啤酒配海鲜，吃得多，对身体很不好。啤酒送其它东西吃就可以。尤其不喝那种无麦芽的便宜啤酒。所以啤酒中的维生素B1含量非常低，完全可以忽略。吃海鲜和啤酒能造成痛风，这种说法并不十分准确。夏天到了，一整天的夏日炎炎之后，到半夜，夏夜凉风渐起之时，约几个朋友，找个海鲜摊档吃宵夜，点几样海鲜，吹吹夜风，边吃边聊，享受着那份难得的休闲，放松一下，觉得感觉非常好。
吃海鲜可以喝啤酒吗？
又是一年中秋将至，喝啤酒吃海鲜的机会越来越多。而这种行为最可怕的就是导致身体出现一些问题，比如说导致尿酸升高，痛风病情复发。所以说，喝啤酒吃海鲜并不是一个健康的饮食习惯，其最大危害在于升高尿酸，导致痛风发生机率升高。为什么会这样呢？主要原因在于，海鲜属于高嘌呤饮食，吃多了可以导致尿酸生成增多；而长期大量饮酒可以让人体生成乳酸，而乳酸多了又可以进一步阻碍身体内尿酸的排泄，这样一来双管何必就会导致尿酸升高。
而中国人自古都是喝酒的时候要伴随着吃下酒菜，尤其是喝啤酒吃海鲜这种饮食习惯也是十分普及，很多地方还美其名曰“吃香喝辣、喝酒吃菜”。这样一来，那些天天喝酒吃菜、吃香喝辣的人就会逐渐出现一些健康问题，比如说血脂升高、尿酸升高的变化。其实，除此之外还会出现肥胖、高血压、糖尿病等代谢类疾病。而早在2012 年的高尿酸和痛风诊疗指南就明确指出：痛风急性发作期和慢性痛风石性关节炎的患者建议严格戒酒，也就是滴酒不沾为最好。
吃海鲜喝啤酒，容易得痛风吗？
吃海鲜和啤酒能造成痛风，这种说法并不十分准确。我给大家详细解释一下。首先海鲜中大量含有一种叫做嘌呤的物质，它经过代谢之后会转化为尿酸，尿酸过多会导致痛风，这才是痛风的直接原因。也就是嘌呤会代谢成尿酸，尿酸的累积会导致痛风，海鲜中也含有相当多的嘌呤。不过，嘌呤在食物中广泛存在，并非只存在于海鲜中。一般而言，海鲜及肉类中含有比较多的嘌呤，动物内脏含量更高。
一些植物性食物，比如豆制品中也含有嘌呤。对痛风病人而言，吃任何嘌呤含量高的食物都可能引发症状。吃海鲜不能喝啤酒的错误解释是：啤酒中含有维生素B1，维生素B1可导致嘌呤转化为尿酸。这种说法全无道理。虽然啤酒生产中使用的酵母里含有大量维生素B1，但酵母用量很小。所以啤酒中的维生素B1含量非常低，完全可以忽略。
而且维生素B1的吸收，还会受到酒精的抑制。同时，嘌呤转化为尿酸是正常的代谢，并不是不吃维生素B1就能够避免的。那么，吃海鲜的时候到底能不能喝啤酒呢？对于本来有痛风症状的人，任何高嘌呤的食物都是应该避免的，海鲜只是其中一类（甚至都不是嘌呤含量最高的）；任何酒精饮料更应该避免，啤酒也只是其中的一种。对健康者来说，这就完全取决于你在口腹之欲与健康之间的权衡了：如果要“绝对安全”，那么比海鲜嘌呤含量高的动物内脏，以及含量与海鲜差不多的各种肉，都不应该吃；而喝酒，本来就不是一种“健康”的生活方式，跟吃不吃海鲜无关———在增加痛风的风险之外，它还有许多其他的不良影响。
夏天到了，海鲜配啤酒你们感觉怎么样？
我知了哥是广东粤西滨海城市生活的人，喜欢吃新鲜的海鲜，无论是鱼虾蟹螺、沙虫、生蠔毕塔等的清蒸、白灼、盐水煲做法，还是海鲜粥，又或者是煎炆炒等，都很喜欢吃。南方的两广一带，夏季更长更闷热。夏天到了，一整天的夏日炎炎之后，到半夜，夏夜凉风渐起之时，约几个朋友，找个海鲜摊档吃宵夜，点几样海鲜，吹吹夜风，边吃边聊，享受着那份难得的休闲，放松一下，觉得感觉非常好。
以前，我也喜欢吃海鲜时来点啤酒，觉得在炎热的夜晚，这样吃很解暑，但看到身边不少朋友和熟人得了风痛，我基本就不喝啤酒了。尤其不喝那种无麦芽的便宜啤酒。啤酒配海鲜，吃得多，对身体很不好。易使得身体尿酸过高。啤酒送其它东西吃就可以。但我不是不吃海鲜，而是照吃新鲜海鲜，再来点红酒或葡萄酒，度数不高，喝得也不多，不滥饮，觉得这样过日子感觉挺好。
