寝室，喝的是陕西西风老窖、有近百年历史的哈尔滨啤酒和青岛产白兰地，买些零食做下酒菜，规模可谓壮观。今天，把话题简略些，上面提到饮酒，酒单指白酒。梁实秋开门见山‘酒实在很妙’。确乎如是，适量饮用白酒，特别在冬季凄寒天气，舒筋活血，飘飘然、醺醺然。关于酒的发明者，一种说法是周朝杜康，即今天以其名命之的杜康酒。管他杜康还是仪逖，暂且置之不提。倒是美国1920~1933年间的酒禁颇为希奇。在中国古代亦有同类事情，汉萧何造律：“三人以上无故群饮，罚金四两”，终因律令远不及酒的诱惑力而未彻底实行。当然，现今的酒不可与古代酒相提并论、相与媲美的。时常见人借酒消愁，最后酩酊大醉如一滩稀泥。缺乏理智！岂知酒是用来享受的，所以我每饮酒必定心情舒畅而非愁肠百结。

冬季温酒应以水浴方式加温，加热温度以30℃~40℃为佳。温度太低，酒香出不来，太高了，酒精容易过度挥发。可以用水浴加热。把酒放在热水里加热；可以烫酒，陶器或者瓷器在热水中使酒温暖，温白酒用瓷壶，温啤酒就用玻璃杯等。黄酒：温黄酒的正确方式是水浴加温，加热温度40～45℃，可以加入以下话梅、姜丝、鸡蛋等。扩展资料：白酒温酒去寒还能去掉有害物质温酒方式：水浴加温-加热温度：30℃~40℃为佳配料：酒精跟黄酒相比，烈性白酒是否能加热饮用的问题其实颇有争议。有人认为，白酒里乙醇含量高沸点低，将白酒加热很容易挥发，破坏了白酒的口感。但事实上，自古就有将白酒温热了喝的传统。参考资料来源：人民网--喝酒暖身？你的感觉骗了你

当你还沉浸在喝着啤酒撸着串或者喝冰镇白葡萄酒的日子里，天气已经悄悄转凉了！记得王家卫曾借《东邪西毒》的盲剑客之口过：”酒越饮越暖 ，水越饮越寒。”所以对于爱酒之人来说，这个季节自然少不了要喝点酒来暖身了！舍井酱酒解说天冷温酒的好处白酒成分及沸点白酒的成分中，除了乙醇，还有甲醇、乙醛、铅等物质，而乙醛是酒的辛辣气味的主要构成因素，过量吸入人体，会出现头晕等醉酒现象，但它的沸点只有21摄氏度，用稍热一点的水加温即可使之挥发。白酒不宜过热饮用白酒在加热的过程中，会使大部分的甲醛挥发掉，这样，酒在下肚以后对人体的损害也就少些，而且热酒喝到肚里容易排泄。当然，酒的温度也不能加得太高，酒过热了饮用，一是伤身体，二是乙醇挥发得太多，再好的酒也没味了。白酒加热的适宜温度白酒要温到多少度才最适宜饮用呢？答案是以30℃~40℃为佳，如果白酒的温度过高，酒内的芳香酯会遇热挥发，酒香变淡，影响口感。温酒方式温酒方式：常见的有水烫——把酒倒入温酒壶，然后放入热水中升温；火烤——把酒装入耐热器皿，置于火上升温；冲烫——把滚烫的饮料冲入酒液或把酒液注入热饮料中升温等。温馨提示舍井酱酒温馨提示：为了安全起见，温酒器皿尽量不要用锡壶等器具，天气转凉记得驱寒温酒暖人心秋冬天气转寒，尤其要注意保健。除了“食补”以外，适当地喝点小酒对身体也有很大的好处。下面一起去了解一下秋冬喝酒的好处。舒筋活血酒能够促进人体的血液循环，具有舒筋通络、活血化瘀的功效。适量饮用， 还可减缓风寒湿痹，关节酸痛，屈伸不利。开胃消食在进餐的同时，饮用适星的酒，能够增进食欲，促进食物的消化。消除疲劳，促进睡眠。适星饮酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。有失眠者睡前饮少量酒，有利于睡眠。预防心血管疾病适量饮用酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病。促新陈代谢酒能够促进人体的血液循环，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。对于全身血液都能有一定的贯通作用。

