1,瓷瓶的白酒38的放在零下二十度的地方一宿有事么
没有事情。
2,请教如何保存酒
瓷瓶,蜡封,窖藏
胃........
你要是有那种泥巴烧的大酒缸、就把酒放下去、封闭好缸口、埋在阴凉干躁的地底下、肯定可以存好久
3,白酒瓷瓶长时间放怎么封存好
瓷瓶白酒长时间存放,应把瓶口密封好,不能有渗漏现象。存放环境温度不要过高,如果是品质一般的成品白酒,建议不要过久存放,时间过长,白酒中的各种成分会缓慢组合发生变化,香味物质会逐渐分解,会慢慢变得淡了,只是陈味稍好些。
4,白酒在瓷瓶中保存好还是把瓷瓶埋入土中保存好
陶瓷有肉眼看不见的微孔,白酒装在任何陶瓷都会有少量的挥发,只有玻璃瓶的密闭性最好,但瓶口一定要密封严。
一般是使用陶器的多,瓷器效果没有陶器好,当然是要埋到地下去好了
陶瓷 深埋地下
建议是木桶或者陶瓷瓶子深埋。
玻璃瓶无效
当然是埋起来,地气渗透的作用很微妙。
5,我有几瓶十几年的白酒请高人指教一下收藏价值
酒类不是也有保质期的吗
不会很贵,1000元左右.
1000-3000元左右
看你是怎么藏的,酒52度左右的最好窖藏;普通放置在阴凉处虽然也有“藏”酒的口味,但是 10几年不是很明显。少量的酒 可以自己购置粗陶(釉面)的罐子,用封蜡密封,温度变化不是很大的地方存。我自己也藏了几瓶,不过是私窖的头曲。也有10几年了。呵呵 ,,希望对你有帮助!建议你去这里看看:http://www.shaojiu.com/ 中国陈酒交易平台
首先要了解白酒的工艺,现在市面上销售的白酒全都是勾对出来的,又主要分为两种:一种是由窖池里储藏的原浆酒与水的勾对而成,这种窖池里储藏的原浆酒都有它的年限,一般是储藏时间越长越好,市面上所卖酒外包装上宣传的五年、十年、十五年...就是指这原浆酒在窖池里储藏的年限,这种酒为上等品;另一种是直接由酒精与水的勾对,当然选用的酒精是食用酒精(若用工业酒精勾对就是假酒,会喝死人的),这种为下等品。原浆酒和酒精都非常浓,是不能直接饮用的,勾对出来的才是成品白酒,进入市场进行销售,我想就是你储存多年的白酒也应该是成品酒吧。接下来就要看你白酒的度数(度数越高存放时间越长)、密封程度及包装容器,是玻璃瓶还是瓷瓶、瓦瓶?成品酒都有它一定的保质期,玻璃瓶装的白酒保质期有2年、3年,一般不超过4年;瓷瓶、瓦瓶装的白酒保质期较长,有3年、5年、多数不超过12年。朋友,瓷瓶、瓦瓶装的白酒存放多年,饮用的口感会更好,但时日存放不宜太久,舍不得自己喝的话,当白酒长达十年存放时间就要快快出手了,我个人认为卖不出高价。
6,五粮液酒收藏求助
非常值得收藏 而且收藏之后这些就都是会增值的现在五粮液52的出厂价都是五百多一些 你五百多买了还是划算的 过年的时候这个价格肯定是要涨价的。按照五粮液公司的计划三年到五年五粮液就会涨到一千元。五粮液的就是绝对值得收藏的,现今国人大多对外国红酒或者洋酒趋之若鹜,却不知在西方资本主义还没有萌芽的时候中国的白酒就已经是技术非常的先进了。特别是五种粮食酿造,同时又能将五种粮食的口味调和出来的浓香四溢,协调,这种技术是绝对领先的。放九年之后这个酒应该是会更好喝,因为酒在发酵之后,本身还是有一个发酵的过程,装瓶之后还是回有些变化,会越变越醇的,请尽可能保证避免日晒,恒温恒湿,不易长期搬动。 从现在的经验看,我估计十年之后你这个酒应该过2000千了。
你要收藏不会储藏到时候就是空瓶子了! 要是你储藏的好也是可以收藏的!还有就是现在的52度你500多很难买到! 现在的真酒大约在620左右!
