本文目录一览
- 1,汉朝的酿酒业十分发达品种也多这说明了什么
- 2,汉代官方酿酒的主要用途
- 3,怎么酿东汉三国时期的那种酒
- 4,汉朝以前人们喝什么酒
- 5,汉古传承酒是汉代传承下来的吗
- 6,汉代人喝什么酒
- 7,汉代饮酒器皿有哪些
1,汉朝的酿酒业十分发达品种也多这说明了什么
能说明汉朝粮食充沛,居民生活水平较高,可以有充足的粮食酿酒
2,汉代官方酿酒的主要用途
粮食的生产达到了一个新的高度。因为粮食产量必先保证人的饮食之后,才能顾及到酿酒之事
利用酵母菌酿酒的时候,如果发酵容器存在氧气,氧气的作用是由还原氢反应生成水
3,怎么酿东汉三国时期的那种酒
回复一楼:杜康酒不是指的一种,而是泛指所有酒,杜康传说是酒的发明人,白酒之父回复楼主:汉代的酒大多是浊酒,有点带乳白色~~好像都是粗粮酿造的~~
你好!杜康酒吗我的回答你还满意吗~~
杜康酒
4,汉朝以前人们喝什么酒
在元、明以前,都是粮食、果品、奶制品的发酵酒,也就是低度酒,类似现在的果酒、黄酒,在明代以后才开始有蒸馏提炼法造酒,也就是现在的高度白酒。楼主的提问主要是涉及西域农副产品问题,比如葡萄酒,就是汉地有了葡萄种植后才可以产生的,葡萄酒的技术也是西域传来的。
就是自己酿造的白酒啊。高粱酒 米酒。
5,汉古传承酒是汉代传承下来的吗
是他,她汉代秘方药酒传下来的的,效果杠杆的。
汉朝传承倒有可能,而纸质的家谱应该是后人修订的吧,毕竟家谱需要完善,就连诸葛家的族谱也是后来人制作的
1、不用吃西药,不用忌口;2、大幅度减轻;3、根除荨麻疹。荨麻疹的治疗是个过程,第一步先达到不用西药缓解,不用忌口的程度;第二步随着喝的次数、时间、总量的累计,荨麻疹有个大幅度减轻;最后第三步,根除荨麻疹。
6,汉代人喝什么酒
葡萄酒有可能,张骞出使西域,的确带回了葡萄酒。
LZ所谓的黄酒可能是因为当时的酿造技术的不够纯熟所以含有的农作物杂质比较多 酒色偏黄。
不过的确是后来白酒的酿造工艺的前身。
我觉得最应该的还是粮食酿的酒,因为当时的农业有所发展会有剩余粮食给人酿酒
黄酒 米酒
米酒;基本分为两种大米酒和小米酒、小米酒又称黄酒,那时候没有酒精所以都是纯粮食酒没有酒精含量所以它的度数也比较低。
黄酒还有少量果酒.
黄酒,因为那时没有白酒
绝对不超过38度的米酒黄酒之类的
7,汉代饮酒器皿有哪些
酒器种类我国酒器之多,种类之繁,造形之美,确具世界之冠,以下按其材质与用途分类来说。(一)、以酒器材质区分以制品材料来讲,常用的可分为陶制品酒器、青铜制品酒器、漆制品酒器、玉石制品酒器、瓷制品酒器、金银铜锡制品酒器、水晶玻璃制品酒器、动植物制品酒器、塑胶制品酒器以及纸质制品酒器等。(二)、以酒器用途区分以酒器用途来讲,大致可分为三类,即盛酒之器、温酒之器及饮酒之器。3饮酒之器在古代有爵、角、觥、觯、觚等器皿,它的造型和工艺大致与盛酒酒器,温酒酒器相类似。也都保有珍藏价值,自早期的陶制品、青铜制品、瓷制品、贵重金玉制品等。发展至今,早已用玻璃、塑胶勺一般瓷品取而代之,一切以实用、经济、便利为取向。二、酒器发展史概述(一)、上古时代的酒器:最早人类系利用兽之空角来饮酒,继以用石器来盛饮,人类渐渐嫌石器粗拙笨重,为了要酿酒及饮酒的方便,遂创造了陶器器皿。这可从距今六、七千年前的老官台文化遗址及西安半坡遗址出土的陶器中有陶罐、陶盆用以煮食或酿造酒,陶瓶装酿好的酒,陶碗是饮用的工具。新石器晚期,夏朝大禹以后时期,陶器已有很大的进步。兼具烧成技术与造形之讲究了。