因为喝好酒才是我们酒友的最终追求。你好，我是18哥，关于你说想买些什么白酒给你老爸喝比较好呢，我觉得买我们中国的八大名牌的白酒吧！因为你不了解酒方面的东西，买这些酒会更好一些！{!--PGC_VIDEO:{"thumb_height":1080,"vposter":"http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/ea6b0bce8c5840bcbfc30e4be7bca184。
哪种白酒比较好？
酒，是有故事也有历史的存在。自古，中国人就沉醉于酒精带来的激情与愉悦。在中国的广袤大地上， 一方水土养一方人，一方人酿一种酒。川黔白酒中国西南的巴蜀之地自古便有其独特的文化氛围。因水源丰富、气候适宜，物产丰富，这里自古便是酒的重要产地。据统计，自川南至黔北现存着大大小小两千余家制酒企业或作坊。特别是在泸州、宜宾、巴中、仁怀等周边地区，五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖、茅台等我们耳熟能详的名酒都出自于此。
不仅如此，甚至是一些小乡镇，镇上可能家家户户都会点儿酿酒技术。既然群众基础如此深厚，此地盛产酒（以白酒为主）的现象也就不足为奇了。“川酒甲天下”，“茅五剑”三足鼎立而川酒就占其二。川渝之地沃野千里，被称作天府之国，令人神往。川人性格热情泼辣，受的正是辣椒加酒的双重熏陶，而他们的生活更离不开酒的滋润。东北烧酒烧酒，流行于东三省。
其酿造历史始于明末清初，民间多开坊自酿，成酒度数极高，为东北人所喜爱。在酿制过程中，分若干轮（锅）烧制，而一开始提纯出的酒浆叫“锅头”，这头锅（轮）酒的锅头就是烧刀子了，烧刀子号称烈酒之王，可达八十度左右。清代有酒客评价烧刀子酒：“其性凶惨，不啻无刃之斧斤”。喝上一口，入喉如刀割火烧，因此得名。也只有东北的严寒方能催生出如此烈酒，这痛彻脾胃炽灼，仿佛能在胸腔里点亮一支热烈的火把。
▲ 演员张涵予在喝二锅头第一锅酒烧完之后，把原材料再入窖发酵之后，五天后取出用来烧酒，为第二锅，这时的锅头就叫“二锅头”。二锅头是这几锅酒里品质最为纯正的，一般在六十度左右。北京的二锅头就是来源于此。东北人的好酒量闻名全国，全在于他们对烧酒的专一和对饮酒的热情。温一盅烧刀子，凑一碟花生米，或自斟自饮，或约三两知己，一口下肚，御寒解乏，快哉！中原杜康中原人饮酒，不重酒，而重酒里的规矩。
这是一个浸淫中国传统礼法最久的地区。一上酒桌，一套约定俗成的酒桌制度便开始有条不紊地进行，晚辈喝几个，长辈喝几个，领导喝几个，属下喝几个。服务员端上一盘红烧鲤鱼，立马会有人指挥把鱼头对着谁，把鱼尾对着谁，鱼头喝一个，鱼尾喝两个。有句话叫“头三尾四，脊五肚六”。简单来说，即鱼的这四部位对着谁，谁便要喝几杯酒，这就是所谓“鱼头酒”。
对于这些条条框框，每个老酒客心中里都有一本账。中原地区的酒文化里，积重最深的，是酒桌文化。外地人一听说是跟河南人在一起喝酒，就有些胆怯。据说每次和河南人喝酒都会把自己喝倒。所以，他们认为，河南人特能喝，千万别跟河南人拼酒。其实，这也是一个误区，并非所有的河南人都能喝酒。之所以劝酒，是因为河南人热情好客，如果不让客人喝好，总觉得没有招呼到位，没有尽到地主之谊。
中原人的劝酒浸染着一股艺术的气质与善良的霸气。有板有眼，循循善诱，没有丝毫讨价还价的余地，恍如软刀子杀人，于蕴藉融和之间，让人酩酊大醉。而且，每敬一杯都有一杯的说法，每一种说法都有一套说辞。人情世故、天文地理无所不包，让人感受到强大的说服力，你会觉得若不满饮此杯，简直枉来人世矣。▲《三国演义》之“煮酒论英雄”“何以解忧，唯有杜康”。
