汾酒确实是粮食酒。汾酒非常好,以强大的纯粮固态法制酒享誉天下!清香典雅,回味干净,首选黄盖玻汾53度,老白汾,青花汾酒储存!要买汾酒,一定要买杏花村汾酒厂股份有限公司出品的!如果非要存十年,也未尝不可,看你的储存方式了,首选53度,再低的没有必要,因为十年后打开你会觉得醇厚度并不是十分惊奇。
山西汾酒如何?
话说男人一定要会懂酒,别酗酒,品酒,别拼酒!好朋友,干一杯,酒逢知己千杯少!在山西工作了四年左右,那时候年轻不知道何为好酒何为劣酒,因为在山西就只喝汾酒,黄盖汾,红盖汾,小兰花。。。后来回来山东了,年龄也大了,喝的酒种类多了才知道,汾酒是国内最良心的酒,光瓶汾现在山东卖四五十元,对比下来,依然是最良心的纯粮酒。
山西地广人稀,民风淳朴,物产丰富,有次到汾阳出差,有客户拿的汾酒原浆酒,淡黄色浓醇,喝了三四两就迷醉了双眼。。。那里的人很实在,每次过节,运城的客户包了饺子带我去他家一起吃。。。。如同汾酒一样,坚持纯粮酿造,入口干烈,回味清香,喝多了也不上头,不伤身,受我的感染,身边越来越多的朋友开始选择黄盖汾。山西的老陈醋,碗托,莜面姥姥,焖面,刀削面,运城的大盘鸡。
。。啊!都是回忆,回忆里有堪比汾酒的宁化府陈醋,有各种卤子的刀削面,更有那清香的汾酒,药香的竹叶青。。。好客的朋友,还有那风骚的女房东!这些珍贵的经历,每每想起来,心里泛着微微酸,眼圈微红,嘴角扬起一丝微笑,真好,人这一辈子,一定要多出去走走,多看看这个美妙的世界,活着,一定要精彩一些,为自己而活,更为了你爱的和爱你的人而活!关注我,会继续写当年的事。
汾酒有什么好的推荐吗?
汾酒非常好,以强大的纯粮固态法制酒享誉天下!清香典雅,回味干净,首选黄盖玻汾53度,老白汾,青花汾酒储存!要买汾酒,一定要买杏花村汾酒厂股份有限公司出品的!如果非要存十年,也未尝不可,看你的储存方式了,首选53度,再低的没有必要,因为十年后打开你会觉得醇厚度并不是十分惊奇。其它的虽然是嫡系,但被酒友成为杂牌军!比如汾酒集团有限公司的,口感也清香,但和股份公司出品的白酒有明显差距。
汾酒属于清香型白酒,民间储藏上说法不一。民间经验说,清三浓五酱八。意思是说清香型适合保存三年,浓香型适合保存五年,酱香适合保存八年。其实,这个说法是针对各自香型的低度数来说的,各自香型的高度酒仍可在在这个年份上继续储藏,可以确定的是白酒的度数越高越可以存的久远。这个储存年限意思是说,酒体酒液醇化的刚刚好,口感上达到峰值,之后口味就会变淡,乙酸乙酯的香味就会大打折扣。
所以民间认为,清香型白酒不太适合长久保存。即使保存了,口感提成的幅度也不会很惊艳。不过值得肯定的是,民间热衷收藏储存酱香白酒和浓香白酒,特别是经过年份醇化沉淀的高度酱香,口感的的确确,确确实实喜人。而清香白酒,喝的就是清雅和细致,高度汾酒虽然喝起来口感不失醇厚,但是绵甜和干净仍是口感侧重。其实汾酒不建议储藏10年以上,尽管可以放上更长时间,酒体的稳定性不如大曲酱香,经过长年累月,酒体即使发绿,也不会发黄。
为什么说汾酒是粮食酒?
汾酒确实是粮食酒。就拿我们平常喝的最多的黄盖玻汾酒来说,酒瓶标签上有一个最为重要的标识,标明为纯粮固态发酵白酒。如图所示这个标识是我们判断白酒是否粮食酒最为重要的鉴别方法。也是解决我们对某种白酒是否粮食酒最简单最可靠的判断依据。纯粮固态发酵白酒标志是企业经国家机构认证后授权企业使用的,具有严格的管理要求。
如果我们无法判断汾酒是否是粮食酒,那非常简单,只需要在酒盒或者酒瓶的包装上找到这个标志就可以放心购买了。因汾酒本身具有良好的品质保障和企业信誉,只要是正牌汾酒厂出产的就有这个标识。汾酒因其相对便宜的价格而又是大众放心的纯粮酿造的白酒,因而具有非常大众的消费群体。而汾酒作为清香型白酒的代表,也是深受大众喜爱,也是大众能喝得起的纯粮食酒。
1990年汾酒怎么样?
1990年的汾酒特殊度数为55度,当时琵琶瓶的标仍旧用的酒标,1990年以前的为60度,1990年的汾酒现在的售价在500元左右,不过还要看品相跟膜是否完好不跑酒,还有重量.我自己没喝过,都是在网上浏览的。 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1024, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/c3c03d0c00d64d2fb7ca8213e4a04ed5。
汾酒喝起来是怎样的感受?
汾酒要喝汾酒厂股份的,四大拳头产品青花汾、老白汾、光瓶玻汾、竹叶青(保健酒),闭着眼睛买,都不会让人失望。这几大系列,每一个都能开宗立派。汾酒喝起来,清香雅致,不艳丽,干净利索,回甘明显,入口绵、劲而甜、咽下去就是一股清流,层次递进上没有迂回,但不失婉转。汾酒,清香正宗,白酒的渊源。天然去了雕饰,白酒世界里一股低调、不奢华、有内涵的清流。
堪称汾香!汾酒汾香和掐头去尾的京酒二锅头还不一样,因为后者掐头去尾的太狠,太过一清到底,汾酒的柔和度和酒体醇厚上拿捏的非常有度,口感圆润程度上要远超后者。这是一种圆融又不失通透的口感。很多人认为清香型白酒不足以表达白酒酒体内涵,不如浓香型来的生猛有劲。其实,汾酒就好比素丽干净风华正茂的少女,不染风尘,没有铅华,而浓香就好比涂抹了胭脂口红打扮美艳的妇人,你喜欢哪个,看你的喜好了!有很多大品牌白酒,都号称自己的白酒“绵柔”,其实绵柔不是说出来的,凡是醇化好的白酒都绵柔。
以黄盖玻汾为例,这个酒现在被大众称为网红。为了满足市场需要,今年年初的生产日期都出来了。可能很多人喝了并不咋地,但依旧被大众热爱,因为值这个50到60元的价味。这个酒,要想得到好的口感,务必存放一年以上, 它的酒体会醇化的非常好,打开之后酒精的气息不会过于冲鼻,入口绵柔感恰到好处,酒曲的味道也不会过于活跃,出口玻汾的口感就类似于这种,不知不觉就会喝多了。
入口上就是清雅,绵软,冲击口腔力度温和,酒体在唇齿之间不过分流连,入喉就是一股清流,谈不上一线入喉,但几乎能比较接近的来表达这一点,接着就是回甘,唇齿之间再度被清香雅致所充盈,包括鼻腔,清香的气息宛如夏日清晨荷塘里绽开的莲花。汾酒空杯,也是这样的清香,干净、利索、不油不腻。但这是针对经过时间醇化的汾酒来说的,基本上日期新鲜刚上市不久的,还不做到这一点,实话实说,口感稍硬!(完)。