这个要看你存白酒的意图是什么?第一种是存酒就是为了把酒陈化一段时间再喝,为了提升酒的饮用口感,所谓酒是陈的香。如果喜欢瓶装,可以选择汾酒银习,等等这些粮食酒喜欢酱香,可以存一些茅台迎宾王子。存啥酒?就香型而言,如果题主自己喝酒,喜欢什么香型就优先考虑这个香型。
想存一些白酒,什么酒好?
白酒收藏我可以在此科普一下,我家几代酿酒,多数人都认为收藏什么矛台、五粮液,我不认为错,因为他们都是名酒,具有收藏价值,但这些酒只可收藏,而不舍轻易饮用,否则饭后就一笑而已,但如果我们喜欢喝窖藏酒,希望自己藏点好酒以后慢慢品尝;在此我可以建议朋友们一定要买正规厂家生产的50度以上的酒,而且一定蜜封瓶口,深埋一米深度,三年后就可以喝真正的陈酒了;当然,封口好,时间越长越香。
想长期储存一些白酒,有什么推荐的吗?
这个要看你存白酒的意图是什么?第一种是存酒就是为了把酒陈化一段时间再喝,为了提升酒的饮用口感,所谓酒是陈的香。那么这种情况下,任何一种品牌香型的高度白酒都是可以收藏储存的,注意只能选择50度以上的高度酒。只要你自己感兴趣,想尝试哪种酒就购买哪种来储存,喜欢的酒就多存点,不喜欢的呢就不存,或少存点凑个种类。
第二种是储存白酒为了投资,为了让储存的酒作为保值增值的资产。那么这种情况下的门道就深了。因为决定市场行情的因素太多了,即使是出手投资当前最炙手可热的茅台,未来亏损的风险也是很大的。所以搞投资储存不建议一般的朋友去做,而是要有一定的投资经验、有一定的风险承受能力的朋友才可以尝试的。如果不做过多考虑,只从酒的特点出发,我们应该怎么选择投资目标?这个就要看两个方面,一要看酒在长期储存上的保值增值性,也就是酒要具备在长期存放后有更好的使用价值。
二要看这个酒在市场上的认可度,也就是物以稀为贵,以确保在需要变现时可以顺利出手。我个人认为适合作为长期投资储存的酒应该是:大品牌厂家的酱香型、高度酒。因为大品牌保障了这个酒在市场上的认可度,将来有较大的转让市场;而酱香型、高度酒相较于其他香型更适合长年存放,其含有的有机成分更加丰富,有利于酯化生香反应,确保了它会具有更高的饮用价值。
我想存点酒,什么牌子合适?是不是放地窖最好?
两个问题,存啥?放哪?一起回答。存啥酒?就香型而言,如果题主自己喝酒,喜欢什么香型就优先考虑这个香型。为自己存酒,对于普通酒友来说,比为投资藏酒更重要。但是需要注意,对于提升口感而已,清香型白酒不宜长期储存,一般3-10年内为宜;浓香型5-20年为宜;酱香型相当来说更适合长期储存,储存15-30年饮用,口感体验更佳。
就品牌而言,建议著名品牌优先,比如茅台酒、五粮液等;名优品牌其次,比如泸州老窖、剑南春、汾酒、洋河、古井贡酒等;大企业、著名品牌,相对来说,酒体质量有保障一些,产品标准化程度更高一些。小作坊的除非酒体质量有保障,不建议盲目储存。就度数而言,密封再好的酒,长时间储存,多少都会有跑酒现象,这里说的跑酒,跑的其实就是酒精。
所以如果长时间储存,建议考虑不低于50度的高度酒。就容量而言,建议储存大容量的。大小是相对而言,一般500Ml-10L为宜吧。太小了,不利于酒体陈化,失去了储存的意义;太大了,不便于储存,徒增储存风险。经常有酒友问,酒精勾兑的酒能不能喝,既然都有国家标准,说明符合相关标准的酒精勾兑酒,喝是能喝的,不建议经常饮用就好,能不饮用更好。
长期储存,就更加不要考虑了。存哪里?影视作品里,白酒是埋在地下的;媒体广告里,白酒是藏在山洞里的;悟空问答里,瓶盖是要滴蜡裹生胶带上航空杯的......其实,这些都是多余的,甚至是败笔。酒和人一样,是有生命的。存酒的意义,就像我们每一个人的成长,岁月蹉跎之后,慢慢老熟。如果航空杯、生胶带、滴蜡,可以有效防止跑酒,酒厂不早采纳了呀?民间都知道的,专门研究酒、生产酒、销售酒的人不知道?现代工艺技术来说,不需要我们做太多无用功。
如果想存几箱好的白酒,应该选择什么样合适的酒?
如果题主是经济实力比较雄厚的,小橘子的建议是存大品牌酒,比如茅台酒,五粮液等等,还有就是可以长时间存放的酒。大家都知道酱香白酒是最适合长时间存放的,其次就是浓香型白酒。如果说酱香型白酒里飞天茅台太贵,也可以选择遵义1935,习酒窖藏1988,茅台王子系列,珍酒系列。浓香型的五粮液,泸州老窖等等。为什么不推荐清香型的白酒呢,主要是因为它不适合长时间储存。
想买酒存二十年,未来可自喝可兑现,存哪款白酒?
