奶油豆，奶油豆腐怎么做

主料：豆腐(北)30克调料：奶油10克做法：1.将豆腐用热水氽烫后捞出，备用。2.将豆腐放于小锅中压烂。3.再加入少许奶油及清水略煮至沸即可。

甜咸适口、余味悠长的奶油五香豆，营养丰富，制作简单，一年四季都可制作。 原料配方： 干蚕豆5公斤 糖精1克 茴香25克 精盐250克 桂皮25克 奶油香精2毫升 制作方法： 1. 除奶油香精外，将其它原料一起入锅，加水与干蚕豆，用大火烧开后，用小火慢煮，直到将水分煮干，再略炒，使蚕豆干燥。 2. 拌上奶油香精。冷却后，密封保存，防止香味挥发和返潮。

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