白酒白糖水怎么区分，按酒液中的糖分含量怎样分类

干型 半干型 半甜型 甜型

任务占坑

粮食酒，品尝时候会有粮香味。说明是粮食酒加水降度，1:1加水会失光。说明是粮食酒看产品标准：执行标准GB/T20822是固液结合法白酒，其它都是固态白酒（粮食酒）

主要区别有，可燃性不同具体如下：一、可燃性不同1、酒精乙醇在常温常压下是一种易燃液体。2、水水是不可燃的液体。二、气味不同1、酒精具有特殊香味，并略带刺激，微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。2、水水是无味的液体。三、挥发性不同1、酒精乙醇具有挥发性。2、水水不是挥发性液体。参考资料来源：百度百科-乙醇参考资料来源：百度百科-水

闻味道 点燃 蒸发，先挥发的是酒精

怎样区别酒精和水的三个方法物理：闻气味，有特殊香味的是酒精，无气味的是水。 挥发性，涂在手上感觉比较凉的是酒精 。化学：分别取少量点燃，能被点燃的是酒精，不能被点燃的是水。

一、闻一闻，有特殊气味的是酒精。二、分别用两种液体同时在黑板上写字，先干的是酒精。三、用燃着的木条点燃液体，能够燃烧的是酒精。

取两试剂与两个试管，加入适量硝酸酸化，然后分别加入几滴AgNO3试剂，观察现象，产生白色沉淀的为NaCl溶液；

加硝酸银溶液，有沉淀的是食盐水;或蒸发结晶，向结晶中 加浓硫酸最后有黑色炭生成的是糖

可以滴加硝酸银生成白色沉淀的是食盐水

用检验Cl离子的方法就可以。加入AgNo3溶液，有白色沉淀产生的，是食盐水

1.品尝 2.通电 3.去一部分液体 加热蒸发 分出的晶体 变一下 4.加入糖或盐 溶剂一定 同温度 溶解度一样 而一杯的都一点 另一杯为0 先饱和的 就是加入物质的溶液 采纳 ，原创 谢谢

分别加入AgNO3，有沉淀的是盐水～

加入稀硝酸，再加硝酸银，有沉淀的是食盐

倒转酒瓶摇晃看酒花，酒花密集且消失缓慢的是纯粮食酒，酒花很少，且快速消失的基本确定为酒精勾兑酒了；将白酒倒入酒杯，然后再把酒全部倒出，闻空杯，香而呛的是酒精勾兑酒，有粮食的香味、酒香味、糟香味的是粮食酒。酒是用大米、高粱等粮食制作，也可以是水果等，比如葡萄、龙舌兰、苹果等。制酒都需要酒曲，酒的制作工艺起源非常早，各个国家的起始时间、方法都不同，比如中国白酒是传统蒸馏酒，采用大米为原料，而国外的葡萄酒则是发酵制成，他们都含有乙醇。区分粮食酒和勾兑酒的方法：1、倒转酒瓶摇晃看酒花把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，酒花密集且消失缓慢的是纯粮食酒，酒花不多且消失较快的则为部分粮食酒（固液结合法白酒），酒花很少，且快速消失的基本确定为酒精勾兑酒了！2、将白酒倒入酒杯，然后再把酒全部倒出，闻空杯，香而呛的是酒精勾兑酒，等十分钟左右，再闻空杯，无酒香味是酒精勾兑酒；有粮食的香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。3、取几滴白酒置于手心里，然后合掌用力摩擦几下，纯粮白酒生热后发出扑鼻的清香味，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子，气味古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。

如果只给出两烧杯溶液,且一定是酒精和水的其中一种或两种那就可以直接用物理方法了,就是闻气味,酒的气味你该不会没闻过吧或者用棉签沾取少许溶液,点燃,可以燃烧的就是酒精别把整瓶酒精拿来点啊,很危险的不过,若不知道两溶液是什么若要确定它们是酒精和水的话这就比较麻烦了我也没什么好方法量取溶液50毫升放入0度(或稍低些)的环境中,若有固液态共存的,且体积膨胀,那这就是水另外一种,把灼热的铜丝放入,若铜丝变为红色,则应该是酒精了...也不是什么好办法啊,望各位大虾来指点指点饿