冬季温酒应以水浴方式加温，加热温度以30℃~40℃为佳。温度太低，酒香出不来，太高了，酒精容易过度挥发。加热时，白酒中对人体有害的一些物质（甲醇、乙醛、杂醇油等）就会转变成气体挥发掉，从而消除或减少酒中这类有害物质对人体的毒害。此外，酒在加热过程中沸点为78.3℃的酒精也会挥发一些。所以，白酒加热后再喝对身体是有好处的，也更安全。白酒入口的温度以30℃~40℃为佳。不仅如此，酒在加热过程中，乙醇也会挥发一些，使酒的浓度稍有降低，而且热酒喝到肚里容易排泄。因此，喝热酒不易醉人，并能减轻其中有害物质对身体的毒害。当然，对酒加温要有一定限度，如果太热，会使酒中的主要成分乙醇大部分或全部挥发掉，酒太热，饮后会伤肺。扩展资料:正确喝酒方式：1、温酒慢喝：中医认为酒温性有小毒，走心窜经，可通络、活瘀、散寒，因此需要每次温着喝，量少且慢慢喝，切忌拼酒、急喝、追求高度酒。2、虚寒者加生姜糯米：高度白酒固然喝起来爽，但中医养生更推荐黄酒、米酒，尤其是冬天温着喝，加入生姜、糯米一起煮，健脾、祛湿、温补胃肠，尤其适合体质虚寒者。3、酒烹羊禽才真的暖身：阳虚体寒者，可以酒入膳，补充能量。推荐秋冬季将酒与鸡、鹅、鸭、羊肉等热性肉食同烹，发挥“百药之长”的功效。参考资料来源：搜狗百科--温酒参考资料来源：人民网--喝酒暖身？你的感觉骗了你

可以用水浴加热。把酒放在热水里加热；可以烫酒，陶器或者瓷器在热水中使酒温暖，温白酒用瓷壶，温啤酒就用玻璃杯等。黄酒：温黄酒的正确方式是水浴加温，加热温度40～45℃，可以加入以下话梅、姜丝、鸡蛋等。白酒。跟黄酒相比，烈性白酒是否能加热饮用的问题其实颇有争议。白酒里乙醇含量高但其沸点低，将白酒加热很容易挥发，破坏了白酒的口感。因此，白酒入口的温度以30℃~40℃为佳。啤酒：2瓶啤酒、60克醪糟、5粒捣烂的红枣、10粒枸杞和少量橘子皮、冰糖一起全部放入煮沸，熬10分钟左右关火。这样炮制出来的啤酒味道纯正醇和，香气浓郁。喝起来甜甜的，很好喝。

黄酒　　传统的黄酒喝法就是烫来喝的，哪怕在炎炎夏日，当地人还是相信一碗热酒下肚，能解去暑热；寒冬腊月，更是要靠这温暖的酒来祛除寒意。若是自斟自饮，一般会用到三套杯，外面的大杯子中装上热水，中间的小瓶里盛黄酒，盖子就是一个小杯子，取下翻过来就可以将酒倒入此中慢慢品味。这样的隔水热法，一来能保证温度不会太快下降，二来水酒不接触，也保证了口味的醇正。　　若是多人享用，则会用到类似小的煮水茶壶的工具，将酒倒入其中，直接置于火上慢煮，可以在酒中加姜丝和话梅，调节口味之余，还能增加抵御寒冷的功效。清酒　　日本清酒的制作方式类似于我国的黄酒，在当地，人们喜欢夏天喝凉的清酒，但到了冬季，则会选择热饮。热日本清酒的方式通常都会是隔水加热，在热酒专用的不锈钢杯中注入热水，并严格控制水的温度，再将装了清酒的杯子放入其中加热。热饮清酒，温度不够，不足以让酒的香味散发出来，但又不能使之过热，不然口味变酸，影响口感之余，也会破坏酒中的活性营养成分。因为对温度和经验的严格要求，所以懂得热好一杯清酒的人，在当地一般都是考取了清酒利酒师的才能胜任。　　红酒　　热着喝红酒，在欧洲有很长的历史，尤其在德国和法国等寒冷的地区。加热红酒的时候，将酒倒入锅中，按照自己的口味喜好加入桂皮、丁香、柠檬皮或橙皮橙片等香料，用小火，但不要将其煮开，热到感觉有酒精和香味散发出来时即可。可以在其中添加白砂糖或者蜂蜜，暖暖甜甜的一杯，非常应冬夜的景，今年的圣诞家宴，是不是也可以做一款热红酒来招呼朋友们呢？　　烈酒　　烈酒也能热着喝吗？答案是肯定的。如我们传统的白酒，喝的时候建议将小小的酒瓶置于盛载热水的容器中，温度的升高不仅能使酒香散发，更能降低酒中的有害成分，使之味道变得更为醇厚。日本的烧酎，作为类似于我们白酒的烈酒，虽然酒精度不及后者，但热来喝，更能减低酒精的刺激，滋味更为圆润顺滑。比如在日本当地，人们喜欢在烧酎中兑入热水，使酒香散发，称为“汤割”，这样的方法也能用在饮用威士忌上，在国内也逐渐流行起来。

水浴

可从夏天起每天先用60多度的热水浸手5分钟，再放到冷水中浸5分钟，然后摩擦局部5分钟，一直坚持一年。入冬时长冻疮前十天在做了以上方法后就搽解痉镇痛酊。当然还要配合局部保暖,吃热量高的食物，营养要全面,多进行体育锻炼，只要能够两年不长，以后就能够断根.

