1,酒有什么害处
酒精在肠道的吸收速度非常快,随着血液循环流到全身各系统,并对神经、心血管、消化系统产生影响,特别是对脑、心、肝、肾、胃等脏器
2,白酒有什么副作用
白酒当然也有一定的保健功能,饮用要适量,一天二两以内
据大量的病理学检验资料显示,每日饮酒量应以每公斤体重1g,为预防肝
损害的安全上限,即60kg体重的人,理论安全高限为60度的白酒100ml。但从
广泛的人群考虑,人对酒精敏感性的个体差异较大,故安全量应不超过每日
45g/60kg体重,或相当于2瓶啤酒,或者80ml 52度的白酒,喝酒时应摄取较足量
的食物,使胃内容物
中的酒精浓度不超过0.5%。控制在此水平,一般不会影响健康,而且有促进
消化液分泌和增进食欲的效果
3,白酒是如何去除有害物质的
白酒是开放式生产,自然发酵,参与的微生物比较多。所以,相对来讲,白酒中除了酒精和水以外,还有大量的其他化合物,在一千到两千种化合物当中,不乏对人体健康有作用的化合物,也有一些有害物质。那么,白酒是如何去除有害物质的呢?白酒在酿造过程中,有严格的去除有害物质的工艺。比如“酒糟窖酒”法,将新酒盛入陶坛中,用刚出的酒醅盖于容器表面,将新酒捂在这个酒坛子里面,热敷数日,这可以让酒中对身体有害的醛类物质,尤其是甲醇类物质尽可能地挥发掉,还可以让拮抗的微量元素成分含量更多。再比如“老熟法”,刚蒸出的白酒具有辛辣刺激感并含有某些产生不愉快气味的硫化物、醛类等,须经过一段时间的储存老熟以改变酒的风味质量,并使得酒中的有害物质(如甲醇、乙醛等)大幅度降低。总的来说,白酒通过了这些工艺处理以后,除使香气更加优雅、细腻,口感绵柔,酒体更加醇厚以外,也可以有效减少白酒中对身体有害的成分数量。
消费者关心白酒的安全性,非常必要,特别是三聚氰胺事件后。白酒的卫生标准规定的限制指标,主要有甲醇、重金属。甲醇,瓜干白酒中含量较高,工业酒精含量极高。瞎眼、死人很正常。重金属,主要来源于贮存和运输容器。具体讲,铁罐、铝罐、不锈铁罐、铁质的酒泵等,含有的铅容易进入白酒中。使用食用级不锈钢最安全。黄曲霉毒素,主要来源于发霉的粮食。霉菌的孢子会在空气中“飞扬”。最容易忽视的是:塑料桶、罐。很多卖散白酒的商家,大多使用塑料桶。无论是聚氯乙烯、还是聚乙烯,聚丙烯,长期贮酒会融入大量的有害物质。这些有害物质的检测,需要精密仪器、专业人员。如果要打官司,必须县级质检部门出具检验报告,费用不低。
4,白酒对人体的危害有多大
喝任何酒对身体都既有利也有弊,而且,喝酒(包括喝白酒)因人而异。 身体健康,合理和适量的喝酒(包括白酒)是有利的,反之,就是有害的! 任何事务都要辩证的看,不能一概而论。 下面就说说喝酒(包括白酒)的利和弊: 供你参考! 一: 喝酒(白酒)的利: 合理并适量的喝白酒对人身体有很多好处的。 试验证明白酒1/3热量补偿肝脏消化能量,2/3的热量在肝外参加蛋白质、碳水化物等营养素能量代谢。乙醇化学能的70%可被人体利用,1克乙醇供热能5千卡。饮适量白酒,使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌与唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用,例如红花酒治疗血淤性痛经症,龟肉酒治疗多年咳嗽,蛇血酒补养气血,桔子酒、桃仁酒治疗肾虚腰痛等。 二:不适量喝白酒对身体的危害: 白酒主要成分为酒精和水;占99%以上,其它约占1%。其中包括杂醇油、多元醇、甲醇、醛类、酸类、酯类等。这些含量虽少,却影响白酒的风味。白酒按香型分浓香型、清香型、酱香型、米香型、兼香型等类别。乙醇含量愈高,酒度愈烈,对人体危害愈大。 酯类主要关系到白酒的香气,有乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯等。酸类有挥发酸和不挥发酸两种。挥发酸如甲酸、乙酸、丙酸等,不挥发酸如乳酸、苹果酸、酒石酸等。其中乳酸形成白酒的好风味。醛类有甲醛、乙醛、糠醛等。多元醇包括甘油、2.3-丁二醇、甘露醇等,形成白酒的醇厚气味。杂醇油为高级醇化合物,其含量对酒风味有影响。适量杂醇油有芳香气味,过量有苦涩味。甲醇为麻醉性较强的物质,无异味但毒性很大,应严格限制含量。 白酒的有害成分如甲醇、甲醛毒性很大,过量杂醇油亦有毒性,酗酒者长期大量饮用,易发生肝硬变或肝癌或偏瘫。
5,喝黄酒的有那些好处与坏处是利大于弊还是与之相反相对于喝
