所以酒箱子上写有茅台镇原浆酒的最好别买。即便是再好的酒,如果你半杯酒下肚感觉头比较晕,那这个酒绝对称不上是好酒。为啥不喝点好酒贵的酒?啥是好酒呢?茅台五粮液是好酒,咱喝不起。目前最活跃的是那些镇酒,几乎存在于各大烟酒商店和小超市:洋河镇酒,古井镇酒,杏花村酒,茅台镇酒等等,不仔细看真以为是名牌酒呢?外包装几乎和品牌酒一样,价格特便宜,比如古井贡年份原浆献礼版“4瓶装”400元左右一件,“李鬼”标价:168元一件,上当受骗的是那些不懂酒而且必须带上礼品在节日里看看亲戚的人,亲戚即使懂酒看到冒牌货,也不好说什么。
有哪些白酒不要买来喝?
林子大了,什么鸟都有。白酒火了,什么“妖魔鬼怪“都来了。目前最活跃的是那些镇酒,几乎存在于各大烟酒商店和小超市:洋河镇酒,古井镇酒,杏花村酒,茅台镇酒等等,不仔细看真以为是名牌酒呢?外包装几乎和品牌酒一样,价格特便宜,比如古井贡年份原浆献礼版“4瓶装”400元左右一件,“李鬼”标价:168元一件,上当受骗的是那些不懂酒而且必须带上礼品在节日里看看亲戚的人,亲戚即使懂酒看到冒牌货,也不好说什么。
所以说买酒看到价格特便宜的一定要擦亮眼睛看清楚再下手。白酒市场上用鱼龙混杂,泥沙俱下,滥竽充数,良莠不齐一点都不为过,的确有些酒真的不能喝,也不值得购买,我有经常一起喝酒的朋友,每次一起吃饭他便说他又弄了十件白酒都是朋友在酒厂拉的,特别强调“亲眼看见从厂里拉出来的”,要不就是从泸州老窖厂里拉的或者是从汾酒厂来的。
这样的话谁信呢?都是些三无产品,别人说啥他便信啥,真正能品出酒质的孬好的能有多少呢?下面我来说说哪些碰瓷的白酒,以供大家参考,以免上当受骗。1:茅台带个镇,买时需谨慎。市面上我们经常看到茅台镇原浆纯粮酿造酒,几十元一件,一件六瓶装,一瓶几元钱,这样的白酒能喝吗?我们知道茅台镇以生产酱香型白酒居多,而且酱香型白酒工艺复杂,一年周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,没有150元以上很难喝上真正酱香白酒,哪些几元一瓶的原浆酒明显不符合要求,大多都是浓香型的白酒而且贴上茅台镇的名号,在四川某地小作坊生产的冒牌货。
并不是说带茅台镇的酒都是孬酒,比如茅台镇上的国台酒,怀庄酒等知名酱香型白酒也带“茅台镇”几个字,但很受消费者欢迎。所以酒箱子上写有茅台镇原浆酒的最好别买。2:汾酒加集团,基本要玩完。我们知道正宗汾酒是山西杏花村汾酒厂股份有限公司出品的,而山西杏花村汾酒集团有限公司旗下酒厂众多,质量参差不齐,价格低廉,贴牌众多,遇到集团公司出品的汾酒最好别买,不但上当受骗,而且口味不是一般的差。
3:西凤不带酒,必须躲着走。西凤酒是我国四大名酒之一,凤香型白酒的代表,历史上相当有名气,如今落个没毛的凤凰不如鸡的境地。市面上出现许多包装大气上档次贴牌的浓香型西凤酒,它和正宗凤香型西凤酒明显有差异,哪些价格不高的浓香型西凤和凤香型西凤酒相比较,一眼便看出名字上缺少一个“酒”字,但不仔细看真看不出来。
4:五粮春醇液,其余都是孽。五粮液浓香型白酒是一款知名高端白酒,其旗下只有五粮液,五粮醇,五粮春酒是嫡系产品,像大富贵,富贵天下等是五粮液旗下公司收购异地厂生产的挂名牌子。五粮液也可以说是贴牌酒的老祖宗,贴牌酒众多另人眼花缭乱分不清敌我,记住五粮春醇液绝对没有错。为了让广大酒友避免买到碰瓷白酒,记住以下买酒秘诀,会对你有所帮助。
黑龙江最好喝的是什么酒?
