再说汾酒为什么价格差距很大？⒈酒质决定的价格。汾酒所有成本算上，包括汾酒股份、汾酒集团、国内各地的汾酒厂，不到30元。汾酒买哪家公司的？价格差距很大？事实确实这样。因此我们的散酒对外卖的价格是大概四十至六十元一斤。按着市场定价基本原则，汾酒价格超过一百块钱就算高价，超过三百就是天价。
散酒到底多少钱才是纯酿的？
我就是做纯粮食酒的小作坊，非常的有资格回答这个问题。到底多少钱一斤的散酒才是纯酿的粮食酒，这个问题其实比较笼统。因为每个地方每个作坊酿酒的工艺包括成本都有些差别，所以价格可能也有些差别。那这个差别主要在哪些地方，我大概说一说。有的小作坊酿酒采取的是那种粉碎粮食加酒曲然后直接烤出来的酒。这样的酿酒方法工艺比较简单，酿出的酒杂质比较多。
而且，很多小作坊酿出酒以后直接就开始卖新酒了，并没有经过贮藏自然老熟这个阶段。新酒我们知道，口感是不适合马上饮用的。它很辣口，入喉不顺，而且很多有害物质不能因为时间的关系自然挥发和反应，依然在酒里面。综上这样的小作坊做出的酒，名义上也可以叫纯酿，但是价格最多就十元钱左右一斤，并非好酒。那么再说一说我们酒坊是怎么做的纯粮食酒，价格是多少。
我们作坊是完全按照传统工艺固态发酵法做的纯粮食酒。我们选取优质的，颗粒饱满，无蛀虫无发霉变质的粮食。首先蒸煮，然后糖化拌曲发酵，然后入锅通过高温蒸馏出酒。蒸酒的时候我们遵循掐头去尾，细水长流的方法取酒。最重要的是，我们的酒取出后绝对不会马上就售卖，而是必须入陶缸贮藏半年以上，让新酒在贮藏的过程自然老熟。
不仅去除了一些有害物质，而且丰富了酒的口感和层次。最后我们通过各批次的酒互相勾调来调制酒的度数和口感。那么明显的可以看出我们这种酿酒的方法成本更加高，这主要高在我们的人工成本，时间成本。因此我们的散酒对外卖的价格是大概四十至六十元一斤。之前有的网友觉得我卖贵了，相对于有的小作坊直接卖新酒的，我的的确要比他们卖的贵一点。
但是相对于现在大家在市场上买到的酒大部分都是酒精酒来说，我觉得我的酒也属于质优价廉的好酒。你在市场上买的一百块一斤的酒不一定是纯粮食酒呢。可能很多网友会觉得我是在吹牛，为自己找借口，但是真正喝了我们的酒的酒友会觉得值得。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月，金樽里面不装好的纯粮食酒，还能尽欢吗？我做纯粮食酒，会一直坚持最原生态的做法，坚持只用不同批次的陈酿酒调制口感，无论大家怎么评价我的做法，我始终会砥砺前行，坚持自己。
山西的汾酒买哪个公司的啊，怎么价格差距这么大？
汾酒买哪家公司的？价格差距很大？事实确实这样。和其他名酒比较，汾酒的厂家和品牌最多，挑选难度大。（本文配图不是商品推荐）先说汾酒的厂家为什么很多？⒈汾酒是我国最早的白酒。有证据支持的酿造历史6000年，可参见1989年第四期《文物》杂志，题名《山西汾阳孝义两县考古调查和杏花村遗址的发掘》文章。⒉汾酒是最具知名度的白酒。
《史记·北齐书》记载北齐武成帝爱喝汾酒；杜牧的“牧童遥指杏花村”的《清明》；1915年获巴拿马甲等金奖；开国大典指定用酒等。包括孙中山、毛泽东的打卡。⒊汾酒在上世纪八十年代起，当了十年白酒老大。继1984年粮食市场放开、1988年白酒价格放开后，汾酒采取了“走出山西，投资建厂，全国开花”的扩张模式，在国内选址兴建了几十家大型酒厂。
1985年就占据了国内名酒产量的半壁江山，年产8000吨，并从此连续十年全国第一。再说汾酒为什么价格差距很大？⒈酒质决定的价格。老话说得好，一分行钱一分货，价格高的酒一般要比价格低的酒好喝，这是个天经地义的道理。⒉名气大的厂比名气小的厂，价格有悬殊，前者价高，后者价低。这个也是市场规律。⒊广告做得多的酒比广告做得少的价格高，因为广告费都要加到酒里面，等于你买他的酒，还要为他掏钱买吆喝。
