白酒能做什么食品行业，白酒还能做成甚么

还可做成白醋

喝啊。做菜的调味，当药用

酒可以麻醉自己的神经

干杯！

白酒除了能喝，还能用来炒菜。百年糊涂酒除了喝还可以做白酒代理。

除了喝，还可以泡药酒治病

白酒除了饮用外，还有其他功能，唐三镜介绍如下。减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻轻按摩，能舒筋活血，清除疼痛。去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒， 可使菜肴味道鲜美而不油腻。消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味

中国白酒分销管理技术纵论 　　为什么中国白酒营销技术的应用发展得如此缓慢？为什么很多在饮料、食品等领域运用得十分成功的营销技术在白酒行业却频频失手？从根本上说，白酒的产品分销管理是中国营销管理中最具特色的、最本土化的营销内容。在白酒的市澈争中，很多管理水平低级，市场运作极不规范的企业依靠一招半式却在市场上呼风唤雨；而很多在营销理论、营销技术中看起来不可思议，极度违背市场实际、透支市场资源的行为却能够给企业带来巨大的增长，并且成为企业的核心竞争力。抬头看去，我们的眼前充满了这样的所谓“成功”白酒品牌。 　　我们从西方先进的商业实践中学会营销管理的理论，但是，即使在营销泰斗科特勒的营销管理理论中，我们也无法将其中的渠道设计，决策，评价，和垂直渠道策略，水平渠道策略等理论和中国白酒的分销渠道管理结合起来。在中国的市场中，分销管理受地域，经济，交通，文化，行政等诸多因素的制约和影响，促使现有的分销渠道呈现多样性和多方利益的复杂性。我们从白酒市场上可以看到“五粮液”借品牌买断的策略横行天下，我们也可以在区域市场上看到一些没有规模、没有历史的白酒品牌把国家名酒打得抬不起头来。在这样复杂的多种势力的相互竞争又相互依存市场环境中，任何一个白酒企业、任何一个白酒品牌在这种环境下想要使自己的产品畅通无阻，都不是一件容易的事。因此，建立起一套符合中国国情，符合中国市场实际的分销渠道，建立起分销管理技术体系，是白酒企业的关键性战略。 　　从分销管理技术的创建难度和复杂性出发，我们必须从以下几个方面进行深入分析： 　　首先，客观地认识市场，了解市场。 　　很多白酒企业的决策层无论对内还是对外总在说，我们的品质如何优异，我们的历史是怎样悠久，我们的文化底蕴是如何的深厚，我们要达到什么什么目标；并且他们还认为，我们的市场覆盖的区域有多么大，销售队伍是多么的精明能干。但是他们忽略了一点，这些仅仅是企业的资源，仅仅是做菜的原料。要想建立分销体系，要想做成一道大餐，把产品变成商品，把产品变成品牌，变成消费者心目中值得信赖的消费品，很多企业的决策层心中是没有底的，或是有一点底但是执行不好的。原因何在呢？因为他们大多有“营销近视症”。他们努力地去认识市场状况，经商商啊，竞争者啊，消费者啊，等等。为什么呢？因为他们看见的是利润，一个假设的利润，诱使自己无法看情自身的状况和优劣势，主次颠倒了。 　　我们知道，任何企业如果没有达到一定的规模，一定的管理层次，是无法去掌控市场的。因为市场是不断变化的，经销商的势力和分销渠道是企业无法影响的，几乎没有一个企业可以建立起封闭的分销渠道。相对于市场，企业是弱者；相对于产品，企业是强者。所以产品的分销的基础是必须立足于企业的自身资源，立足于了解自身的优势、劣势、机会、威胁。原料再好，几级厨师只能抄出几级的菜——企业也是这样。从中国企业的整体发展来看，那些做的比较好的企业，大多是从某个优势点做起的。如地域，某个产品空档，或自身所能掌握地某个分销环节，或者说某个市痴白点。因为市痴白点永远是潜在的，只有长期摸索掌握市场内在规律的，才能略知一些。

1开发小经销商 2维护商超和餐饮店等终端