我这个有话语权,我开过酒业公司,酒厂也是自己的,不过,也是让我第一名破产的事业。首先,我必须告诉你一件事,你想存酒,一定要买原浆,任何瓶装的你都不用考虑,不管什么品牌的,你都不用考虑。因为任何瓶装就都放添加剂,所以,你存久了反倒是让添加剂毁了你的好酒。第二件事,我建议你找个酿酒师傅自己酿酒,纯粮食酒才行!这这样最保险,一定要存高度酒,低度酒就不用存了,没有用。
第三,就是要用酒坛子密封,这个很重要,密封不好,都飞了,密封太好,里边乱七八糟的东西没飞也不行。这个里边有点技巧,我就解释不清了,你可以请教一些老师傅。第四,就是温度湿度控制,这个我也是知道一点点,太冷不行,太热也不行。如果中原地带的气温最好,但是干湿度又不合适。这个我因为是北方人,我那边不适合,我到贵州和四川,当地的温湿度就可以,随便存都行。
想存些白酒,能放十年以上的,单价最好500元左右,有什么推荐?
想存白酒,这个也是很多人的爱好。如果想存到10年以上,单价最好在500元左右的,那么肯定是要存高度白酒了,这样可能就有不少的选择了。1、酱香型白酒如果想存酱香型白酒,要存53度的酱香型白酒。酱香型白酒里面,实际上茅台是最好的,但是价格太贵,现在抢购价格都在1499元,已经远远超过了500元。这样的情况下,可以考虑茅台旗下的茅台王子酒,也可以考虑赤水河岸边的郎酒,也是非常好的酱香白酒,可以考虑红花郎或者普通郎酒也都很好,价位大概也在200多到四五百元的样子。
因此,酱香型白酒可以考虑茅台王子酒,郎酒等。2、浓香型白酒如果想存浓香型白酒,一般都会存52度的白酒。在浓香型白酒里面,五粮液,国窖1573都是很好的,但是价格在1000多了。如果想考虑存500元左右的浓香型白酒,可以考虑剑南春,大概四五百元的样子,或者是泸州老窖特曲,大概二三百元的样子,也可以考虑五粮液旗下的四五百一瓶的白酒。
因此,如果存浓香型白酒,可以考虑52度的高度酒,可以选五粮液旗下白酒,或者是剑南春,或者是泸州老窖等。3、清香型白酒如果现则清香型白酒,一般也是存52度以上的白酒。可以考虑汾酒,或者宝丰酒,红星,牛栏山等高度白酒。500左右的白酒,汾酒里面有蓝花瓷瓶20,30等酒,大概价格在四五百元的样子,宝丰酒,牛栏山和红星酒业中三四百元的高度酒也是可以选择的。
想收藏几箱好酒20年后留给子女,选择什么,有哪位懂酒的朋友指点下?
我不喜欢喝酒,自己在家从来不喝。但时不时免不了要饮,没办法?,人活在世上总要做点自己不喜欢的事。我身边不乏好酒朋友,他们也有收藏酒的,所以知道点皮毛。推荐三款值得收藏的酱香型。作为收藏,首选茅台生肖酒,这酒太难搞,高价都不好买(出厂价不到2000,放一年至少涨到4000),千万提防假的。但买到就赚。
预计凑足一套(12瓶)可在遵义交房子首付没有问题。我是见过(蓝色瓶子、蓝色盒子),没有喝过,友不舍得。以下两款喝过,就算过量第二天也不头疼。其次是飞天茅台酒,放上20年价值也很好。一定要选53度的。最后是1935,曾经的接待酒,据说现在还在生产。以上三款都是茅台酒厂生产的,值得入手。遵义市仁怀市(县)茅台镇生产的酒上千品牌,也有好酒,我也喝过一些,但不敢乱推荐收藏,就此打住。
想存一些白酒自己喝,不是用来投资,哪种酒比较适合,便宜点的,如何保存比较好?
存酒不是用来投资,而是用来自己喝,这种方式和理念我是非常赞同的。那么哪些白酒性价比比较高?又适合储存呢?我本人是从事白酒行业的,我就给你推荐几个白酒,你自己去选择。首先存酒要记住几个要素,第1个要素必须是纯粮食酒,第2个要素必须高过50度。我是做纯粮小烧的,做的是固态发酵高粱原浆酒没有任何添加。已经做了20多年了,所以我对存酒是非常有经验的。
存酒的也要看你的兴趣爱好,如果你喜欢清香的,那么汾酒是非常不错的选择,因为汾酒都是粮食酒。酒精勾兑酒千万不要去存因为没有任何意义,酒精勾兑酒,是死酒,因为我们存酒最主要的目的就是让白酒中的杂醇杂荃挥发,另外一个目的就是让酒中的酸酯形成增多,所以酒的口感才会更加的醇香柔和。而酒精勾兑酒里边没有酸酯。它们的口感都是靠香精甜蜜素来实现的,所以酒精勾兑酒没有任何存在的价值。
而纯粮食白酒相比酒精勾兑酒而言,它所含有的杂醇杂荃更少,并且纯粮白酒主要原料都是高粱,而高粱是还有很多单宁的,所以高粮酒的口感是非常醇香浑厚的。如果喜欢瓶装,可以选择汾酒银习,等等这些粮食酒喜欢酱香,可以存一些茅台迎宾王子。如果不在意包装品牌只在乎性价比的话,也可以选择一下我们这种农村的纯粮小烧。性价比高,而且都是纯粮食酿造。