金木水火土，板城烧锅酒，这两句对联是一个民间传说，他说的是承德县的紫塞酒厂的板城烧烧锅酒的来历，板城烧烧锅酒发源自乾隆年间，也是历史名酒，酒品口碑都是上乘。如果是你领导请客的话，安排一次接待和酒局，有大量的事情要做，比如说哪些人参加，地点定在哪里，什么样的档次，喝什么酒等等一系列的问题。
河北最好喝的酒是什么酒？
河北的地方酒品种很多，几乎各个地方都有过酒厂，燕赵之地，自古就喜欢喝酒，喜欢喝酒的地方就离不开酒厂。不过河北的水和粮，并不是酿酒的最好原材料，比贵州四川等地稍逊一筹，所以十大名酒里，河北无一上榜，不算白酒的优良基地。可是河北还是有几种历史悠久的白酒的，最负盛名的，就是衡水老白干，徐水古遂醉，邯郸丛台等，因为他们的历史悠久，所以白酒也久负盛名。
不过在最近几十年，好多的白酒都盛况不在，河北名气最大，销量最多的前三个白酒，应该是承德的山庄老酒，板城烧乾隆醉，和衡水老白干。山庄老酒是承德平泉生产，那里是三省交界地，辽河源头，当地的水土适合酿酒，酒品上乘，而且营销做的不错，现在是河北第一名酒。金木水火土，板城烧锅酒，这两句对联是一个民间传说，他说的是承德县的紫塞酒厂的板城烧烧锅酒的来历，板城烧烧锅酒发源自乾隆年间，也是历史名酒，酒品口碑都是上乘。
衡水老白干，他最让人留恋的就是高度白酒，喝一口那种感觉就像古龙小说里描写的烧刀子，一直是河北的头部白酒，最近几十年中国人都注重养生，所以山庄老酒和板城烧这样相对绵柔的白酒，受到大家的喜欢，而衡水老白干那样的烈酒，逐渐喝的人少了，成为小众喜欢烈酒的人的心头所爱，他们推出的低度酒，就失去了衡水老白干的味道，所以让出了榜首。
作为职场人，陪同领导公务喝酒，有什么需要注意的？
一般领导都有很多下属领导，既然愿意带你出去参加公务活动，尤其是私密性比较高的酒局，说明他把你看得比较重要，甚至当做他的心腹之人。参加公务酒局，也能看出一个人办事是否成熟稳重，如果你陪同领导出去公务喝酒，没有相关经验，建议你了解以下内容。第一、事情做好准备工作。如果是你领导请客的话，安排一次接待和酒局，有大量的事情要做，比如说哪些人参加，地点定在哪里，什么样的档次，喝什么酒等等一系列的问题。
这些事情你都要和办公室以及财务部门沟通好，也要和前来参加的人员联络好，确保中间不能出大的差错。如果不是你的领导请客，则简单很多，只要安排好领导的时间以及出行则好。第二、事中注意察言观色。在一场饭局当中，尤其是喝酒的饭局，经常会出现很多情况，这些都需要你察言观色，灵活进行应变。比如说，参加酒局的都是不太熟的人，这个时候你要体现你会领导特别的尊重。
领导酒量不行的时候，你要主动为领导挡酒。领导有些话不好讲的时候，你要想办法转移话题等等。总之，喝酒过程中，你始终要把自己当成一个局外人，才能观察到酒局中的细微变化，然后及时进行应对。第三、事后做好后勤保障。大家吃完饭了，剩下的就是回家。而你作为领导的陪同人员，你的工作还没有结束。如果领导是请客人，你要结账并确认账单和开好发票，带回没有喝完的酒水及其他物品，注意提醒大家带好随身物品，你还要帮助大家安排回家的出行方式，尤其是要避免有人酒驾。