白酒如何判断漏酒，瓶装白酒在没开包装开盖会漏出酒吗如果漏出是否可能假酒

一般都是不会漏的。这个跟企业质量把控的标准有关，不能说就是假酒。出现渗漏情况，这样的白酒容易变味，放久了酒水变酸、出现沉淀。假酒，瓶子、瓶盖之间不一定渗漏。并非一般人能够区分的，需要企业的质检人员进行鉴定，质量技术监督部门都不好鉴定。

五粮液5克算漏酒，漏酒的话先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡当然是避光保存，温度适度适宜就可以了，时间没有限制。白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的，总之是封闭的好才行，存放的地点、温度最好是地下，因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温的。

坛子渗漏，没办法，若有上釉的地方，重新上釉吧。要么你找个手艺人把缝给补上，要么你再买一个新的。酒坛具有透气性但不等于漏啊！1.酒坛子盛白酒往外渗酒，说明坛子有裂缝或者是砂眼。“用淘米水泡管事吗？”——不管用的。建议：应该换用坛子内部釉面完整的酒坛子。2.“如果用来发酵葡萄酒会不会要好些？”同样的道理——只是因为葡萄酒酒精含量相对低些，渗漏情况要显得轻些罢了。建议同上，换酒坛子。可以用蛋清和水泥混合，就像平时拌水泥那样，稍稀点，把渗酒的地方仔细糊一下，待完全干燥后，用清水洗一下就可以了。但这个方法有缺点，就是水泥长期接触酒液，水泥中的杂质会慢慢溶解到酒里。还有用环氧树脂兑胶水糊的，需用食用级环氧树脂，贴很薄的呢绒布，用胶水糊，胶水是强力胶。这是很多酒厂对大型容器内壁涂料防腐的方法。酒厂都知道，酒坛子修补用传统方法，北方是猪血糊桑皮纸。小坛子，买个新的好了。不值工钱。把酒倒出，再用高温喷灯把裂缝烧熔缝合，倒酒进去就不会漏了。应该换用坛子内部釉面完整的酒坛子。那就是漏了，别人说酒是越放越少，可那也看坛子的，类似瓦罐放时间常了，里面的酒会发酵越来越少，也越来也纯。据说上百年的老酒拿出来都成膏状的。也不是所有罐子都可以当酒坛的，别的不知道，就现在用的玻璃瓶放上百年要不就是拿出来连毛都不剩，要不就是酒坏了。不可能放出 那种效果。