10、玉泉酒，浓酱兼香型代表酒，黑龙江省哈尔滨市阿城区特产，中国国家地理标志产品。⒊学会保管酒。诗仙李白，酒仙杜康，有酒有诗，文化的现实参照！现在酒和生活也辭合在一起，广告怎么说，有喜事离不开金六福，酒啊！？女儿红。如果您喜欢喝高度酒，那就整小烧没错！不过所说的头流儿酒最好别喝，劲儿太大了。
东北哪种酒最好喝？
来东北当然要喝一点白酒，辽吉两省不太了解，咱就说说黑龙江吧。来哈尔滨您可以喝到白、啤、色、汽、格了瓦斯全系列.......个人建议您都尝一尝，每一个品种里都有黑龙江的特色产品，保您满意！白酒来哈尔滨喝白酒最好喝点当地纯粮酿造的小烧。这个季节当年的新酒还没下来，不过说真心话，当年新酒并不好喝。所说的陈年老酒就是这个道理。
如果您喜欢喝高度酒，那就整小烧没错！不过所说的头流儿酒最好别喝，劲儿太大了。平平常常60度，我还见过70多度的小烧，跟喝汽油没啥区别。啤酒来哈尔滨出差，当然要喝哈啤！中国第一桶啤酒的发源地绝对不会让您失望。哈啤旗下目前品种太多了，说实话哈尔滨人自己都没几个人敢说他都喝过。常见的品种里1900系列还不错，1900有三个品种，经典、臻藏、原酿。
您还是喝原酿吧，口感超棒而且喝多了也不上头。另外出品不久的冰纯白啤也相当不错，入口清爽回味略带甘甜。个人总感觉它有点劲大，可能是咱酒量不行吧。但是口感绝对一流。色酒（果酒）东北人所说的色(sai发第三声)酒其实就是果酒。不要一提果酒就是什么进口红酒，葡萄酒只是果酒中的一类罢了。哈尔滨人喝果酒有一百多年的历史了，而且咱们喝黑豆蜜酒（黑加伦）。
秋林的黑豆蜜酒来哈尔滨一定要尝尝，而且只能去秋林公司专柜去买。其实地方的嘛......反正我是只去门店买。小时候只能过年时才能排大队买到，就算是现在，其产量依然不高。其实秋林果酒还有葡萄酒、马林、草莓果酒。只能很少见罢了。秋林用的还是一百多年前的老工艺、老橡木桶、老配方......从没因为经济利益因素而且上马所谓的现代化生产线。
这也是为什么许多品种很少能见到的原因。当然。这也成了为什么这些果酒绝对值得一尝的原因。绝对正宗，不掺......汽酒在哈尔滨，汽酒可不是汽水！千万别理解错了。哈哈。其实老哈尔滨人心中的汽酒就是香槟酒了。不过！真正的秋林香槟您来的时候真心不一定能喝到。唉，就这点产量......之所以在这里介绍一下，主要还是想让您知道，在哈尔滨，这个汽字不是指的汽水。
这一点上可能哈尔滨人跟其它地方的人理解都不同。对付喝点其它香槟尝尝得了，没办法。格瓦斯不用说了，哈尔滨的特色饮品。现在哈尔滨市场上常见的就是秋林和得莫利的格瓦斯。各有千秋，也不好说哪种最好喝。都尝尝吧！非要说正宗的牌子，那就得算秋林格瓦斯了，不过总感觉跟小时候喝的秋林格瓦斯不太一样。小时候的格瓦斯有酒精度的，喝多点有微醉的感觉。
白酒放久了会过期吗？
白酒放久了不会过期，但是开了瓶的白酒就很容易跑味变质，能喝也不好喝。这里的道理不复杂，主要说说三个原因：⒈白酒老熟以后，内部物化性质很稳定，如果没有丝毫外来影响的话，会放相当长时间不变化，理论上说的永不变质。外来的影响因素很多，光照、空气、温度，包括跑气感染，任一变化都会影响到酒体。⒉酒体的物化性质又很不稳定。
酒精是易挥发物，酒体里面的芳香类物质也是易挥发物，同时又很容易受到水土杂菌一类的外来感染。喝酒人都有这个体会，一瓶好酒没喝完，过了几天再喝就不是开瓶那天的味道，不好喝了。一坛酒也是，开坛满屋酒香环绕，放一段时间，越来越不好喝。就是说，本来的酒跑了味，变了质。⒊学会保管酒。当下假酒泛滥，都想买到真的粮食酒，存放家里慢慢享受。
