如何选购白酒泡酒器，泡酒用什么容器好

玻璃-陶瓷

玻璃，或者陶器！

我觉得喝白酒比较有感觉的是祁连玉雕刻成的杯子 祁连玉也就是制作夜光杯的材质 你可以去找来看看

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酿酒设备主要包括两个部分，第一就是小型酿酒设备，第二就是家用型的酿酒设备，还有其他的我们这里暂时不介绍。我们需要根据分类的不同来选择不同的方法来选择适合自己的酿酒设备。对于一个创业者而言，如果你想做酿酒方面，那么第一个任务就足够艰巨，那就是如果选择适合自己的酿酒设备，因为市场上有很多酿酒设备，到底哪种酿酒设备适合您呢，不同的酿酒设备对酒的产量是不同的哦，其实这都取决于你的目标和需求。最重要的是需要您了解你最需要的是什么，什么是最适合您的。对于大多数个人创业者而言，家庭酿酒设备室比较好的，寻求一个简单的有拥有所有的能够那就是再完美不过的咯。这样的产品通常更便宜，又利于理解。而且家庭酿酒设备允许他们自己为自己酿造的机会，以确定是否是他们的爱好与最少的时间或者金钱的投资。然而那些正在寻找一个稍微大点的生产规模和较为传统且不失先进技术的可以去火速科技成都生物研究所了解，因为他们需要的就是一种小型的酿酒设备，小型酿酒设备。我们在选购酿酒设备的时候需要注意的是，选购的设备必须是经过国家认证的。千万不要买到早已淘汰的多功能组合酿酒设备，完全不符合规格，那就不幸咯。为避免遭到蒙骗建议您去火速科技成都生物研究所看看该公司的实物酿酒设备，有句俗话说选设备到火速，火速科技的酿酒设备自然不会有错的。

白酒容器有“三宜”“两不宜”之说。所谓“三宜”器具指的是：1.玻璃容器；2.陶瓷容器；3.血料容器。“两不宜”器具是指：1.塑料容器；2.易拉罐容器。下面唐三镜酿酒师黄晓霞详细解释一下:1、三宜之玻璃容器玻璃容器化学稳定性非常好，它不会被酒精和酸类腐蚀，也就不会把玻璃中的硅酸盐溶入酒中。而酒类久贮后会产生少许的有机酸，并生成香气浓郁的乙酸乙酯，使用玻璃贮存就很合适。所以市面上流通的酒，大多用玻璃瓶装的白酒。?打开百度App，看更多美图2、三宜之陶瓷容器陶瓷容器以陶坛、陶罐、陶瓮为最多，以陶土烧制而成，一般形状为圆形，大腹小口，外部涂釉或内外涂釉，是我国传统的贮酒和盛酒容器。陶瓷容器的优点在于：可以保持酒质，空气容易进去，从而促进酒的老熟。酒在陶瓷容器中贮存越久，则溶出的金属越多，令酒老熟，味道更香更醇。陶瓷容器的优点是可以保持酒质，空气容易进入，从而促进酒的老熟，而且成本较低。酒在陶瓷容器中贮存越久，则溶出的金属越多，酒的颜色越黄。所以，酒的颜色与贮存年限有关。在相同年限中，容器的材质和质量不同，着色度相差也很大。在陶瓷类容器中，不论是陶瓷容器还是镶嵌瓷砖的水泥贮存池，钙的溶出量最多，镁的溶出量次之，再次是铜和铁的溶出量。据研究，这些金属离子溶于酒中，对酒的老熟起到重要作用。?

决定酒品质的储藏工艺有三大要素：时间、容器、环境。白酒代理 储藏用的器具是什么？是不锈钢、玻璃？还是传统的陶瓷容器？不同的藏酒容器，对于白酒的质量相差甚远，目前业内公认的是陶瓷容器最利于白酒储存，而之所以说陶瓷容器是白酒储藏的最佳容器，这是因为陶瓷壁上有很多毛细孔，一方面酒不会漏出来，又保证了酒可以跟外界呼吸、与外部环境相互作用。

