做白酒自动化生产线需要什么，制造白酒都需要什么设备家用

粮食粉碎机家用与小企业用是一样的、曲子粉碎机、甑锅：蒸汽锅炉。设备有、摊凉机(床)。五脏俱全、窖池、运输车辆，不然没办法酿酒

陶罐子

人员有从业资格证（检验工证、白酒专业学习的毕业证、职称证）、健康证；企业有生产许可证、税务登记证、特种设备有检验合格证，卫生许可证，环保审批达标证件。商标到质量技术监督局备案。

你是要做给别人做白酒的包装?还是你自己有白酒要去做包装啊?说清楚了我来回答.

你描述的车载酿酒设备是没有的。白酒需要发酵的，发酵需要时间的，这个时间至少需要5~7天，发酵过程对温度有要求的。多选择地下窖池或者地缸发酵。白酒发酵后还需要蒸馏，蒸馏过程需要蒸汽，大量蒸气的产生需要能源，蒸馏出的白酒需要冷却，冷却过程需要大量的冷水（类似于化验室的蛇盘管原理）。结论：车载酿酒没办法实现。

水果

酿造白酒的话需要一套白酒酿酒设备，把粮食发酵好后就可以用蒸馏设备来蒸馏，蒸馏完成就得到了白酒。酿酒技术你可以到宁波传成酒械来看看，这里有各类粮食和水果酒的酿酒方法可以教，可以学会为止。

您好！是可以学习的！具体您可以到宁波传成酒械看看

你好！看你做什么工艺的，不同的工艺生产操作是不一样的。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

当然要有制酒的设备啦

酿酒设备一套，鼓风机一台，发酵池或发酵大缸若干，量杯一个.酒精密度计一支.酒缸若干.漏斗一个.量酒器一个.

大概投资资金要多少？技术人员怎么招，还有办酒厂需要走哪些程序呢？望指点迷津！

需要的设备比较多，还需要工艺相关的设备。

你好我想买一套小型做白酒设备要多少钱？

现在的设备都需要自己买了

各种酿酒器材

白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。 中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。 优质白酒必须有适当的贮存期。白酒的贮存期，泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。 白酒是中国传统蒸馏酒。又称「烧酒」及「白干」。据《本草纲目》纪载：「烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器?滴露。」由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。中国白酒以谷物及薯类等富含淀粉的作物为原料，经过发酵蒸馏而成。酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以下之低度酒。

白酒酿造首先是高粱，因其单宁成分做酒优势，其他有豌豆，小麦，玉米，糯米，小米等粮食作物，都可以酿制出传统美酒，

如果不是固态发酵（固态白酒窖池发酵），只需要陶缸（发酵容器）、粉碎机、去皮机、电风机、搅拌机这些。如果自己作曲，还需要拌料机（自制）。费用大概8-13万，主要看做多大量。

第一步：玉米粉碎，粉碎到接近面， 适量有点小颗粒，这样在蒸煮过程不会发粘。第二步：准备辅料，辅料可以是玉米秸秆，也可以是稻壳、谷壳、高粱壳。 建议用稻壳。玉米秸秆在蒸酒时候容易带入杂味，高粱壳里面单宁多，建议不要使用，最好是谷壳，但是不宜收购到。第三步：润粮，玉米面加入水，100斤玉米面+40斤水 润粮1小时以上。第四步：润粮后的玉米面加入稻壳 100斤玉米面+37~45斤稻壳，拌匀。（最好稻壳清蒸30分钟）第五步： 蒸粮糊化，糊化时间1小时，装甑时候见气撒料。上汽均匀后盖好盘盖。计时开始第六步： 出甑冷却加入酵母、糖化酶、大曲粉。出甑后进行补水，100斤玉米面加水，然后冷却，当温度30度时候加入酵母、糖化酶、大曲粉。拌匀 第七步： 控制好入池条件，入池温度17——20度，入池水分56%——58%，就可以入池发酵了。第八步： 窖池封口，粮醅入池后，铺平，踩实，用塑料布封严实。之后观察发酵情况，当发酵顶温下降后 大约在7~10天就可以出池蒸酒了。