怎么能把酒存放妥当，不至于放的跑味变质，而是要越放越好喝，这里分享三个方法：①安排一个僻静的屋子，有地窖更好。通风、避光、相对恒温；②散酒装坛，坛口先用保鲜膜封好再加盖，再保鲜膜封，丝毫不透气。喝的时候，开一坛子立马分装瓶子，不能卖酒的那样老是开盖打酒；③瓶装酒买回后要逐个检查瓶口，有松动的要拧紧，必要的还要加封。
中国白酒都有什么特色？
中国白酒:首先代表着中华酒文化的历史变迁和传承。中国白酒与中国文化渊源流长。白酒的发源，？酿酒I工艺，酒窖遗址的发掘。诗仙李白，酒仙杜康，有酒有诗，文化的现实参照！现在酒和生活也辭合在一起，广告怎么说，有喜事离不开金六福，酒啊！？女儿红。十八岁少女的嫁装。中国电影红高梁，中国白酒与文化，生活完美的呈现！中国白酒大多以纯粮制作，有醬香型，浓香型最为普及。
黑龙江哪儿的白酒最好喝？
1、老村长，黑龙江双城，浓香型，为东北特色低档白酒中的优质品牌； 特选松嫩平原红高粱、糯米、大米、小麦 和玉米为原料，酒质口感柔和，甘甜顺畅，被中国食品工业协会评为中国优质白酒产品。老村长在全国范围内的知名度还是算可以的，那些酒在全国各地基本也能看到他的身影！2、北大仓，酱香型，黑龙江省齐齐哈尔市特产，中国国家地理标志产品， 被誉为“北国茅台”。
以当地特产的优质“大蛇眼”红高粱为原料，以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂，采用世代相传的传统工艺酿制，所得酒质清亮透明，呈微黄色，酱香突出，幽香纯正，入口醇正，柔和绵甜，余香不息！3、北大荒，黑龙江哈尔滨，浓香型， 主要以高粱、小麦为原料，采用传统酿造工艺，结合现代的勾调技术。酒质稳定，清亮透明，优雅细腻，绵甜柔顺，回味悠长。
4、东北王，黑龙江鸡西，浓香型，窖香突出，醇和诸调，柔顺净爽，余味较长，给予人愉悦和幸福之感，是独具个性化的纯粮佳酿。5、黑土地，黑龙江齐齐哈尔，浓香型，以高粱、大米为主料，传承600年的酿造工艺，经手工分摘，以正其品，陶坛窖藏，以蕴其厚。窖香浓郁，口味丰满，且有饮后不上头的特性，深受当地消费者的喜爱！6、富裕老窖，兼香型，黑龙江省富裕县特产，中国国家地理标志产品。
一种高粱、两种曲霉、三种酵母、五个除杂、七个增香、低湿足水、长期发酵、分层蒸烧、按段取酒、分质保管、合理贮存、精心勾兑的酿造工艺，赋予了富裕老窖“香、甜、顺、净”的品质，屡获殊荣。7、哈尔滨老白干，黑龙江哈尔滨，老白干香型，该酒是53大全国优质白酒当中，唯一上榜、且四次获奖的老白干酒，在白酒林立的中国，足见其江湖地位之高，而且也是唯一敢称自己是“中国老白干”的老白干酒。
但是，现在存于一个销声匿迹的感觉了！8、龙滨酒，黑龙江哈尔滨，酱香型，以黑龙江省优质红粮、小麦高温曲为原料，采用六轮发酵的特殊工艺，精心加工而成，酱香浓郁，柔和甘爽，酒体醇厚，回味绵长。9、花园酒，黑龙江双城，浓香型，以高粱为主原料，采用大曲为糖化发酵剂，经60天发酵而成。它以其独特的生产工艺和窖香浓郁以及绵甜爽净、回味悠长的特点。
使用“老五甑”传统酿造工艺，已被列为省级非物质文化遗产。10、玉泉酒，浓酱兼香型代表酒， 黑龙江省哈尔滨市阿城区特产，中国国家地理标志产品。以江高粱、小麦为原料， 承千年蒸馏传现世酿制，陶坛窖藏，自然老熟，口感好，具有“芳香优雅，浓酱协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格！11、牡丹江，黑龙江牡丹，浓香型（也有酱香型），以优质高粱、小麦为主要原料，坚持传统的“老五甑”工艺，长达90天的固态发酵！。