以前办喜事随礼,娘舅一担老酒是一定要的,坛口用红纸贴上,再写一副对联,挂在上横头正中间,其他客气点的也一担酒一对联。一般情况下我们喝的白酒都是经过勾调的酒,那这种酒酒肯定不是真正的原浆酒,像一般的茅台,五粮液,剑南春等名酒一般都是经过勾调的,这些酒将不同批次,不同年份的酒按比例进行勾调,经过不断的调整以后,最后达成自己的酒体风格和独特的酒质,因此来成为消费者喜爱的品牌。
什么是原浆酒?原浆酒好喝吗?
原浆酒顾名思义就是通过发酵蒸馏出来,不经过任何勾兑工艺的原酒,也叫基酒。一般情况下我们喝的白酒都是经过勾调的酒,那这种酒酒肯定不是真正的原浆酒,像一般的茅台,五粮液,剑南春等名酒一般都是经过勾调的,这些酒将不同批次,不同年份的酒按比例进行勾调,经过不断的调整以后,最后达成自己的酒体风格和独特的酒质,因此来成为消费者喜爱的品牌。
人们经常说的:大口吃肉、大口喝酒,到底吃的是什么肉?喝的是什么酒?
大口吃肉,就是家乡酒席上的馒头乌肉,以前规定一人最多只能吃两块,不过大多数人只能吃得下一块,太大了,味道像东坡肉,香得很。大碗喝酒,就是酒席上糥米酿的黄酒,也叫米酒,老酒。以前办喜事随礼,娘舅一担老酒是一定要的,坛口用红纸贴上,再写一副对联,挂在上横头正中间,其他客气点的也一担酒一对联。所以喝酒就随便喝,吆五喝六的猜拳喝。