白酒精和普通白酒哪个好，酒和酒精杀毒效果哪个好

当然是酒精好了，各占百分之多少，这就没法说了。 但是杀毒效果应该和酒精度有关，而酒精度72°以上的叫酒精，以下的才叫酒。

酒精

白酒主要成分就是酒精、水，另外还有一点酯类、醇类、酸类等等，这些香味物质含量在1-2％。酒精主要成分就是酒精，水很少，香味物质也很少。白酒一般情况是固态发酵，酒精发酵过程是液态发酵过程。

白酒勾兑后有香料，糖分，是粘腻的，酒精含量在60%以下。 酒精的含量在75%可以使病菌蛋白质脱水。所以，白酒自己喝，酒精消毒好。

不是，高度白酒太烈，四五十度酒还是比较好的选择，我喝兼香型小郎酒就是45度，口感浓头酱尾，风味极佳，还有小酒之王的称号

其实不然，对白酒来说，好酒才值钱，而酒的度数跟其质量一般来说是不挂钩的。大家都知道，酒之所以会有度数，是因为不同酒的酒精含量是不一样的，乙醇含量越高，其酒精度数就越高，酒就越烈，越“够劲”。甲子窖的挺好的，口感香醇，芳香四溢、入口净爽，回味悠长。

都有用途。酒精度数高，白酒度数相对低一些。酒精可以用于燃料、医用酒精。白酒比较普及，手头没有酒精可以用白酒消毒，喝白酒人很多哦，市场接收面积广。

不可以，因为一般用于皮肤消毒的酒精浓度在75%以上，纯浓度酒精为99%，可以有效的杀死表面99%以上的病原微生物，而白酒根本达不到这个效果，一般高浓度白酒52%就不错了，而普遍的在38%、44%这两个百分点，所以起不到杀菌效果。

泡药酒必须用白酒的，不能用酒精的，商店里有卖那种专门泡药材的酒的，如果买不到可以用50度以上的白酒泡，不要用低度酒。

二锅头

中药里的成分基本上都是非极性大分子有机物，其中不少溶于乙醇即酒精，但基本上不溶于水(有的可溶于热水)。所以当你用蒸馏水稀释，也就降低了乙醇的浓度，本已 溶解于乙醇的物质就在水中絮聚出来了。如你想用水稀释而不想让其絮状沉淀，就必须加入助溶剂或增稠剂。

一般情况下酒是高度的好，因为它所含的植物提取酒精量高，就酿酒而言，酒精度高的酒要比要比酒精度底的酒费原料（粮食）其工艺也较复杂，所以说酒精度高的酒比较好。当然这是指粮食酿造的酒，如果其他劣质的工艺或原料就谈不上了！

不管高和低看你喝的量是多少，酒少喝行血保健，多伤则五脏

如果是自己喝当然根据个人爱好！如果是评价质量，一般名贵的酒都是高度的，想茅台。五粮液。酒鬼 因为酒是陈的好，酒精度不高保存再不妥当，若干年后就没有滋味了（酒精挥发） 但是评价酒的好坏还要从它的类型划分，比如浓香型与酱香型，酱香型的就比较好！

白酒包装新标志识别纯粮还是勾兑 白酒是粮食酿造的、还是酒精勾兑的，今后消费者可从酒瓶包装标志上辨认。昨日，记者从市酒类专卖局获悉，根据刚颁布的《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》，纯粮白酒将会在酒瓶上贴上专用标志。 该标准已由中国食品工业协会发布实施，它从原料质量、生产条件、生产工艺以及产品质量都有严格规定，完全达到条件的产品，才能贴上“纯粮白酒”标志。 记者在各大超市了解到，市场上至少有100种白酒，价格相差甚远。从包装上看，普通消费者并不知道这些白酒有什么区别。因此，“纯粮白酒”标志出现，有望成为各大名酒今后的一大卖点。据称，继今年5月份剑南春酒首获使用纯粮固态发酵白酒标志后，本月，五粮液、贵州茅台、泸州老窖和全兴大曲4个知名品牌的白酒，已被确认采用了纯粮固态发酵生产工艺。 行内称，新标准是强制性规范，能帮助消费者辨别不同工艺的白酒，避免大量生产勾兑酒的中小酒厂以劣充优。 据了解，不少发达国家均对传统酿酒工艺立法保护，法国酿造白兰地，至今要求须使用传统蒸具。我国传统工艺的白酒不论香型如何，均以粮食为原料，经发酵、高温蒸馏后制成，即纯粮固态发酵白酒。20世纪80年代以后，一些白酒企业开发、推广了以食用酒精为基本原料勾兑的新工艺白酒，成本低、周期短，香气、滋味和口感远赶不上传统工艺白酒，但普通消费者仅凭感官难以判定。

020202 有多年从事白酒酿造的相关人士称，首先看酒花及酒色是否清澈透亮。白酒装在瓶内，必须是无色透明、无悬浮物、无沉淀。鉴别时，可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置，酒花（气泡）消失得慢的那瓶酒质量好，气泡消失得慢，说明固态酒陈香、幽雅、酒体顺畅、流线性好、自然，存放时间长，喝时味道醇香。如果酒花（气泡）密集上翻且立即消失，则为酒精酒。020202 其次是闻酒香气。酒精勾兑白酒其香味物质基本都要靠人工外加，无法体现粮食的精华，闻其香气时，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点，如果香气短暂、放香不稳定则是酒精酒。020202 最后是品尝。喝少量酒在舌面上铺开，纯粮酿造醇厚丰满、窖香优雅、空杯留香，陈香舒适，入口绵甜，适口性好，酒精酒口感淡薄、喝着刺喉等。