九十年代生产的白酒叫什么，九十年代宜昌人最爱喝的一种白酒

“枝江大曲”白酒

1.贵州茅台2.五粮液3.汾酒4.郎酒5.洋河大曲6.剑南春7.四特酒8.西凤酒9.古井贡10.双沟大曲

你还,茅台镇河滨街网友为你解答:有两间酒厂在生产红旗国酒怀装酒业 红旗国酒 价格(100至150)RMB茅宴酒厂 红旗国酒 价格(100至150)RMB

90年的泸州老窖特曲价格在1000--1200的样子

90年窖龄酒蓝色隽永638元。

品鉴酒？是不是泸州老窖的下属公司

九十年代轩尼诗xo酒，真品品相好的市场上一般喊价在10000左右。

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酒曲在白酒酿造过程中，不仅仅是原料，也不仅仅是催化剂，最重要的它还是微生物培养基，而白酒中的酸类、酯类、香味物质的形成均与这些微生物的分泌物的质量和数量有直接而密切的关联。如果我们将白酒酿造与人类胚胎发育做一类比，酒曲就像人类的Y精子那样，先天决定了一瓶酒的质量，我们把它叫做“先天生”。而被人们熟知的粮食发酵的窖池，就相当于母亲的子宫，酒曲与粮食合成后，形成了一个好的、先天丰满的受精卵，然后进入窖池进行充分发育。生出宝宝后还要给他一个好的成长环境，那就是窖藏。窖藏使白酒中的杂醇、杂质以及不必要的水分等得以挥发，并增加了芳香物质在酒中的含量，从而使酒越来越醇香。在这个层次上来说，窖池和窖藏，相当于提供胚胎发育的子宫和宝宝出生之后的育婴房，我们把它叫做“后天养”。当前人们只是对作为“后天养”的发酵窖池和窖藏有了比较充分的认识，但对作为“先天生”的因素——酒曲却知之不多，或者视而不见。沱牌舍得酒的品质保证，一方面得益于持续不间断使用数百年的泰安作坊、融汇传统与现代工艺的百年陶坛窖藏等这些“后天养”的条件，更重要的是沱牌舍得在制曲工艺上全面领先的技术，而在泰安作坊代代相传的《泰安曲经》更是沱牌舍得在数百年传承中重视制曲工艺的佐证。沱牌舍得在重视白酒“后天养”的条件的同时，更注重“先天生”的因素的研究与发掘。上世纪90年代，沱牌舍得在行业内率先制定了大曲药质量标准，到今天，沱牌舍得酒曲已在业内创造了3：四个第一：曲中微生物种类及数量第一，因良好的自然生态环境而带入的自然精华素第一 ，曲中生物酶类多样性第一 ，曲中香味前驱物质种类及数量第一。这正是早在上世纪90年代沱牌曲酒被誉为“中华第一曲”的根本原因。

中国最古老四大名酒是：贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州曲酒和陕西西凤酒。茅台酒已有800多年的历史；汾酒有4000年左右的悠久历史；泸州曲酒有2000多年的历史；西凤酒已有3000多年的历史。四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒，分别为：贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州曲酒，陕西西凤酒。1、茅台酒贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。2、汾酒汉族传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。3、泸州曲酒泸州老窖中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”。泸州老窖是浓香型白酒，产于四川省泸州市。据泸州出土文物考察，泸州酒史可追溯到秦汉时期，这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上得到证明。也就是说泸州老窖至今也有2000多年的历史。但更确切的记载始于宋代，那时酿酒原料十分丰富，据《宋史食货志》记载，宋代也出现了"大酒"、"小酒"之分。所谓"大酒"，就是一种蒸馏酒，从《酒史》的记载可以知道，大酒是经过腊月下料，采取蒸馏工艺，从糊化后的高粱酒糟中烤制出来的酒。而且，经过"酿"、"蒸"出来的白酒，还要储存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史称"侯夏而出"，这种施曲蒸酿、储存醇化的"大酒"在原料的选用、工艺的操作、发酵方式以及酒的品质方面都已经与泸州浓香型曲酒非常接近，可以说是今日泸州老窖大曲酒的前身。4、西凤酒陕西省宝鸡市凤翔区特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。