涂护手霜

多擦一点保湿霜

1、户外活动时要注意身体裸露部分的保暖，可戴上帽子、手套等，也可在皮肤上涂上油脂以减少皮肤散热； 　　2、注意适当增加手脚的活动以促进血液循环； 　　3、穿鞋不宜过紧，以免影响局部血液循环； 　　4、平常坚持用冷水洗手、洗脚和洗脸以增强身体的抗寒能力，减少冻疮的发生。冻疮的治疗: 　　1、按摩：促进手脚的微血液循环以加速痊愈。做法： 　　（1）手按摩：两手合掌、反复搓摩，发热后左手紧握右手手背用力摩擦，然后右手紧握左手手背摩擦，反复相互摩擦15至20次； 　　（2）脚心按摩：坐床上，屈膝，脚心相对，左手按右脚心，右手按左脚心，两手同时用力，反复按摩15至20次； 　　（3）腿按摩：坐床上，腿伸直，两手紧抱左大腿根，用力向下擦到足踝，然后擦回大腿根，来回共擦15至20次，右腿类同； 　　2、外敷：辣椒15克，生姜15克，白萝卜30克，水煎洗患处；鲜山药捣烂，涂擦于患处，干即更换；用醋煮热，趁热湿熬患处，每日三次，外敷罚适于冻疮初起；若冻疮已溃烂，可用鸡蛋、黄油外涂，每日二至三次；蜂蜜60克，加入猪油15克，调匀成膏，涂敷患处，每日二至三次；药房购买冻疮膏涂搽。 　　3、热洗：一钱黑胡椒研成粉未后，加水适量煎煮，趁热洗患处(适于未溃烂者). 1、温差水泡法：取一盆15度的水和一盆45度的水，先把手脚浸泡在低温水中5分钟，然后再浸泡于高温水中，每天三次，可以锻炼血管的收缩和扩张功能，减少冻疮的发生。 2、生姜切片，磨擦常患冻疮处，每日1－2次，连擦1周。 3、夏天时，取芝麻叶在生过冻疮的皮肤上反复搓擦20分钟，并将叶汁留在皮肤上1小时左右，然后用水洗净，可以达到根治的效果。 4、将新鲜鸡蛋煮熟，取蛋黄放在铁勺上榨出油，去渣后冷却备用。冻疮溃烂处，先用双氧水清洗，然后敷上鸡蛋黄油，外用纱布包扎，三五天即愈。鸡蛋黄油也适用于治疗湿疹、慢性皮肤溃疡、烫伤等。 5、夏秋吃黄瓜时，用瓜蒂反复擦常发生冻疮的部位，只要坚持经常，保证不再复发。 6、取干红辣椒5－7只，加水煮沸成辣椒汤，待水不烫时泡洗易患冻疮处，每日1次，连用五天。 7、选用独头大紫皮大蒜1个（普通的亦也），剥皮捣烂如泥，放在烈日下曝晒至温热，每天在生过冻疮的部位涂抹4－5次，连涂4－5天，可不再有冻疮。（若局部皮肤出现淡红或发痒等症状为正常现象） 告诉你几个治疗冻疮的偏方： 1．用热盐水浸泡患处15分钟，连续1周。 2．“十滴水”外擦冻疮局部，每天6～10次，对于冻疮未溃者疗效较好；若局部皮肤破溃糜烂，可先用红霉素软膏涂擦，待炎症消散后再使用十滴水。 3．冻疮刚刚开始时，每天晚上用电吹风边吹边揉，几天后就没有了。 4．用伤湿止痛膏贴敷局部治疗皮肤红肿、自觉热痒或灼痛的一度冻疮，取得良好效果。方法是先用温水将患处洗净，擦干后将药膏紧贴在患处皮肤上，一般贴24小时可痊愈，如未愈可再换贴几次。皮肤破溃或过敏则不宜贴敷。 5．治冻疮的方法很多，但往往时间长，见效慢，而用云南白药治疗有良效。其方法是：冻疮未溃破者，用白酒将云南白药药粉调成糊状外敷，并注意保温。冻疮已溃破者，将患处洗净后，直接撒云南白药药粉于创面，用消毒纱布包扎，数日内可愈。 6．伤湿止痛膏的妙用治冻疮：伤湿止痛膏可用于未破溃的冻疮引起的皮肤红肿、痒痛，先用热水洗净局部擦干，然后贴上膏药，每天1次，2－3次即奏效。 7．正骨水还有它的新用途，对冻疮有特效，每天擦3－4次，擦了三次能把出现的疱块消除了，半月有余治好了冻疮。冻疮患者不妨一试。 8．