酒的养生价值是相对而言的,每一种酒都有一定价值,只是看作用在哪一个方面。转载一篇与你共赏。 果酒最保健 果酒,顾名思义就是用水果发酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部营养,含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚类物质,具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。果酒中最著名的是葡萄酒,它的保健功效大部分来自于其中的“白藜芦醇”。 啤酒最下火 啤酒营养丰富,含有大量糖分、蛋白质、17种氨基酸和12种维生素。 中医认为啤酒性凉,因此适合容易便秘、口渴的热性体质的人喝,也是夏天解暑的佳品。不过,由于含有大量糖分,多饮易发胖。 黄酒最养人 黄酒对人体的补养作用最明显。黄酒中含大量蛋白质、B族维生素、钙、磷、硒等,以及一定量的糖、有机酸和氨基酸。料酒属于黄酒的一种。 黄酒性热,加热后更适合冬天饮用。中医上,黄酒可以做药用,生饮对心跳过快、厌食、烦躁等有疗效;热饮可以缓解血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木。 米酒最补气 都说喝酒伤胃,可米酒却能养胃。糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度,能刺激消化液分泌,增进食欲。 此外,糯米有养胃、补气、助消化的作用,酿成酒后,其营养成分更有利于消化吸收,特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。 白酒最活血 白酒是中国人最熟知的酒,酿造白酒的原料,以高粱、小麦、玉米为主。 中医认为白酒可以温血通脉,祛风散寒,适合中风、关节炎、手脚麻木的人喝。风寒初起时少量喝酒,可以预防感冒。 在现代营养学看来,白酒除了酒精含量较高,能够提供能量外,没有任何营养。 少量饮酒可以降低血压,但度数高的白酒却会让血压上升;所有的酒精都是在胃中被吸收的,白酒的度数越高,对胃的刺激和损害就越大;90%的酒精都在肝脏代谢,酒精还会对肝脏造成损害。另外,长期喝酒还会对心脏和血管系统造成慢性损害。 尽管这些不同的酒有着不同的好的方面和特点,但其好处都是在一定限度内起作用的,超过了一定的度,它们便都成了最伤人的。还是那句话,“花要半开,酒要微醺”。----------转载共赏
我是北方人,如果不开车的情况下一顿白酒一斤刚好,98年自从喝上黄酒后,白酒啤酒就没喝过!黄酒放上大枣,枸杞,姜片冰糖最好煮热了喝!对身体好处多多!
红酒更健康,不过都要少喝。推介拉格诺再看看别人怎么说的。
不喝行不。还是非要喝
白酒价值最低!黄酒有丰富的蛋白质 适量有益健康
6,喝酒有什么坏处
酒,早在几千年前就与人类结下了不解之缘。从中医观点来看,酒有益,但也有害。它的有益作用在于能通行十二经络、通血脉、利筋骨、温肠、润皮肤、壮神御寒、辟邪逐秽。它的害处是可以伤神耗血、损胃烁精,但多数是因为过量饮用所致。
适量饮酒的确有助于血液的循环,但医生告诫饮酒者:饮酒过量伤害最大的是肝脏。长期摄入过量乙醇,人体代谢发生障碍可造成肝内的脂肪堆积,导致肝硬化。饮酒过度还可导致中枢神经系统的功能紊乱,失去对中枢神经系统活动的控制,此时人会处于兴奋状态,出现飘飘然的快感,毫无顾忌,从而滋生事端甚至酿成灾祸。
酒精是眼睛的头号大敌。为什么喝了酒的人会面色通红、体温上升?这是因为酒精会促进血液循环,使毛细血管膨胀。眼睛周围的肌肤娇嫩,血管非常细小,如果饮酒过度,毛细血管很容易破裂,造成斑点。因此,喝酒千万别贪杯。
对于患有心、脑血管疾病或肝、胃、肠疾病的老年人来说,睡前更不宜饮酒。因为即使是少量的酒,也可以触发心、脑血管病而出现意外及胃出血,且酒精对所有的人脂类代谢有影响,长期的作用会促进动脉硬化,增加冠心病的发病机会。酒精主要在肝脏内氧化分解,可直接损害肝细胞,对有肝病的人更不利。酒精从肺中呼出,可降低呼吸系统抵抗力,在寒冷的冬夜,更易发生肺部感染,激发气管炎、哮喘发作。
许多人不知醉酒其实就是急性酒精中毒。不管一个人的酒量有多大,而肝脏每天却只能分解100克白酒(或1公斤啤酒)所含的酒精。所以,一般成年人一天的饮酒量不宜超过100克白酒。长期饮酒的人,每天最好饮50克~80克;老年人及冠心病患者,每天饮30克~50克白酒为宜。
酒的主要成份是酒精,化学名叫乙醇。乙醇进入人体,能产生多方面的破坏作用。
1、血液中的乙醇浓度达到0.05%时,酒精的作用开始显露,出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时,人就会失去自制能力。如达到0.2%时,人已到了酩酊大醉的地步;达到0.4%时,人就可失去知觉,昏迷不醒,甚至有生命危险。
2、酒精对人的损害,最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制,严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒,则可导致酒精性肝硬化。
此外慢性酒精中毒,对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等,还可使高血压病的发病率升高。还有人注意到,长期大量饮酒,能危害生殖细胞,导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。
酒精麻痹大脑。 时间长了对身体很不好。
伤心又伤身.
