1，披萨里放什么香肠比较好
那个不是香肠，学名叫沙拉米，也有叫披萨片的。必胜客选用的是荷美尔的。价格在750元一箱，一箱10公斤。
一般披萨里放萨拉米香肠比较好的，肉质有保障。
是意大利香肠
2，咋做意大利比萨
1.用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点
2.把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用
3.醒半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好
4.把蕃茄酱浓浓抹一层
5.把菜丝(还有肉片)撒上
6.把奶酪丝撒上厚厚一层,(个人认为:多了好吃)
7.撒上胡椒粉
8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.（用烤箱也行，但太费电，250度也要10多分钟呢）