风油精治疗冻疮：将患处洗净，取本品少许涂搽患处，接着用手轻轻地揉搓，直至局部发热，每日3次，连续3周，适用于冻疮初起，局部红肿硬痛者，但冻疮破溃者不宜使用。在冬季来临时，每日取本品少许外搽患处，可预防冻疮。此外，用正骨水等亦可。 9．夏秋吃黄瓜时，用瓜蒂反复擦常发生冻疮的部位，只要坚持经常，保证不再复发。 10．香蕉：每晚用热水洗患处后，取香蕉去皮，用香蕉肉擦涂皲裂处，涂擦后不要洗患处，每日1-2次，数天即愈。 11.冻疮初起时，用热醋涂抹, 醋干后, 再行涂抹, 一日数次, 可见效。 12.冬季如有人生冻疮、可在温水中加入少量啤酒，浸泡20分钟，即可马上缓解冻疮带来的痛苦。这是因为啤酒中维生B1、B6有抗神经炎、皮肤炎和促进肌肉生长的功效。冬天坚持用加有啤酒的水浸泡洗用，可防止和治疗冻疮、脚气等。 13、冬天地里的辣椒秸、茄子秸适量，煮水烫洗。 14、直接用盐开水烫洗。 14、直接用盐开水烫洗。 15、用老樟树鲜叶和枝条适量，捣烂后入锅加水煎成浓汁，然后将冻疮患处浸泡10－20分钟，1－2次即痊愈。此法也可起到预防作用。 16、将青矾100克溶化于1500毫升水中，先将受冻部位置于热水蒸气上熏，待水温后，再用药液频洗患部。第二次将此药液煎开，同上法治疗，连用2－3天。本方适用于手、脚、耳廓未破之冻疮，已溃烂者忌用。 17、芒硝、黄柏适量（未溃破者芒硝用量多于黄柏1倍，已溃破者黄柏用量多于芒硝1倍）。共研细粉，以冰水或雪水（冷水欠佳）调敷患处，每日换药1次。局部症状轻微者可按未破者用药比例，将黄柏水煎，溶化芒硝外涂患处。 18、肉桂、冰片、樟脑各2克，炙乳香、炙没药各10克，分别研细后拌匀，配入适量凡士林调成软膏，先以萝卜汤或淡盐水清洗溃烂面，再将此膏涂于患处，2－3天1次。 19、辣椒（色青紫、味辣、去蒂）50克，苯酚2克，甘油50毫升。先将辣椒煎煮半小时，过滤取液50毫升，另将苯酚置于甘油中，两液合并混匀。用时先用30－40摄氏度温水洗净患处，并浸泡10分钟左右，擦干后将上药涂擦于患处。本方适用于早、中期未溃破之冻疮。 20、螳螂子适量。挤出汁液，涂患部。 21、辣椒、生姜各15克，白萝卜30克。水煎沸20分钟，洗患处。 22、冻山楂适量。烧熟后取肉捣泥，敷于患处。 麻雀脑子适量，涂患处。 23、鲜樱桃适量，装瓶密封，埋在地下。入冬取出涂擦患处。 24、甘草20克。水煎，每晚睡前烫洗患处。 25、柿子皮适量。炒炭研末，香油调敷于患处。 26、鸡蛋黄适量。置勺中小为炼油，涂于冻伤溃烂处，用纱布包扎好。 27、荞麦粉、麦粉各15克，硫磺24克。将硫磺研粉，与前2味混匀，撒于患处，纱布包扎。此方用于已溃破的冻疮。 28、茄子根10个，花椒3克。加水煎汤，洗患处，每日数次。 29、活蟹1只，蜂蜜适量。将活蟹烧存性，研为细末，以蜂蜜调匀，涂于患处，纱布固定。每日更换2次。 鲜山药适量，蓖麻仁5粒。洗净，共捣成泥。敷于患部。干后即换，每日数次。 30、老丝瓜、猪油各适量。将老丝瓜烧灰存性，用猪油调和，均匀涂于患处。 31、生肥肉1块，泡于烧酒中。10日后可用，频涂患处。 32、做豆腐用的卤水，加热后浸泡患处。每日2－3次

一、注意防寒保暖，保护手部、足部，衣服鞋袜要宽松干燥。 二、不要用碱性强的肥皂洗手洗脸，减少洗手次数。洗完手脸后，要用干毛巾擦干，并擦一点油脂、甘油或护肤膏。 三、维生素A有保护皮肤、防止皲裂的作用，冬天应多吃些胡萝卜、菠菜等含维生素A较多的食物。 四、入睡前，若觉得手的皮肤粗糙、无光泽，可用温食盐水（500克温水加一匙盐）加数滴甘油或放一小片香皂，泡手约10分钟。坚持每天一次，一周后，皮肤就会变得光滑。