伤自己的身体 对胃不好
7,喝酒有什么坏处怎么处理
从中医观点来看,酒有益,但也有害。它的有益作用在于能通行十二经络、通血脉、利筋骨、温肠、润皮肤、壮神御寒、辟邪逐秽。它的害处是可以伤神耗血、损胃烁精,但多数是因为过量饮用所致。适量饮酒的确有助于血液的循环,但医生告诫饮酒者:饮酒过量伤害最大的是肝脏。长期摄入过量乙醇,人体代谢发生障碍可造成肝内的脂肪堆积,导致肝硬化。饮酒过度还可导致中枢神经系统的功能紊乱,失去对中枢神经系统活动的控制,此时人会处于兴奋状态,出现飘飘然的快感,毫无顾忌,从而滋生事端甚至酿成灾祸。酒精是眼睛的头号大敌。为什么喝了酒的人会面色通红、体温上升?这是因为酒精会促进血液循环,使毛细血管膨胀。眼睛周围的肌肤娇嫩,血管非常细小,如果饮酒过度,毛细血管很容易破裂,造成斑点。因此,喝酒千万别贪杯。对于患有心、脑血管疾病或肝、胃、肠疾病的老年人来说,睡前更不宜饮酒。因为即使是少量的酒,也可以触发心、脑血管病而出现意外及胃出血,且酒精对所有的人脂类代谢有影响,长期的作用会促进动脉硬化,增加冠心病的发病机会。酒精主要在肝脏内氧化分解,可直接损害肝细胞,对有肝病的人更不利。酒精从肺中呼出,可降低呼吸系统抵抗力,在寒冷的冬夜,更易发生肺部感染,激发气管炎、哮喘发作。许多人不知醉酒其实就是急性酒精中毒。不管一个人的酒量有多大,而肝脏每天却只能分解100克白酒(或1公斤啤酒)所含的酒精。所以,一般成年人一天的饮酒量不宜超过100克白酒。长期饮酒的人,每天最好饮50克~80克;老年人及冠心病患者,每天饮30克~50克白酒为宜。
酒是个不好的东西但还有好多的人在喝不上一点都不喝少喝点最好是不喝身体是你自几的要好好的保护啊!!!!!!!!!!!
伤肝,务事 ,尽量少喝
伤胃,刺激神经中枢,促早熟,等
1、过量饮酒,抑制大脑和神经,易致精神萎靡、倦怠无力、神思恍惚、幻觉幻视、记忆减退、智力下降,影响学习、工作。 2、白酒,除了热量,没有任何营养,吃饭饮酒,减少饭量,会引起营养缺乏症。 3、酗酒损害各组织细胞,降低免疫力,易患多种疾病。 4、长期饮酒,抑制甲状腺素的有效分泌,使肠道对钙、维D的吸收率下降,最终导致骨质疏松症。 5、饮酒刺激侵蚀肝组织,易使肝脏酒精中毒,发生肝痛、肝肿大、肝炎,甚至发展为肝脓疡、肝硬化、肝癌。 6、常饮酒会降低肾的功能,使酒精毒素蓄积,从而引起尿黄、尿少、尿灼痛,甚至发生肾炎、肾结石、尿毒症、肾病综合征,以致肾功能衰竭。 7、常饮酒,易致便秘,引发痔疮、肛裂、肛门瘘管。 8、常饮酒,刺激血管感受器,使之频繁痉挛,可致高血压、动脉硬化,引发冠心病。 9、常饮酒,刺激侵蚀口腔、咽喉,扰乱呼吸与心肌收缩力,可引起口腔溃疡、舌炎、咽喉肿痛、声音嘶哑、胸闷气短、心率过速等。 10、夫妻性生活前后饮酒,可导致生殖器官病变。男性可使精子、精液生成减少、阳萎早泄等;女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异,特别是女子酒后受孕,可使胚胎变异,出现畸胎、胎儿神经发育不全等。