1,什么是碳酸饮料
碳酸饮料是在一定条件下充入二氧化碳的饮料,成品20摄氏度二氧化碳所含体积不低于2倍。
汽水是加一定压力,使二氧化碳溶于水中,加糖 果汁 香料等制成的冷饮料.冷饮料就是凉的饮料,大多是甜的.软饮料是不含酒精的饮料.碳酸饮料就是汽水的别名,它是一种软饮料.
可乐
含有CO2的饮料
对人不太好的
就是可乐雪碧一类的有气饮品
2,什么是碳酸饮料
碳酸饮料是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料生产始于18世纪末19世纪初。最初的发现是从饮用天然涌出的碳酸泉水开始的。就是说,碳酸饮料的前身是天然矿泉水。随着人工香精的合成、液态二氧化碳的制成、帽形软木塞和皇冠盖的发明、机械化汽水生产线的出现,才使碳酸饮料在欧、美国家工业化生产并很快发展到全世界。碳酸饮料主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。一般的有:可乐、雪碧、汽水。碳酸饮料中还含有极少量的维生素、矿物质;并且含有碳酸、磷酸等化学成分。碳酸饮料的最主要成分是水,饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质,对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。碳酸饮料是人们日常生活中必不可少的食品。在炎热夏季,人们常用来消暑解热,在餐桌上也是必备之品。因它们口感甜美而深受大众欢迎。扩展资料:碳酸饮料弊大于利,五类人群要谨慎选择:1、青少年。陈祖辉提醒,青少年处于青春期,骨骼正在生长发育,需大量补充钙质。若长期饮用碳酸饮料,导致钙、磷比例失衡将会影响成骨的发育。2、孕期女性本来容易缺钙,过多饮用碳酸饮料不但易引起母亲骨质疏松,还可能影响胎儿的骨骼发育。此外,二氧化碳会刺激胃液分泌,胃酸过多容易有饱腹感,影响食欲,对胎儿与自身都无益处。3、伏案上班族,如IT人群。陈祖辉向家庭医生在线编辑表示,由于平时工作压力大,加班时喝上两三罐汽水,补充能量又提神。但因久居室内,运动量较少,这类人群钙的吸收本来就略有不足,若在养成了汽水当水喝的坏习惯,更容易发生骨质疏松。4、慢性病患者,如糖尿病、高血脂等病人,由于自身有慢病基础,本来自身对营养物质代谢较为困难,汽水含有较多的碳水化合物和糖分,饮用碳酸饮料对健康的危害是比普通人更严重的。5、长期卧床者,如骨折病患。陈祖辉主任向家庭医生在线编辑指出,卧床者往往由于缺乏运动,钙的吸收能力会比其他人群稍差,若过多饮用碳酸饮料,会免影响矿物质吸收。参考资料来源:人民网-别把汽水当水喝!常喝碳酸饮料当心骨质疏松参考资料来源:百度百科-碳酸饮料
3,碳酸饮料有哪些
碳酸饮料(汽水)可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等,常见的如:可乐、雪碧、芬达、七喜、美年达等。其中果汁型碳酸饮料指含有2.5%及以上的天然果汁;果味型碳酸饮料指以香料为主要赋香剂,果汁含量低于2.5%;可乐型碳酸饮料指含有可乐果、白柠檬、月桂、焦糖色素;其它型碳酸饮料:乳蛋白碳酸饮料、冰淇淋汽水等。
碳酸饮料主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。 可乐等碳酸型饮料深受大家喜爱,尤其是“年轻一族”和孩子们的喜爱。但健康专家提醒,喝碳酸饮料要讲究个“度”。 过量地喝碳酸饮料,其中的高磷可能会改变人体的钙、磷比例。研究人员还发现,与不过量饮用碳酸饮料的人相比,过量饮用碳酸饮料的人骨折危险会增加大约3倍;而在体力活动剧烈的同时,再过量地饮用碳酸饮料,其骨折的危险也可能增加5倍。 专家提醒,儿童期、青春期是骨骼发育的重要时期。在这个时期,孩子们活动量大。如果食物中高磷低钙的摄入量不均衡,再加上喝过多的碳酸饮料,则要引起足够的重视。因为它不仅对骨峰量可能产生负面影响,还可能会给将来发生骨质疏松症埋下伏笔。 因此,万事都得要有个“度”。一旦超过了这个“度”,再有丰富营养的食物也可能变成有害物或多余物,对人体不利;其次,适时补充一定数量的钙,还可减轻体内钙——磷比例的失调。 碳酸饮料有哪些 (1)实施食品生产许可证管理的碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料,包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种,不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。成品中二氧化碳的含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。碳酸饮料主要成分为糖、色素、甜味剂、酸味剂、香料及碳酸水等,一般不含维生素,也不含矿物质。 (2)碳酸饮料(汽水)可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等,常见的如:可乐、雪碧、芬达、七喜、美年达等。