现在市场上哪种白酒比较好？
我认为没有那种酒比较好一说，首先看你自己爱好，如果你让大多数的茅台镇人喝浓香白酒，不管是五粮液也好，泸州老窖1573也好他们认为都不好喝。因为茅台镇的大多数人都已经习惯了酱香白酒的风格和口感，茅台镇的客气中都是一股浓郁的酱油一样的气味。你说他能够不习惯吗？相反如果你让四川宜宾泸州或者说绵竹的人喝浓香白酒，大部分估计也是喝不习惯酱香白酒的，不要问为什么，因为他们从一开始喝酒就是从浓香白酒开始喝的。
从骨子里已经适应和习惯了浓香白酒了，就和大部分的茅台人对酱香白酒的适应一样。但是我认为在同样的香型里面是可以比较的，不管是像我们这样的白酒专业技术人员还是普通的消费者都是可以办到的，例如说酱香白酒三瓶不一样的酱香白酒，我们可以从多方面的标准来判断他的质量，然后来排序质量差。而且一杯酒，用闻香基本上可以判断他九成的质量水平，如果是在拿不准的情况下才入口品尝。
如果给我五杯酒，我个人的习惯是先通闻一遍。仔细分辨每一杯的怪味和陈味，如果有怪味也就是邪杂味的马上挑出来，有陈味的再进行单独的pk，肯定是陈味足且协调优雅酒越是好酒。有邪杂味的酒一定是差酒，因为好酒是不容许有邪杂味的。浓香也是这样的识别方法。只要是朋友们在日常的喝酒中，我们大家善于总结都会形成自己的独特对酒的一套识别系统。
因为我的嗅觉天生的灵敏，所以我最喜欢用鼻子的识别酒，在一天的工作中我很少把酒入口品尝。最后还是回到话题上，那种白酒比较好，这个是有相对前提的，如果你问收入比较低的一天从事简单劳动的人，他可能认为几元钱一瓶的酒就是好酒，因为他们需要的是酒来麻痹神经和驱除他们一天的疲劳。他们对于白酒是否陈香舒适协调并没有任何的要求。
如果你问一个对白酒非常有研究的且是老酒玩家，可能他认为85年的那一个系列五粮液或者说茅台酒的不错，因为他对酒的陈香要求比较高，如果你问我那个酒好，因为我是专业技术人员，我要克服自己的饮食偏好，个人爱好等对判断的影响，我认为的好酒，闻香一定是舒适幽雅的，而且一定有淡淡粮食香，而且陈香舒适。香气香味干净且没有邪杂味。
现在有哪些白酒性价比比较高？
追求性价比高的心理我们都能懂，但是，在追求性价比的过程中。一定要把“性”，也就是质量放在前面。因为喝好酒才是我们酒友的最终追求。在这里，我只推荐四种香型的我认为性价比比较高的酒。一，浓香型国窖1573，在泸州老窖里面卖的最好。入口绵柔，余香渺渺，深得浓香型酒友的喜爱。可以说泸州老窖的一大半销量都是国窖1573拉起来的。
在浓香型里面，除了五粮液，我就喜欢泸州老窖。虽然洋河也不错，但是还是喜欢川味特曲的那种纯正。二，清香型。清香型里面性价比最差的就是江小白，卖的完全就是广告，酒真的非常一般。没办法，年轻人喜欢。但要说性价比最高的莫过于衡水老白干。河北其实不算是产酒大省，但是一个衡水老白干也算是小有名气。三，酱香型酱香酒是目前白酒界的新贵吧。
茅台是性价比最差的酱香酒，口感不是无可代替的，但是价格却一枝独秀。其中炒作的成分以及精神附加值的成分非常大，光从酒的口感质量而言，虽然也好，但是却不适合普通老百姓喝。但要说性价比最高的莫过于茅台镇第二大酿酒企业的国台酒。要规模有规模，要品牌有品牌，要工艺有工艺，要血统有血统，是一款不错的酒。四，米香型米香型白酒其实主要在两广一带，受众相对比较少，算是地域性香型吧。
