什么样的白酒可以代替高粱酒，米酒可以代替高粱酒来泡药材吗功效差远吗

泡药材需要高度白酒，最好是60°以上的，这样才能更好发挥药材的药效。

用高粱酒吧，这样的水与酒精的比例相当，米酒后劲大，对人虽好，但药效发挥慢

不能的，米酒和高粱酒是不同的，月子米酒和一般的米酒也是不同的，你可以看看这个淘宝店铺，店铺名叫 至德行 里面有介绍月子米酒的使用功效等等。

不是用糯米酒吗？高梁酒应该可以，只是50度的二锅头酒太烈了，糯米酒才12度

高粱酒一般是40度的，可以用相对应的白酒代替。比如二锅头。　　顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取60度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。　　二锅头的地位：　　喝二锅头就像喝豆汁一样，是体现北京韵味的一种表现。喝的时候多配以凉菜，如：花生米、高碑店豆腐丝、酱牛肉、拍黄瓜等。在品尝老北京小吃，比如卤煮火烧，爆肚，白水羊头的时候，食客也常常一起饮用二锅头来助兴提味。并且，在冬天吃饺子时，配以二锅头是最常见的搭配方式，有俗语道：“饺子就酒，越喝越有。”

首先，高粱酒是蒸馏酒40度左右，葡萄酒是发酵酒13度左右，并且葡萄酒富含红色素，还有其他各种酚类物质。平常白酒（高粱酒）喝完酒放着，一瓶喝一个星期半个月都不会有多大影响，红酒2~3天后就开始变化，时间再长酒会变得跟醋一样酸，再说红酒颜色深会影响你泡菜的美观— —`！！如果你说用白葡萄酒，那会更酸，还不如买瓶醋去泡，呵。红葡萄酒炖肉是很棒的，因为红葡萄酒中的单宁能够软化肉中的蛋白质，使肉吃起来更加鲜嫩。so，你要泡菜千万别用葡萄酒去试哦，很奢侈很浪费！三思啊。

澳大利亚和智力的性价比很高适合作为house wine在家里经常喝,不知道你喜欢什么口味我比较喜欢葡萄酒,经常在家里喝的话我推荐几只常喝的吧...口味比较重的:奔富蔻兰山西拉子卡本尼 Penfolds KOONUNGA HILL Shiraz Cabernet 150~180￥ 这款我在麦德龙买的150.. tb上比较贵也禾富红标 wolfblass red label Shiraz Cabernet 100￥左右口味清香较淡的白葡萄酒:禾富鹰标莎当妮（霞多丽）wolfblass eaglehawk chardonnay 80~100￥这三款我常喝,性价比比较不多,特别是禾富的两款,而且是通路货,比较好买希望你喜欢

智利葡萄酒：高性价比是公认的事实

有条件的话，可以买点散装原浆酒。又好喝又实惠。因为一般带包装的成品酒只包装这一项就占到整瓶酒的价格的五分之三甚至更多

瓶装的北京红星二锅头，60度的，好喝不上头，东北散装高粱酒，大米酒，既便宜又好喝，度数可自选，50,60，

我家卖的自酿白酒~~~绝对适合小酌，我老爹每天都自酌哦~~~~

稻花香酒香香香

1白酒 ， 少了芳冽之气， 最好是用犀角杯盛之而饮，那就醇美 无比，须知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香， 2汾酒，唐人有诗云：‘玉碗盛来琥珀光。’可 见玉碗玉杯，能增酒色。” 3饮葡萄酒 嘛，当然要用夜光杯了。古人诗云：‘葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。’要知葡萄美 酒作艳红之色，我辈须眉男儿饮之，未免豪气不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后，酒色便与 鲜血一般无异，饮酒有如饮血。岳武穆词云：‘壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血’，岂 不壮哉！ 4高粱美酒，乃是最古之酒。夏禹时仪狄作酒，禹饮而甘之，那便是高粱酒，饮这高粱酒，须用青铜酒爵，始有古意。 5上佳米酒，其味虽美， 失之于甘，略稍淡薄，当用大斗饮之，方显气概。 6百草美酒，乃采集百草， 浸入美酒，故酒气清香，如行春郊，令人未饮先醉。饮这百草酒须用古藤杯。百年古藤雕 而成杯，以饮百草酒则大增芳香之气。 7梨花酒呢？那该当用翡翠杯。白乐天杭州春望 诗云：‘红袖织绫夸柿叶，青旗沽酒趁梨花。’你想，杭州酒家卖这梨花酒，挂的是滴翠 也似的青旗，映得那梨花酒分外精神，饮这梨花酒，自然也当是翡翠杯 8玉露酒， 当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡，盛在透明的琉璃杯中而饮，方可见其佳处

吃饭的时候少喝点白酒 强身

白酒红酒啤酒少喝都好，喝多了伤身

这人世间没有的酒

醉生猛死...

