红酒和白酒哪个喝着不苦，喝红酒和喝白酒哪个比较醉人

红酒是所谓的葡萄酒，度数不高。 黄酒喝白酒是中国的酒。度数比较高 黄酒与白酒重量不一样。 黄酒味浓气香。 白酒香醇 所以哪种好还是看个人爱好

和红酒显得优雅大气，红酒的酒精度很低喝白酒比不了，喝红酒对身体是有好处的，比如改善睡眠什么的，我现在每天晚上都会喝一杯威尼斯堡改善睡眠。

一都是后劲大

国产葡萄酒百元以下又酸又涩,十几块钱一桶的那是饮料,国内产地沙城的最好,超市里卖的最没性价比价格虚高,自己喝就买进口单支的,比国产便宜还好喝,进口酒分桶装和原瓶,桶装基本都会勾兑后销售,原瓶不会但价格高些,所以包装浮夸的基本都是勾兑酒,海外原瓶是不带包装的,因为运费贵,原瓶的一百元左右的口感就可以秒杀国内三百元左右的正品,喝一次就知道口感差距很大,咱们国家有古老的白酒酒窖却没有古老的葡萄酒酒窖,而口感的决定性因素就是酒窖的年份>>>>>纯手打,望采纳给分

你好！怎么会又甜又辣？我的酒都是果香馥郁仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

葡萄酒从颜色分：有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒从含糖量上分：从低到高就是：干、半干、半甜、甜那就是干红、干白就是不含糖的红葡萄酒和白葡萄酒。

干红和干白的区别，最基本的就是一个是红色，一个是白色。酿法上的不同：干红是用红葡萄带皮碾碎发酵，把皮里面的色素沁进葡萄汁里，所以酒是红色。干白是用白葡萄或者粉色葡萄（也可以用红葡萄，但是相对很少这么用）去皮后，果肉碾碎发酵而成，所以酒是很淡很淡的黄绿色的。成分不同：红葡萄酒因为有葡萄皮发酵，所以富含单宁，酒喝起来有强烈涩感。白葡萄酒中基本不含。适饮时间和温度不同：干红一般可以放一定年份以后再喝，一般点的5年，好的十多年甚至几十年。干白一般是喝新鲜感，酿出来以后越快喝越好。干红一般适饮温度15~23度，干白在10度以下。这是和饮酒者比较关联的几项不同，当然别的不同还有很多，此不赘述。

甜葡萄酒

加氧气，呵呵。红酒里面含有单宁，所以有涩味，解决的办法就是“醒酒”，即让红酒跟空气充分接触，使单宁被氧化，这样红酒就不涩了。

涩，是葡萄酒中不可或缺的一种口感。葡萄酒中的涩味，实际上主要来自于单宁。单宁是一种天然的酚类物质，广泛存在于各类植物、种子、树皮、木头、树叶和水果皮中。因为葡萄的皮和籽中，含有大量单宁，所以酿出的葡萄酒有涩的感觉是属于正常的口感。而萄酒的苦味也同样来自于加工过程中的葡萄皮、葡萄籽以及葡萄的梗。苦味始于酚类成分中的儿茶酚(Catechin)。苦味一般是不出现在品酒师的笔记中的。通常出现在新的红酒中，少量的苦味不算是缺陷。当在其他的酒中出现时，就会被记录为错误或不该有的风味。综上可以看出，不苦不涩的葡萄酒几乎是不存在的，有了它们，才有了葡萄酒的骨架，当然，一款好的葡萄酒，既不能太涩也不能太酸，最好是单宁、酸和其他风味物质达成了较好的平衡，这样喝起来口感比较圆润、饱满。至于好喝不好喝，这关乎于个人的口感和偏好。

红酒和干红的概念和区别所谓干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低，没有甜味，所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在50.0g/L以上。干红葡萄酒的“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多，味道更厚。也就是说，干红喝起来是不甜的。在中国，有人喝干红的时候喜欢混合雪碧来喝，这说明饮用者其实不适合喝干红、而是正统的红酒。

葡萄酒里的味道很复杂的 有甜 酸 咸 苦味等感觉甜味的部分是舌尖 感受的时间也很短 大概3到5秒 舌头两侧能感受葡萄酒的酸 舌根能感受苦的感觉 持续时间也最长所以品酒时你按这个顺序 首先舌尖能感觉很短的甜的感觉 然后才是舌头两侧的咸味和酸 最后是苦味 持续时间也最长苦味来自单宁等一些物质 作用是起到支撑葡萄酒结构的 由于单宁的存在 你会感觉收敛性和苦 就是涩像和吃柿子的感觉

它们的区别在于前者含糖而后者不含糖。红葡萄酒比较甜，干红的口感很多人不大习惯他们认为有一种像泔水的味道。喝红葡萄酒比喝白葡萄酒对人体更有好处。尤其针对乳腺癌有一定的防治作用。

干红葡萄酒和干白葡萄酒区别于酿制发放不同：干红葡萄酒用含皮的葡萄，干红白葡萄酒用去皮的葡萄。 干红葡萄酒(le vin rouge)，“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多，味道更厚。法国波尔多 Bordeau 地区的干红酒在世界富有盛名，英国人称其为 Claret，最著名的为用解百纳葡萄制造的解百纳(Cabernet)干红葡萄酒，干红酒味道醇厚，适合为肉类菜和深色禽类如野鸡、火鸡佐餐。 干红葡萄酒是葡萄酒的一种,干红是不含糖份的红葡萄酒.干白也是一种干葡萄酒.它与干红的区别在于酿造的时候,干白用的是去了皮的葡萄,而干红用的是带着皮的.