最后说怎样买到货真价实的汾酒？⒈不是用来请客送礼需要，自己喝和朋友们喝，就不要买媒体上常见的牌子，因为那都是广告，肯定贵。而且这个贵不仅仅指价格，还指性价比。譬如酒精酒，酒体成本不到二块钱，卖十块钱，同样属于贵。⒉粮食酒普遍卖价虚高。汾酒所有成本算上，包括汾酒股份、汾酒集团、国内各地的汾酒厂，不到30元。
因为汾酒好喝的是新酒，不像酱酒的老酒好喝，所以成本比酱酒低，没有时间成本。按着市场定价基本原则，汾酒价格超过一百块钱就算高价，超过三百就是天价。⒊很多中小酒厂，甚至家庭槽坊，基本都有好酒。他们的好酒同时具备三个特点：传统酿造的纯粮食酒；价格在百元以内，更多的在五十块钱以内；有年份，存放好几年了。这样的汾酒因为销路、知名度、厂家观念等种种原因，没卖出去。
价格在100元左右的52度的白酒，有什么推荐吗？
100元档的白酒，多是工薪阶层酒友们的口粮酒。也就是销量比较多的一个区间的价格酒。喝着有一定的口感，适合一定范围内的酒友。并且喝着也是放心安全。50元档次白酒对于大多数的酒友来说，平时当口粮酒可能有高有低。而100元以内的一些口粮酒价格上升到了100，那酒的各方面都有一定的提升。首先它们都是比较规矩的粮食酒，酒体口感也有了。
能稍微讲究点儿品质，适口性也不错。酒后没有明显的不适，醒酒也快。能有一定的愉悦感。下面推荐的各款酒一般都是指500ml的高度酒（52度、53度、54度等）小糊涂仙聪明难，糊涂更难。100元档小糊涂仙没大毛病， 但也没有大的特色，可以尝试一下。 云峰酒业，最初是卖音响起家。后来在茅台镇买了地皮，建了酒厂。
茅台镇的浓香型白酒不多见，用的基本上都是四川的基酒。小糊涂仙的日常价已经过了150，没关就平常折扣不是很多，最多用全品卷儿什么的。看了一下。京东最近一次好价是在今年的1月份。是110元多的价格。如果喜欢的话，遇着好价可以买一点儿。这酒包装和茅台一样，非常节省空间。墙角橱柜底下，电视机柜下，床底下都可以放。
要稍微实惠一点儿，就入手小糊涂仙青春版，就是简装的。 价格要实惠不少，并且经常搞活动。一般整件六瓶到手价在560左右。光瓶的小糊涂仙标也和正装有点儿区别。看着更加年轻了。送人不大适合，礼品袋也没有，自己饮用却是个不错的选择。金剑南K6银剑南，金剑南，剑南春，珍藏级剑南春，东方红，年份剑，剑南春一贯以酒质，以性价比著称。
金剑南K6也是其中的代表，百元级浓香型白酒，不能少了它。酒已经比绵竹大曲，银剑南档次高了。瓶子也很喜庆，隐约有珍藏剑南春的影子，有些婚宴场合也可以看到这款酒的身影。这酒一般自饮及送礼都可以，送朋友长辈是入门级的浓香型白酒。去年京东有个好价在100元以内，今年这个价格暂时没有看到。现在看到整件京东价1108，满999减100现金，送六瓶小酒，价格一般，如果能到150以内，那还是不错的价格。
鸭溪窖天香国色贵州鸭溪窖天香国色52度450毫升，很明显这个容量也是带有水分的，鸭溪窖到了天香国色，这酒著名的鸭屎味儿显露无疑。就是人们常说的又臭又好喝，指的不仅仅是董酒，也指鸭溪窖酒。 鸭溪窖酒是浓香和酱香的结合体，口感浓郁， 这款天香国色的档次算不错的了。喜欢的可以买来试试看，酒相对小众一些，口感比较独特。
银习银质习酒53度500ml，其实几十块钱的酒。老圆习或者方品习酒也是不错的选择。习酒虽然被茅台收购了，但是下面一系列的白酒口碑都还算不错。从圆习到习酒1988，银质习酒这个价位对于酱香型白酒的酒友而言也是一个选择。酒体风味儿和茅台王子酒略有不同，整体实力可能稍微弱一点儿。银质习酒500ml，53度整件六瓶。