我是土生土长的东北人,东北人能喝酒在全国比较闻名,但是提起东北的白酒品牌,尤其是黑龙江的白酒,估计即使是东北本地人也很难说出几个来。我发现一个挺有意思的问题,就是凡是宣扬能喝酒的地方,这里好像都没有什么特别有名的白酒。比如:内蒙、东北三省、广西,甚至山东虽然省内白酒品牌众多,但是很少出了山东省能够叫响全国的白酒品牌几乎也没有。
倒是像四川、贵州和安徽这些地区,这里人并不是以能喝酒而闻名,但是这里出产的很多白酒都是声名远扬的白酒品牌。这个是不是跟北方太过寒冷,不利于酒曲的发酵有关,还是因为酿酒对水质要求很高,而这些能喝酒的地方水质不适合酿酒呢?黑龙江最好喝的酒是什么要说黑龙江最有名的酒,那么不是白酒而是在中国历史最悠久的哈尔滨啤酒。
哈尔滨啤酒现在是国内四大啤酒集团之一,也是中国最早开始酿造啤酒的地方。哈尔滨啤酒现在旗下品牌众多,而且全国各地都能看到它的身影,但是要说哈尔滨啤酒里那款最好喝,这个还真不好妄下结论,不过哈尔滨啤酒可以算的上黑龙江最好的酒之一。黑龙江的白酒:黑龙江的白酒品牌不多,基本就是北大荒和北大仓这两款白酒比较有名,而且据说北大荒是按照茅台的酿酒方法来酿造的,不过北大荒最贵的一款白酒也不过在300元左右,这个可以说是价格比较良心的白酒,几年前在我们这里流行过一段时间。
但是北大荒和北大仓这两款白酒品牌,前几年我们这里还有销售的,但是这两年市场上越来越少见,既然同在东北三省境内这两款酒都不是随处可见,说明这两款白酒的市场认知度并不高。老村长白酒给我感觉现在才是黑龙江白酒的第一品牌,这个白酒虽然走的是低价路线,但是市场占有率现在特别高。现在随便一个路边小超市里就能看到它的身影,这说明这个白酒不光是因为价钱低,还是有它独到之处的。
要说黑龙江最好喝的白酒,那么并不是一些品牌的瓶装酒,而是黑龙江很多酒厂出产的纯粮小烧。纯粮小烧是黑龙江特别受欢迎的白酒,看样爱喝酒的人不追求外在虚名,只要是实实在在酒的味道。黑龙江人在饭店喝酒,基本都喜欢点店家的纯粮小烧,或者是店家自己泡的酒,在黑龙江上饭店,很多小饭店的吧台上都会摆着装散酒的大酒罐,有客人要直接拧开接一杯即可,显得特别洒脱和实在。
那些喝15块钱一瓶白酒的都是什么人?
还真是巧了。我就是喝15块钱一瓶白酒的人!而且我正就着头肉花生米喝着15块钱的牛二边打开手机看头条就看到了这个问题,你是专门来问我的么?我是个啥样的人?我是个人过中年的男人。一个喜欢工作上自由不受约束的人,所以在二次创业做个自己说了算的人。我的老爸老妈八十多岁,身体健康,不用我操太多的心;儿子外地读研我已给他抚养成人,每个月邮寄生活费就成也不用我操太多心。
媳妇儿挣的不多但工作还算稳定五险一金啥都有。我赚的够养家够生活支出我也知足。我唯一的爱好就是每天回家做点小菜喝点小酒自斟自饮享受点我自己的快乐时光。我就是这样的一个中年大叔。不油腻,顾家持家,买菜做饭收拾家务,我都干。工作谈不上努力,对钱没有太大的欲望,是个知足常乐的人。我愿意喝这15块钱的酒,只喝42度,高度纯粮酒我喝不了。
这酒我喝得顺口,不头疼,每天二两,也不多喝。为啥不喝点好酒贵的酒?啥是好酒呢?茅台五粮液是好酒,咱喝不起。二三百一瓶的酒,咱也舍不得。就是喝这15元的牛二对脾气,不贵,我喝着也好喝。有的网友说了,你就是钱赚的没到位,赚多了自然而言喝的酒档次就上来了。这话算说的也对,但就看赚多少了。我就是每个月比现在多赚两万,我还是喝这个酒,我喝惯了!我就是一个喜欢喝这15块钱酒的老百姓,喝着老百姓的酒过着老百姓的日子。
牛二明明是“酒精酒”,为什么还是那么受欢迎?