1、首先，干红干白从我们的眼中看最大的区别在于颜色，很明显一个发红色调，一个没红色带黄或带绿色。也就是色素，产生颜色的原因在于它们在生产的工艺上的区别，就是红葡萄酒制作的时候皮和果汁一起发酵导致有色素从葡萄皮中释放出来，而白葡萄酒在发酵时把葡萄皮都分离只有葡萄汁发酵所以没有颜色。 2、其次区别就在于口感，也就是说即使蒙住眼去盲品葡萄酒人们也可以分的出红酒还是白酒的原因所在。 原因同样来自它们的个子生产工艺，前面我们提到了白葡萄酒生产时果汁和皮分开发酵，而葡萄皮里面除了含有色素以外还有更重要的一种元素就是单宁。因为在发酵前皮已经被分离所以白葡萄酒中不光没有色素，单宁的含量也非常低，我们喝白葡萄酒的时候喝到的酸味是“果酸”和“酒石酸”，而与它相反红葡萄酒因为果汁和果皮一起发酵，就导致它不光有了色素还含有了大量的单宁。我们常常会听到不了解葡萄酒的朋友会说：哇，这个干红怎么这么酸、涩、甚至苦.......嘴麻...............等等，这就是单宁带给你的感受。单宁还可以很好软化心血血管减少动脉堵塞和老年中风，所以现在为什么大家都提倡去喝葡萄酒而且是红葡萄酒。 3、区别是大多数红葡萄酒的保质期和存放能力都远远高于强于白葡萄酒！原因同样来自这小小的“单宁” 单宁可以使葡萄酒的质量更加稳定，不容易变质，还有一定的抗菌能力。所以它大大加强了葡萄酒的生命力！！！！ 4、综上所诉，做为专业的你去看红白葡萄酒的区别不仅仅是颜色上肉眼的感官，而要深刻的理解到它们真正的却别在于所含有单宁的量的多少！这点比颜色的区别更明显！！！！！！

红酒，优雅、静谧，适合倒晶莹剔透的高脚玻璃杯中，一边欣赏，一边细细品酌，体验红酒的醇厚或轻盈、甜腻或半干、温热或甘冽。京峰二锅头不贵，热烈、奔放，适合“大块吃肉、大碗喝酒”，一边豪饮，一边和同桌的人吹牛，感受二锅头的醇厚甘冽、强劲刚烈。　　红酒适合一个人，愁肠百结时，喝一点红酒，放松紧绷的神经，然后睡一觉，一切愁绪变烟消云散了。二锅头适合一群人，单个人喝，是喝闷酒，非得有人在旁边说说笑笑，才能越喝越有兴。喝红河侧重场合与菜肴的佐搭，如白葡萄酒配鱼，红葡萄酒配肉;二锅头却是普度众生，粗茶淡饭也有它，大席面也落不下，充满一视同仁不分亲疏薄厚的一勺烩的和气。喝红酒时，不必说话，若是两个人，相顾无言，一切尽在不言中，若是独自一人，可以和自己说话，和酒说话。喝白酒时，少不了的说笑、侃大山，没有语言和笑声的调剂，二锅头喝起来有时会越喝越苦。　　红酒是葡萄酒，二锅头是高粱酒。葡萄软绵多汁，因此酿出的红酒“劲儿”不大，胜在绵柔，高粱大红瘦硬，一坛高粱酒，全身沸腾好半天，二锅头采用传统的老五甄工艺酿成，更添风味。红酒保健，滋阴，二锅头亦保健，生阳。女人喝红酒，千娇百媚生，男人喝二锅头，酣畅淋漓兴。红酒如女人，绵柔静雅，二锅头如男人，豪迈奔放，因此，酒桌上，女人喝红酒，男人喝二锅头，阴阳和谐，恰如其分。　　红酒使人沉稳，二锅头使人奔放，红酒使人优雅，二锅头使人真实。品红酒，话越说也少，只沉浸在自己的世界中思索。喝二锅头，话越说越多，酒后吐真言，竹筒倒豆子一般把心里话一五一十的说出来。

红酒好喝

白酒又叫烧酒，白干儿、火酒是中国特有的一种蒸馏酒。白酒以其丰富多彩的香型风格闻名于世，深受广大消费者的喜爱。其成分较复杂，个别白酒的香味素甚至多达70余种，其中的一些物质可以对身体起到保健作用。夜晚饮用少量的白酒，可平缓地促进血液循环，起到助眠的作用。 同时，饮用少量白酒还可刺激胃液分泌与唾液分泌，从而起到健胃和止痛的作用。白酒中的酒精还有利尿的功效，促使盐分排出体外，因此适量饮用白酒可起到通风散寒、活血化瘀的作用。 但值得注意的是，酒精的分解主要靠肝脏里的酶和一些维生素。随着酒精度数的升高，肌体所消耗的酶和维生素也会随之增多，所以饮酒时要及时补充营养物质，可把新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等作为佐菜。肝脏分解酒精的能力也因人而异，差别很大，所以适量饮酒也要适合自己的量，喝醉了显然不会对身体有任何好处。 葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料，是一种高级低度酒类饮品，因其具有低酒度、低糖、低热量这三低，以及丰富的氨基酸、丰富的维生素、丰富的无机盐这三丰富的特点，所以受到很多人尤其是女性的喜爱。 除营养丰富外，葡萄酒的营养价值也为人们津津乐道。葡萄酒具有保护心脏健康的功效，其中富含植物素，可以提高人体内有益胆固醇的含量，抗氧化物可以保护冠状动脉的内壁，要达到这样的效果，最好每天饮用一到两杯的量。