1,50以下的白酒可以放几年
只要是没有开封或者密封严实的白酒,是没有保质期的,就算100年也不会变质。白酒是越放时间长味道越好。
白酒没有贮存期,没有保质期。贮存过程密封好。存放十几年的白酒我遇到过,没问题。
白酒主要成分是酒精、水。酒精化学性质稳定,并且有杀菌作用。
40度以下的白酒贮存一年就会酸增酯减,闻香提高,口感变淡。40度至50之间的白酒稳定性好一些,也出现变淡情况。
2,家里有些存了三十年的白酒绵竹特曲等 请问现在有人收购这些酒吗
可以去找一些卖酒的经销商去问问,以后收藏白酒尽量收藏些高端酒,如果能放个30年,那你就发了啊
你好!没人收购的,没有任何厂家回收这类酒;而且白酒是勾兑后装瓶的,没长期保存价值,你就当酒精用吧希望对你有所帮助,望采纳。
很少人要把
你好,你看看是哪个酒厂生产的。网上有人收购的,你可以拍点照片,在这个网站出售www.shaojiu.com。当酒精用浪费了。
3,那个白酒有没有保质期啊
一般来说白酒没有剧体的保质期,因为本身就含有酒精,只是放久了口感会差一点,香气少一点,希望采纳
所有的白酒都是勾兑的,白酒刚酿出时不可以直接喝的,白酒没有保质期的。
正规烧酒是没有的,但是勾兑的话,时间长了就跑完了
这还用说!!!
白酒没有保质期,这个白酒一旦放久了口感越来越来好,这个是我妈告诉我的
你要是在我的杯子里装了过期的白酒,还是二锅头……我饶不了你……
4,甚么酒可以收藏很久
白酒。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和透风较好的地方,相对环境湿度在70%左右为好,湿度较高瓶盖易霉烂。白酒储存的环境温度不宜超过30℃,严禁烟火靠近。容器封口要周密,避免漏酒和“跑度”。 玻璃瓶装白酒不容易让强光直接照耀。 先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧1下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是白侍者存避免“跑酒”必须要做的第1件事。 以下的方法可供楼主参考: 1、先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡。把已熔化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处便可。这类做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状态,特别是塑料盖上原本的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。 2、直接将瓶口伸入熔化蜡中,这类做法的缺点是如果蜡温度太高,塑料瓶盖容易变形;另外,您的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。 3、用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多绕几圈,透明胶带有个特性,时间越长本身缠的越紧,1定别忘了留出1段胶带头,要不拆时就难了。但是这类做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
高度白酒和黄酒可以终年保存,红酒,洋酒和啤酒都有饮用年限。
5,这两瓶洋酒放了30年了Hennessy轩尼诗XO干邑白兰地 700ml 英文
轩尼诗XO干邑白兰地 700ml 目前的零售价格大概在1000-1500元左右VS、VSOP和XO其实是干邑陈年的三个等级。具体如下: 1. VS(Very Special),也可表示为“***”(三星级):该等级表示干邑所用的混酿酒液中最年轻的酒液在橡木桶中至少存放了2年。 2. VSOP(Very Superior/Special Old Pale):该等级表示干邑所用的混酿酒液中最年轻的酒液在橡木桶中至少存放了4年。 3. XO(Extra Old):该等级表示干邑所用的混酿酒液中最年轻的酒液在橡木桶中至少存放了6年。有些特别优秀的XO级干邑可能会在橡木桶中陈酿20年以上。需要指出的是,自2016年4月10日起,XO混酿酒液中最年轻的的酒液在橡木桶中存放的时间延长至10年。PS:个人觉得酒还是要看级别是的,就是什么级别的酒它就大概是什么级别的价格,至于说放久了会有多少的增值话有点不靠谱,可能一款酒通过有效的保存达到不会贬值的话就已经不错的了。例如:一款法国的普通AOC级别的波尔多大概的零售价格是100-200元之间,要是有条件存放10到15年之后还可以喝的话,那这款普通的AOC波尔多也不会因为有效的储存会升值多少,因为级别决定了一款酒应该有的品质,不会因为时间而又太大的变化。同理XO级别的酒,就是XO级别的品质,不会因为储存时间的长短有太大的变化。要是你是想自己买一批有10历史时间的XO,个人建议以目前的了、市场零售价格作为参考,综合考虑储存一款酒大概会花下去多少成本来购买这款酒。
还是和你原本买的时候一样的价钱。很多人误会了白兰地和威士忌,这2种酒是不会在橡木桶以外的瓶子里成熟的(蒸馏的烈酒都不会),而你放更久还有变质的可能性,通常价值其实会更低。在酒里面,唯一会在玻璃瓶中成熟的只有红和白葡萄酒,虽然白兰地也是葡萄酒,但它毕竟是蒸馏过的烈酒,不会因为摆了30年就成长30年。
6,多少度以上的白酒才适合长期保存