其中比较出名的有桂林的三花。但是今天要介绍的是佛山一带的玉冰烧。名字非常好听，但是你知道其中的玉其实是肥猪肉的时候，你就产生巨大的落差。玉冰烧一定要用一大块肥猪肉泡，知道整块肥猪肉都化完了，那么酒也就成了。玉冰烧就三个字，醇，酣，香。价格不贵，但是口感却非常独特。可以试试。每个人心目中的性价比都不一样，如果你有自己觉得好的酒可以在下面留言，相互交流。
最近想给爸爸买点好的白酒，什么白酒好喝呢？
你好，我是18哥，关于你说想买些什么白酒给你老爸喝比较好呢，我觉得买我们中国的八大名牌的白酒吧！因为你不了解酒方面的东西，买这些酒会更好一些！ {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1080, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/ea6b0bce8c5840bcbfc30e4be7bca184。
目前你喝过最好喝，好喝到难忘的酒是什么酒？
感谢系统邀请！目前我喝过的白酒有茅台，五粮液，剑南春，丹泉，汾酒，桂林三花，西凤，茅台镇酒及其品牌酒；葡萄酒喝过拉菲，张裕等品牌及家庭自酿的；黄酒喝过江浙一带的女儿红，古越龙山等几个品牌及全国各地家庭自酿的。中国酒文化源远流长，博大精深，琼浆玉液遍布大江南北，美酒佳酿飘香长城内外，每一款酒都有其千千万万的粉丝。
我也觉得很多酒都蛮好喝的。但要说好喝到难以忘怀的，是我们广西的糯米红酒及高度黄酒。这个才是真正的健身美容养颜酒，真正的发酵粮食。下面我给大家简单介绍一下它们的酿造技术工艺流程。广西的糯米红酒及高度黄酒的酿造工艺流程与江浙一带的黄酒大同小异，就是把糯米蒸煮熟透以后，摊凉到27～34度下甜酒曲及白酒小曲，冬暖夏凉，下曲量按酒曲厂的使用说明即可。
注：自始至终不需要添加红曲米，添加红曲米的是立即就红了，与广西的糯米红酒及高度黄酒自然发酵陈酿变红是有着巨大区别的。在空气清新的地方有氧培菌糖化24～48小时，然后根据自己对品质的要求适当加少量凉开水或温开水或高度酒，也是冬暖夏凉。最后是密封发酵两个月以上，就可以得到不含任何食品添加剂，晶莹剔透，红黄色泽自然鲜艳诱人，酒香甜香醇香醉香浑然一体，堪称人间琼浆玉液的糯米红酒及高度黄酒了。
大家也可以通过关注源野酿酒，然后在我的头条号主页里面搜索关键词糯米红酒，糯米黄酒，糯米干红，糯米干黄，7分钟教会你等关键词，同样有很多可供大家免费学习的视频文章。其中有一个视频的播放量高达27万多，这个视频完全可以手把手的教会你了。在今日头条搜索框输入“7分钟教会你”这个关键词，同样可以找到这个播放量27万多的免费视频课程。
现在很多人都在喝养生酒，求推荐比较好的养生酒有哪些？
养生酒个人观点，还是以中草药的好，起码是植物，感官和心理上都不隔应呀，有的朋友泡蛇，有泡老鼠崽的，千奇八怪呀，但我说实话真喝不下去呀，记的几年前一个朋友叫喝酒，神秘的告诉我好东西，我去了一看，天啊，居然是个动物的阳具，打开一闻，晕，还有很大的腥味，我实在是没敢下口，别的朋友喝了都说好，自古人都以奇货为宠呀，一听说好，大家都趋之若鹜，但个人实在是不敢苟同呀，喝植物的多好，干净卫生，比如嘛，人参，雪莲花，枸杞，这多么好呀，味道还有奇香，开一瓶香十里呀，也许是自己的爱好，当然不是大众的，这里说的只是个人喜好，不代表大家，喜欢喝僵尸的不在此范围内，大家别生气，你爱喝，才是硬道理呀!所以我一家之言，经供参考。