京东直接售价588元，单瓶100元以内，个人觉得价格可以接受，刚从浓香转酱香的酒友，比较适合这款酒。老酒友估计会觉得口味不够重。西凤六年西凤酒，凤香型，六年陈酿52度500ml。喝西凤酒就是要喝凤香型的，墨瓶西凤已经不错。这个年份系列的酒还是不错的。只是名气还不如偏浓香型的华山论剑。凤香型白酒清而不淡，浓而不艳，集清香，浓香优点融于一体，在这款六年陈酿里已经开始体现出来了。
这款酒京东常年价整件1188。西凤酒在陕西当地应该算硬通货的存在了。其他地方喝的不是很多。有些酒友也不一定会习惯这口感，好价个人觉得应该在150以内。丰谷精品特曲52度500ml。川酒六朵金花:五粮液，剑南春，泸州老窖，郎酒，全兴大曲，沱牌曲酒。其他产好酒的酒厂也还有。介绍款相对不是很有名的酒，丰谷精品特曲。
是丰谷酒厂出的，现在口碑也很不错。其实叙府，梦酒，诗仙太白，谭酒等等。川酒好酒不少。这个丰谷特曲，百元级的还是不错的。这款丰谷精品特曲，京东整件价708。页面。有减十的卷整件算700以内。这款酒48度的好价比较多，经常在100左右徘徊。浓香型白酒，比较多酒友可以接受。川酒浓香百元档，一般也不会令人失望。
五粮特曲52度500ml其实五粮春也是不错的，可惜价位稍微有点儿高。现在五粮春能进200已经算不错的价格了。然后五粮特曲的性价比就出来了。这酒喜欢浓香型的酒友自喝不错，送人的话，五粮特曲这名字还是不够响亮，也许会让人误解，但是这酒还是不错的。五粮特曲京东目前整件价1418，满999元减200元，单瓶折合203。
泸州老窖特曲，最近刚提价，已经飞走了，200以内的好价，估计难看到了，现在就看五粮特曲了。目前白酒市场的品牌众多，酒质也是鱼龙混杂。 推荐了几款价位和酒质喝起来都比较不错的酒。感兴趣可以尝试。最后，还是要劝 喜欢喝酒的朋友们！不要长期大量的饮酒，适当小酌，微醺为宜，少喝酒，喝好酒，喝适合自己的酒。我是伯爵lwh。
想存点酒，资金不足只能存几十块钱一瓶的汾酒，以后能升值吗？
酒是液体黄金，只要是好酒，只会越放越升值。汾酒属清香型白酒，本人喝过的次数不多，不能在这里妄议，但是我可以给你说一下好酒的标准，您自己品尝后再决定是不是值得收藏。评价一个酒是不是好酒，不能简单的看到又见炊烟升起就认为是好东西，也不要天真的以为在酒厂亲眼看到接的酒就是好酒。关键是要注意以下几个方面。首先是酒花，以均匀细碎持久的为上品。
往手心里倒入几滴酒搓干，然后闻闻味道是酒精味还是酒曲味，如果半小时后还可以闻到味道，基本说明这个酒不但是纯粮，而且还是发酵期很长的酒。需要说明的是，很多快速发酵的酒虽然也是粮食酒，也有粮香味，但是不适宜存放，越放越难喝。兑水法也真实可行，取一个透明器皿，倒入半杯酒，然后加入酒体三分之一的清水（冷热均可），如果酒体出现浑浊，说明这个酒的基酒成份比较大。
很多卖散酒的地方有几元到几十元不同价位的酒，如何来区分质量？
我家酿酒的，我来回答…价格不一样是成本不一样，度数不一样，度数越高出的酒就越少…以葡萄酒，南方的糯米酒为例，100斤粮食可以出100斤酒，这个酒是类似酒槽…未蒸馏的也叫就酒，度数很低，就几度～蒸馏后要去头去尾，头是因为发酵时大量的甲醇，沸点比较低容易蒸馏到一定温度就开始出酒了，就出来了…就不要，就去头。
去尾呢，尾酒就粮食酿制蒸馏的差不多后面的杂质比较多，就是杂醇，容易上头的物质不要～反正要的就3层左右！然后顺便说下上头的酒或是假酒，刚说的度数越高越值钱，假如我头尾也都要了，成本就下来了…也都是纯粮酒而且比外面对勾的好，也并不是都上头，对于上头这个说法也很多，喝多了上头，然后怎么散，这上头是混混沌沌上头不散还是易醉又不一样，以乌苏啤酒为例子，人家同等度数就是容易醉，叫夺命大乌苏！还有对勾假酒，酒不假就是对勾甜蜜素之类的，我们酒厂经常有人第三方机构来检查，明说了说白一句就是大酒厂不够酒卖，新酒对勾或是高度低度混搭后好喝～才加添加剂。