牛栏山陈酿和牛栏山二锅头:这句话其实就有歧义,这里所说的“牛二”到底指的是牛栏山二锅头还是光瓶的牛栏山陈酿。“牛二”本来应该是牛栏山二锅头的缩写,但是现在很多人一致认为“牛二”就是光瓶的牛栏山陈酿,很多人也把它叫做“白牛二”。这里我说明一下,光瓶的牛栏山陈酿确实是酒精酒,酒瓶上里明确标注有液态法白酒,这里液态法白酒值得就是酒精。
而牛栏山二锅头却并不是酒精酒,而是与红星二锅头一样,是纯粮固态发酵的白酒。二锅头为什么那么便宜?第一个方面就是工艺相对较简单,而且采用麸曲发酵,比较节省粮食。第二是在建国前后,二锅头的市场定位就是面向大众消费者。三是政府干预,早年北京的二锅头是由政府管控,价格不允许过高。久而久之,二锅头在人们的印象中就变成了低端酒的代名词,像红星二锅头更是被誉为是大众口粮酒典范。
牛栏山酒厂没有像红星酒厂那样固守传统,反而是开发出了大量的液态法白酒。目前顺鑫农业(牛栏山的母公司)的酒类收入已经突破了百亿,2018年-2020年,牛栏山白酒版块销售收入分别为92.78亿元、102.9亿元以及101.85亿元,其中大部分都来自于光瓶的牛栏山陈酿。白牛二只是一款酒精风味的饮料,陈酿更是不可能,但是号称“年销量超过十亿瓶”,到底为什么牛栏山陈酿能那么畅销呢?价格便宜:白酒的价格永远是最受关注的,牛栏山陈酿的价格这么多年以来一直保持在10~20元之间,如果是论箱买或者是网购,那它的单瓶价格甚至不足十元一瓶。
关于酒精酒,很多打得酒厂都会生产,或者是他们的贴牌产品中有酒精酒。比如比较著名的泸州老窖二曲、枝江大曲、绵竹大曲等等,这些大厂的酒精酒不仅价格比牛栏山要贵,而且质量还真不比牛栏山高。因为这些名酒品牌价值很高,所以即使生产相同的酒,一些大酒厂的酒精酒通过包装、宣传等甚至可以卖到几十、几百元一瓶,而光瓶的牛栏山始终是十几块钱一瓶。
覆盖范围广:作为国内销量最多的低端酒,牛栏山的销售范围可以说是遍布全国。而这其中大部分销售额都是来自于十几块钱一瓶的牛栏山陈酿。2020年,牛栏山公司实现产量69.05万千升,销量69.01万千升;同年酒类总体收入为101.85亿元,其中牛栏山中高端产品的销售额超过了25.5亿元,而剩下的大多就是牛栏山陈酿的销售额。
不管是大城市的商超,还是小村镇里的商店,里面几乎都能见到光瓶的“白牛二”。白牛二的线上、线下渠道几乎比茅台、五粮液都要广泛。有的酒广告打的很响亮,但是在本地区可能买不到,而牛栏山没有什么广告,但是几乎都能买到。真实标注:比起有一些重包装的酒精酒不仅价格高,而且不在配料表中标注添加食用酒精或是液态法白酒等,导致一时间酒精酒冒充纯粮酒的产品泛滥。
注意,市面上所有的酒精酒使用的都是食用酒精,而不允许工业酒精,工业酒精对身体会造成严重损伤,甚至是死亡。1998年,山西省爆发了震惊全国的朔州假酒案,当年几乎整个山西的白酒都一度滞销。文水县农民王青华用34吨工业酒精加水后勾兑成散装白酒57.5吨,山西省朔州市发现有数百群众因饮用含有过量甲醇的散装白酒而中毒,导致数十名百姓死亡。
该事件引起了国家的高度重视,开始严厉打击工业酒精勾兑的现象。2012年古井贡酒集团为了弥补产能不足的情况,购买6000吨食用酒精。面对市场的质疑,古井集团表示古井贡酒及年份原浆系列均按照传统工艺纯粮固态发酵生产,均未添加食用酒精等任何外来发酵物质。但为了满足消费者的不同消费需求,公司部分低端产品采用固液法生产,也就是说这6000吨酒精用在了部分低端产品上。