在龙山文化时期的出土遗物中,发现有冶钢制品,包括了酒器,证明夏朝时也已有青铜制品的酒器,至殷商时期,是我国青铜器大发展之时期,在商代文化遗址中,如郑州的商城,黄坡的盘龙城和安阳小屯的殷墟中,都发现了青铜酒器,如觚、爵、觯、斝、尊、卣、壶、觥、罍、盉等。漆制酒器据文献记载,在大禹祭祀时已有使用,但至汉朝,漆器的工艺成就,已达到鼎盛阶段。(二)、中古时代的酒器:我国中古时代酒器的特徵,已进入以瓷制品酒器为主的新历史时期,经历了隋、唐、五代、宋、辽、金、元等王朝。由於各王朝经济、文化发展之不平衡,因而每一朝代瓷制等酒器,都有其独特风格,这是我国瓷制品酒器,方兴未艾的发展时期,在工艺上讲求瓷器的花纹图案。当时以青瓷、白釉蓝花为时尚。隋唐以后,我国瓷器产品出现了多样化,在以前青瓷发展的基础上,又出现了白釉瓷、绿彩黄油瓷、黑釉瓷等,其中尤以酱黄、乳白、葱绿三种柚色组成,称之「唐三彩」达到顶峰结晶,有很高的艺术价值。因而唐代地出现丁著名「唐三彩酒盅」中庸时期李适之在「春夜别友人」诗中提到,「银烛吐清烟,金尊对绮筵」。那时使用的酒器又迈入另一阶段,发展到用贵重的金银翠玉来镶制酒器,极尽豪华。当时的贵族豪门不但讲究饮酒之风,也要求相得益彰的载酒之器,以示炫耀与虚荣。遂有以金银玉石及玛瑙等珍贵的酒器出现。古都西安发现了唐代的地窖中,埋有许多极其珍贵的宝物,其中有一镶金牛头的玛瑙酒杯,一只唐代鎏金舞马御林银壶等,另不久前在内蒙出土约有「玛瑙酒盅」、「提链水晶杯」,据鉴定为辽金元时期的酒器等,都是罕世瑰宝。(三)、近代酒器:在我国明清时期,是瓷制酒器发展的最高峰。当时有以蓝色为主的 「景泰蓝」工艺,就是明朝景泰年间问世享名中外,但多为贵族富豪所欣赏收藏。清代后期的瓷器酒器,逐渐走向大规模手工艺生产,如江西景德镇,广州石湾的陶瓷器工厂,规模设备甚大,产品遍销全国各地区,甚至可远销国外。这时瓷器除「青花」、「丰彩」、「冬青」等彩外,并有「粉彩」、「珐琅」、「软彩」、「硬彩」、「古铜彩」等之改进。(四)、现代酒器:古代种种酒器,除了为世代继承而发展品种之外,绝大多数虽是破土而生,但都二时过境迁,它们历史任务都告结束,唯有供人们欣赏和文化研究的价值,它们不但没有消逝,反而身价百倍,越古越珍贵,有的成为国宝,价值连城,成了珍世文物。接踵而来的现代酒器发展,只求经济,实用、方便为目的,材质上采用陶瓷、玻璃、塑胶,甚至纸质等低廉成本的酒器与大量生产。型式虽多,但力求简单,为配合大众化潮流,随用随弃,现代人饮酒时,已无当时闲情兼赏酒器精致之美,造形之美。
30到40
汉代的漆制酒器。汉代,人们饮酒一般是席地而坐,酒樽入在席地中间,里面放着挹酒的勺,饮酒器具也置于地上,故形体较矮胖。
汉代漆制酒具流行,其形制基本上继承了青铜酒器的形制,有盛酒器具,饮酒器具。饮酒器具中,漆制耳杯是常见的。
汉代饮酒器具有:樽、耳杯、卮、角杯、壶、钫、杓。汉代酒器中最常用的是樽、卮、杓、耳杯,多为漆器。壶、钫、樽和卮为盛酒器,杓为挹酒器,耳杯、角杯为饮酒器。
盛酒器具是一种盛酒备饮的容器。其类型很多,主要有以下一些:尊、壶、区、卮、皿、鉴、斛、觥、瓮、瓿、彝每一种酒器又有许多式样,有普通型,有取动物造型的。以尊为例,有象尊、犀尊、牛尊、羊尊、虎尊等。饮酒器的种类主要有:觚、觯、角、爵、杯、舟。不同身份的人使用不同的饮酒器,如《礼记·礼器》篇明文规定:"宗庙之祭,尊者举觯,卑者举角"。温酒器,饮酒前用于将酒加热,配以杓,便于取酒。温酒器有的称为樽,汉代流行。湖北随州曾候乙墓中的铜鉴,可置冰贮酒,故又称为冰鉴。