白酒在储存过程中会发生水解现象即酸高酯低,因此酒度过低的白酒不宜长期储存。53度以上的白酒适宜长期储存。传统工艺酿造白酒(非酒精勾兑酒)适宜长期储存。酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。首先白酒储存时,盛酒的容器最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,在合适的环境中,你会发现白酒的储存更香更醇。不能将白酒储存在温度较高的地方,也不能储存在温差较大的地方,常温是最适合白酒储存的温度,因为常温可以很好地促进酒的老熟。白酒的储存最好是选用地下环境!会令酒更香更醇,促进酒的老熟。因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温。其次,酒精有挥发性,时间长了会跑掉不少,最好用蜡将瓶口封住,这样密封性更好,就可以保存很长时间了。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对环境湿度在70%左右为宜,湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃,严禁烟火靠近。
白酒在储存过程中会发生水解现象即酸高酯低,因此酒度过低的白酒不宜长期储存。53度以上的白酒适宜长期储存。传统工艺酿造白酒(非酒精勾兑酒)适宜长期储存。酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。
50度以上
白酒一般是没有保质期的,但这并不意味着酒存放的时间越长越好,普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味会减弱;酱香型陈酒是好酒,而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,失去白酒本来固有的特性.国家为了严格规定,要求乙醇含量10%以下的饮料酒等,必须标注保质期。 白酒易挥发、渗漏,气温升高还会外溢。因此,散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点:⑴盖严 在付货暂停时,要将酒容器的盖盖好,封严,以防挥发,减少酒的风耗。⑵勿太满 容器不要装得太满,以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器,发现渗漏,要及时采取措施处理。⑶减少损耗 售取酒时不要距离容器太远,并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内,以保持工具的潮湿,减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展,机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多,要很好地学习和掌握其使用方法。
7,什么样的白酒能存10年以上
1.高粱原料、大曲酒、发酵期不少于30天、蒸馏出的65度以上原浆酒。2.储存容器:陶器或瓷器。盖严。3.常温保存。不需人为恒温。3.若干年后,必须与新酒“兑”着喝。
1 纯粮酿造的发酵高度酒;2 贮存在密封容器中(可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐,不能用塑料制品);3 低温贮存(相对于常温);4 别用市场上买来的那些酒度低于50度的瓶装酒;最好是厂家生产的原浆酒(市面上较难买到)。
存15年以上的话首选酱香酒,酱香酒本来就是一个特别需要时间来酝酿的酒,茅台酒从制酒到出厂需要5年时间,比其他类型的酒要高出2至4年的窖存时间。一年一个生产周期,二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。这是任何一个酒都没有这么长时间的制酒周期的,更需要长时间的储存、陈熟才能发挥酱香酒的潜力。品牌酱香酒首选茅台系列酒,王子酒系列,飞天茅台,五星茅台,基酒底子好,勾调得也协调,很适合长时间存放,升值空间大,缺点就是价格贵。如果你考虑散酒的话,证明你是只考虑口感,不在乎升值问题。那散酒当然是更好,性价比也高,酱香散酒,肯定选择茅台镇散酒,与茅台酒同根同源,共用同一方水土。顶级的茅台镇酱酒,用存了10年的老酒,可以做接近茅台酒九成的口感。存了10年的酱香酒差不多就是这个颜色。匠心酱香xiantanjx
我国劳动人民在长期的酿酒过程中逐步掌握了使酒陈化的经验。他们把新制的酒放在坛里密封好,长期存放在温湿度适宜的地方,使之慢慢地发生化学变化,酒里的醛便不断的氧化为羧酸;而羧酸再和酒精发生酯化反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,从而使酒质醇香,这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢,需要的时间很长,有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。 或许你会认为,酒越陈越好吧?这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好,温度湿度条件不当,时间长了不仅酒精会跑掉,而且还会变酸变馊,则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌,酒与空气接触时,醋酸菌便乘机而进入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。 烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50%左右,这种浓度的酒精具有杀菌作用,醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖,酒精因此不会变成醋酸了。