该事件引起了行业的高度重视,许多其他酒厂用酒精酒混淆纯粮酒的产品也开始浮出水面。2021年舍得酒业也面对酒精酒风波,舍得酒业也承认了此前确实有部分低端产品添加酒精的情况。但是牛栏山陈酿却从没有出现过这种情况,我是酒精酒,我就明确在配料表里写上液态法白酒(食用酒精)、食用香精。消费者愿意购买就买,不愿意购买就不买,不存在用酒精酒冒充纯粮酒的情况。
勾兑技术较成熟:都说纯粮酒好,酒精勾兑酒容易上头,其实这句话是错误的。没有不上头的酒,最主要是看你喝到什么程度上头。即便是再好的酒,如果你半杯酒下肚感觉头比较晕,那这个酒绝对称不上是好酒。如果你喝了一杯酒下肚,还没有什么感觉,那可以说这个酒还行。当然这也跟个人的实际酒量有关,不能一概而论。食用酒精毕竟也是粮食酿造,国家也允许酒精酒的生产和流通。
如果你去看看伏特加的生产工艺,你会发现伏特加压根就是酒精饮料。这就是为什么很多外国人认为牛栏山比茅台好喝。就拿我来说,我的酒量在一斤左右。此前我专门买了几瓶酒和牛栏山陈酿来做对比,一次性杯子牛栏山陈酿下肚,几乎没有感觉晕。而有一部分纯粮酒,有五十多一瓶的、六七十一瓶的、也有一百多一瓶的。喝到半杯就感觉头开始晕,一杯酒下肚我在床上睡了一下午。
当然酒精酒也是有弊端的,比如说牛栏山陈酿,如果你第一天晚上喝多了,第二天早上起来即便是醒酒了,头也一样会疼。而像一些著名的纯粮光瓶酒就不会存在这种情况,比如说黄盖汾、老瓷贡、绵柔尖庄、泸州老窖头曲等等。最后:根据2021年刚颁布的白酒新国标显示,以牛栏山为代表的酒精酒到2022年6月份就不再是白酒了,被划入了饮料酒的行列。
请问淘宝网10元粮食试饮白酒倒底是真是假,能喝吗?
不止淘宝上,还有其他的一些平台都有10元,10几元试饮的酒。产地不一,茅台镇比较多一点。这种产品叫做引流产品,主要的是为了获取客户资源,以求通过后期电话跟进和微信上来以后进行维护,卖整箱的或者其他的产品。引流产品通常是亏本的,光包装加上快递费就要了9元,一元是做不出来酒的,矿泉水都还得2块钱嘛,至于他的品质是不是纯粮酒,写到这里大家心里应该有了一个判断。
13元的白牛二,130元的海之蓝,1300元的飞天茅台,它们之间有什么区别吗?
谢邀请:牛二,洋河,茅台三个品牌,三者之间有有相同点,也也有不同点,相同点位都是蒸馏酒。不同点:1.品牌不同,产品定位不同,牛二定位为低消费群体,洋河定位为中等消费群体,而茅台定位为高端消费群体。2.产品风味不同,牛二属于典型清香型酒,洋河为浓香型产品,而茅台为酱香酒的鼻祖。3.产品生产工艺不同,牛二为液态酿造酒,液态酿造酒生产工艺简单,生产周期短,成本低。
洋河酒和茅台酒属于固态酿造法生产,相对工艺复杂,生产周期较长,成本高。液态酿造酒:主要采用薯类,糖蜜等农作物为原料生产出酒精,再经加水降度,添加香精等生产而来。固态酿造酒:多采用高粱,玉米,小麦,大米等为原料经发酵,蒸馏,陈化,再勾兑罐装。4.生产成本不同:13元的牛二采用液态酿造酒采用食用酒精勾兑,目前食用酒精价位为5.6千元一吨,98度酒精生产为50度白酒,下来成本不到两元钱。
洋河采用粮食作物固态法酿造,采用低温发酵低温蒸馏。单纯酒的成本也就十来原元钱。茅台酒采用传统坤沙酒生产工艺,经九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,然后进行三年窖藏后勾兑而来。酿造成本加储藏成本也就50元左右。那么,为什么这几个酒的零售价格会有这么大的差距呢?其一,产品定位好以后会有相应的包装,推广,消费群体培养等费用。