书上说喝啤酒好

酒一般都是系列的，同一品牌，酒精度和包装不同，其价格也大相径庭、相差甚远。老汉建议你给爸爸买酒为了自己喝，就不要买好酒，只要喝了不上头又解馋就是好酒。像65°的地产高粱酒，十来块钱就可以了。要想买好酒中国十大名酒，是贵州茅台、五粮液、西凤酒、四特酒 、郎酒、双沟大曲、洋河大曲、古井贡、剑南春、汾酒等十大白酒品牌，这里也有二三百元的，到超市就可以买到。

其实不管你买什么酒，只要是买给你父亲的，我想他当会很开心。给父亲买酒没必要这么纠结，如果你会喝，我建议你买浓度不要太高的和你父亲在吃饭的一起喝（哪怕是米酒啤酒或者白酒），聊聊家常，这就是给他最大幸福了。我有父亲，我知道的。。陪伴、陪聊才是给父亲最大的“酒”，你真以为人人都是爱喝酒啊？那是因为只要和亲人、朋友聊天爽快的时候，喝酒才香。

首先我也是外行啊，对酒也不是特别的懂，但是我觉得酒不一定贵就是好的，当然也不是说便宜的就好！ （你说一瓶酒几十元的能好得了么？）既然是给自己老爸买酒，第一：最好是有点老爸主题的礼盒酒（个性化），第二：粮食酒（不要酒精勾兑的）估计纯粮食酒怎么也得200元左右吧！

白酒的话推荐百年牛栏山，或者海之蓝，红酒的话二三百价位就可以挑挑好酒庄的像卡丹酒庄斯坦巴克黑皮诺，应该在三百上下

酒有数千种，，价格所差的太悬殊了，自己应根据自己的承受能力选择。儿子给父亲买礼物，有个意思就可以，，不必花费的太多，毕竟不同于给领导送礼。尽孝心不分价格的贵贱。心意到了就行了，。

给老爸买的酒，自然要口感好、对身体好，价格又不是太高的。比如：养身的劲酒就很好。也可以买一些酒度不高的泡酒，如：杨梅酒、松露酒。子女送给父母的最好礼物就是平常的孝心，老人只要看到你去祝寿，就是最大的欣慰！

酒不是泡菜的必放材料，通常是泡菜起花了（变质的前兆）才放下去杀菌的。但是给点酒，也能起到增香的作用就是啦。 我是今年八月份开始泡菜的，当时太热了，我担心会放坏，就给了一点料酒，结果做出来也很好啊！ 我们单位食堂的泡菜做的特别好吃，我也是因为吃到食堂的觉得好才自己做的，他们一般用的还是下脚料，像包菜梗、萝卜皮之类的顺便泡的，但是就是泡的好吃。我刚开始也不知道为什么好吃，后来总结出来了，那个泡菜是趁新鲜的吃的，一般就泡了不过一天，就是餐馆里面所谓的“跳水泡菜”，泡陈了反而不好吃而且对人体也不好，再一个我听别人说泡菜要酸就要多放糖多产生乳酸，而且越是老泡菜坛子泡的越好，但是我想了一下，既然我们单位只是偶尔做的菜有边角余料才泡菜，应该也不是什么经常泡的老坛子泡出来的，而且吃起来也不觉得甜，反而是淡淡的咸香，但酸的恰到好处，我认为要一天之内就做出这种口味是不可能完全靠发酵的，应该是泡的时候放了白醋，再就是炒制的时候下了花椒和鸡精，所以才能让新鲜泡菜有这种风味，不过白醋的量不好掌握就是了，你可以根据个人口味自己摸索一下。

原料：莲花白、胡萝卜、尖椒、芹菜、嫩姜调料：干辣椒、香叶、桂皮、八角、花椒、冰糖、盐、高度白酒做法： 1.将泡菜坛洗净用白酒涮一涮。用没有油的锅，加入香叶、桂皮、八角、花椒、盐、冰糖、水煮两开放凉

原料：莲花白、胡萝卜、尖椒、芹菜、嫩姜调料：干辣椒、香叶、桂皮、八角、花椒、冰糖、盐、高度白酒做法： 1.将泡菜坛洗净用白酒涮一涮。用没有油的锅，加入香叶、桂皮、八角、花椒、盐、冰糖、水煮两开放凉。在泡菜坛里先加入嫩姜、尖椒、干辣椒，然后倒入调料水，加入适量白酒，坛口水槽注水密封腌5-6天。当泡菜坛里的调料水发出酸香味道的时候泡菜水就做好了（这里注意泡菜一定要用冰糖，使用普通的白糖泡菜味道就要差很多了）

不用必须是高粱酒啊白酒也行其实一般都是用白酒的~~