52度500多不会吧,最少六百了吧,不过像白酒是越放越好的 呵呵 酒是陈的香嘛 要收藏的话建议你买瓷瓶装的不错 像1618
200多的,呵呵,五粮液擦边球啦。。。如果真的要收藏的话,我建议楼主买68度透明装五粮液700多,并不是所有的酒在普通的环境里就会越陈越香的,那是酒窑及密封性非常好的状态下。很多酒放久的话都会酒精蒸发,口感变淡。52度五粮液要买就买透明装600多,有三道防伪最老包装那款,是五粮液主打产品。
首先,恭喜您喜得千金。收藏就最好是高度的。新品五粮液水晶瓶52°的就很不错。如果您要求高一点的话可以选择56° 五粮液老酒或72°五粮液原浆酒。最好是在五粮液的正规专卖店购买。再次,由于您的收藏时间较长,为避免酒液挥发,您最好整箱购买,买来以后将箱子打开,连同五粮液的包装盒用保鲜膜封住,特别是盒盖处和连接处多缠几圈,然后再装进箱子里。用宽的胶带把包装箱的每个缝隙都封住包装好放在阴凉干燥处保存即可。
7,个人怎样窖藏白酒
建议你藏酱香型白酒,现在为什么茅台炒得那么火?第一、酱香型白酒稀缺性,产量一定很难上升。第二、酱香型白酒香味物质多,酱香型在1200种以上,浓香型900种左右,所以酱香型白酒放得口感越久越好。第三、酱香型白酒都是瓷瓶包装,存放要求也不是很高,通风干燥温度20几度都没问题,浓香型白酒放酒了就不敢保证了,这是因为五粮液为什么收藏酒的一直炒不起来。现在市面上酱香型白酒:主要是茅台 和郎酒的红花郎、老郎酒,价格在100多到几千不等。窖藏环境用酒窖储藏时,窖坑的大小,以茅台为例,通常是3~4米深,能装15~20甑的酒糟。浓香型酒的窖坑的墙壁通常是用泥土砌成,而酱香酒的窖坑是用石块砌成墙壁的,否则酱味就不浓了。窖坑要用本地黄泥封住,不能透气,在窖期中要经常检查,时常撒点水,防止干裂进气。用山洞窖藏白酒,要谨遵有“三不选”原则,即干洞不选,洞中必有水,方具其魂;湿洞不选,水势汹涌则魂不纯;小洞不选,洞天广阔方容“洞神”自在清居。窖藏通常要求:窖洞恒温恒湿,酒体能够自然老熟缓慢而均匀;窖洞内空气干净,可以帮助催熟,酒越放越醇香;陶坛密封贮存,保证酒呼吸到外界的空气,与外部环境相互作用。窖藏容器陶土容器是传统容器,小口为坛,大口为缸,优点是透气性好,含多种金属氧化物,生产成本低,可以促进酒体老熟,缺点是易破碎,机械强度和抗震力弱,容易渗透,占地面积大,密封性差,酒精容易挥发。血料容器是用荆条或竹条编成的筐,或木箱、水泥池内壁糊以猪血料制成的容器。其中,荆条编制大的称酒海,装5t,水泥池有10~25t。猪血料是用猪血加石灰调制而成的半透性膜。优点是30%vol以上就能防渗漏,造价低,不容易损坏。金属容器,铝制容器成本较低,但其中的金属氧化物容易导致酒体浑浊,使得酒产生涩味。后来的不锈钢罐造价高,酒的老熟也不如陶坛容器。水泥池容器采用钢筋混凝土制成水泥池,内涂防腐材料,贮存量较大。内里可涂柔皮纸猪血贴面,是用柔皮纸、猪血、生石灰和水调成粘液粘在一起成一贴,贴在池内壁;也可以贴陶瓷板、瓷砖或玻璃,用环氧树脂勾缝后再用猪血涂料勾缝;还可以涂环氧树脂或过氯乙烯涂料。
珍藏窖酒最好的办法是,放在地窖,地方不能太潮湿,不能见太多的光,也不能太干燥,如果酒量不是很多,我建议你去买陶瓷大坛,把酒放在里面,不管是瓶装酒还是散酒都可以,然后把坛子封好,只有这样才能更快促进酒的老熟,