1、首先了解一下设备的材质，厚度2、设备的大小实际有效容量是多少，市面上很多人说设备50升、100升实际上换算为斤的话装不了多少粮食的，很多人问一次做100斤粮食的设备多少钱？其实，买设备也要看你是想做液态还是固态，例如，液态100斤粮食加250斤水，也就是说设备实际的有效容量必须达到350斤，总容量必须达到500斤，这样设备才有足够的空间保证蒸酒过程中不会溢醩，如果买的是100斤容量的设备，这种设备里面粮食绝对达不到100斤，顶多装个几十斤粮食，出酒也相对少，如果是固态也不能满打满算的买100斤容量的设备，有些粮食酒醅高温蒸馏状态中也会膨胀，如果空间太满也会溢醩，所以在选购设备的同时问好型号后，了解清楚设备的实际容量和出酒量，说句最简单的，曾经有个客户向一个公司买了设备，问多少斤的50斤的，5千多，是很便宜没错，回去做了才发现一次只能出个十几斤酒，什么原因呢，50斤的设备总容量50斤，做液态完全装不到50斤粮食，才意识到被骗，这个也是容易被偷换概念的一个东西，所以选择酿酒设备不能光看价格，把所有的细节问清楚后再斟酌3、设备的功能，市面上的设备有好几种，从最早的天锅木甄、然后直烧式的设备、后期连体式的蒸汽式设备，到现在的分体锅炉式设备，木甄的设备密封性冷却性查，所以出酒率会降低（蒸酒时蒸汽会出来，而且一般也是直烧的容易糊锅），其次直烧式的（一般这种设备有铝的不锈钢的都有，缺点容易糊锅），连体式设备解决了糊锅的风险，但是也有一方面不容易清洗，只适合做液态，而目前的分体锅炉式设备解决了这些问题，生熟两用，不糊锅，易清洗，但是现在很多地区查环保这块，燃料可选择天然气，煤气，或者用电的设备4、买设备时应签订设备质量的保障合同，学习技术的话可以签订技术的保障合同，好维护自己的权益

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一是看，要选择正规厂家的产品；配料中是黄酒还是酒精，直接影响产品的品质；另外产品的用途是饮用还是烹饪也需要注意。二是闻，陈酿黄酒酒香味浓，江南的黄酒都是用大米酿造，隔着包装袋就可以闻到酒香味；酒精勾兑黄酒没有黄酒特有的脂类香气，只有酒精的味道。三是摸，据检测，陈酿黄酒中含有21种氨基酸，多种微量元素和矿物质，倒一点在手心里，酒干之后会有粘手的感觉；酒精勾兑黄酒中有机物质少，在酒精和水挥发后基本没有粘手的感觉。四是尝，陈酿黄酒用大米酿造，因此酒香浓郁，喝起来味道醇厚；酒精勾兑黄酒中多数成分是水，尝起来味道就很淡。

1.我们把酒瓶放在手中,慢慢的倒置过来,对着光观察瓶子的底部。如果有下沉的物质或者是...2.如果是酒液不失光不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好,从色泽上看,一般白酒都应...3.判断酒的度数是否符合可以采用摇晃的方法,摇动酒瓶后,如果出现小米粒到高粱粒大的酒花,...4.我们打开瓶盖之后,问到酒的味道是清香的稻米味,也证明这个酒是好酒;如果是很猛烈刺...5.选购白酒的时候,我们可以通过酒的牌子是否知名,生产日期、生产批号、是否处于保质期内,...

目前国内有卖的破壁料理机品牌主要有3类：内地的，台湾的，美国的，内地的品牌都是几百一千多，lz打算买来切的水果喝买这个就好了，再好的这个也做不出来；台湾的凤梨牌破壁料理机有加热和药膳鱼汤功能，听说还不错，大概是4k级的。美国的只有维他美仕，7k级，就是打得比较细。 破壁料理机选购主要看以下几点：1.破壁料理机的安全性 家用电器首选条件就是安全，而且还要有防止误操作的各种措施，毕竟在家中使用，老人小孩都可能会不慎操作，所以安全性是重中之重。 如台湾牌的凤梨牌，kingpro，一打开盖子电机就自动停转。 2.看破壁料理机的电机转速与扭力 大功率超高转速：最大功率2200w，3.5p马力，45000转/分以上的转速，即能对疏果连皮带籽击打，实现80%以上的物理破壁率，而温度又控制在40度以下，不会让营养物质遭到破坏。亦可以考虑功率700w-1200w，低转速，高扭力的最新第五代破壁料理机。功能更多更方便。 3.看破壁料理机的功能 破壁料理机可以制作果汁，冰沙，五谷， 特别点的有加热功能，可以制作豆浆，鱼汤，药膳等。 4.看破壁料理机的杯身 不含双酚a的容杯：双酚a属有毒物质，由于用的频率高，日用料理机备必是选材不含双酚a的容杯怎样鉴别不含双酚a的容杯，有两点：外观鉴别：含双酚a的容杯比较干爽；不含双酚a的容杯比较圆润。 击打容杯杯体：含双酚a的容杯声音清脆；不含双酚a的容杯声音比较混沌。 以上就是关于破壁料理机方面的一些分享，