物理方法：方法很多，比如分别放入一块冰，冰下沉的杯子里的液体是酒精，没的是水。原因是水，冰，酒精的密度分别是1，0.9，0.8（g/cm^3），密度大的物体放入小的液体中会下沉，反之不会。化学方法：方法也很多，比如加入食用油，互溶的是酒精，不溶的是水。

物理性质：气味化学性质：点燃

一般鉴别药品是不用闻的,可用等体积求质量法,相同体积的两种液体质量不同,重者为水.化学方法可用其与钠单质反应,酒精与水和钠的反应剧烈程度不一,缓者为酒精. 一般也不用点燃,那不好操作.

物理性质：闻气味 蒸发性（涂手背上感觉凉的是酒精）化学性质：可点燃的是酒精

方法很多，现列几个方法举如下：（1）闻气味：酒精有芳香气味；水无嗅无味；（2）测定密度：水的密度为1g/cm3；酒精的密度为0.8g/cm3；（3）测试燃烧性：将液体装入酒精灯，能点燃的是酒精；不能点燃的是水；

⑴按酒精含量可分为：①高度酒（主要指60°左右的酒）。②降度酒（一般指降为54°左右的酒）。③低度酒（一般指39°以下的白酒）。⑵按使用的主要原料可分为：①粮食酒。如：高粱酒、玉米酒、大米酒等。②瓜干酒（有的地区称红薯酒、白薯酒）。③代用原料酒。如：粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。⑶按糖化发酵剂可分为：①大曲酒。用大曲（指曲的形状）酿制的白酒。②小曲酒。用小曲酿制的固态或半固态发酵白酒。因气候关系，它适宜于我国南方较热地带生产。用小曲制成的酒统称为米香型酒。③快曲酒。⑷按香型可分为：①浓香型（亦称泸香型、五粮液香型和窖香型）白酒。②清香型（亦称汾香型、醇香型）白酒。③酱香型（亦称茅香型）白酒。④米香型（小曲米香型）白酒。⑤其他香型（亦称兼香型、复香型、混合香型）白酒。⑸按产品档次可分为：①高档酒。是用料好、工艺精湛、发酵期和贮存期较长、售价较高的酒，如：名酒类和特曲、特窖、陈曲、陈窖、陈酿、老窖、佳酿等。②中档酒。工艺较为复杂、发酵期和贮存期稍长、售价中等的白酒，如：大曲酒、杂粮酒等。③低档酒。亦称大路货，如；瓜干酒、串香酒、调香酒、粮香酒和广大农村销售的散装白酒等。⑹按生产工艺可分为：①固态法白酒。原料经固态发酵，又经固态蒸馏而成。为我国传统蒸馏工艺。②液态法白酒。原料经过液态发酵，又经过液态蒸馏而成。其产品为酒精，酒精再经过加工如串香、调配后为普通白酒，俗称大路货白酒。③调香白酒。用固态法生产的白酒或用液态法生产的酒精经过加香调配而成。④串香白酒。液态法生产的白酒或用液态法生产的酒精经过加香调配而成。

【酱香型】又称茅香型，以贵州省仁怀市的茅台酒为典型代表。这种香型的白酒，以高梁为原料。【清香型】又称汾香型，以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表。【浓香型】又称泸香型、窖香型。以四川泸州老窖特曲酒为典型代表。。【米香型】以广西壮族自治区桂林市的三花酒为典型代表。这种香型的白酒以大米为主要原料。【凤香型】以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表：这种香型的白酒，以高粱为原料．【兼香型】以安徽淮北市的口子窖为典型代表。兼香型白酒又称复香型、混合型，是指具有两种以上主体香的白酒，【其它香型】除了以上6种主要香型的白酒外，采用独特工艺酿制而成的独特香味白酒，均称为其它香型。因为这种香型的酒品繁多，又可分为以下5种：（一是董香型 ）又称药香型，以贵州遵义的董酒为典型代表。这种香型的白酒以高梁、稻谷为原料，（二是豉香型） 以广东佛山的豉味玉冰烧为典型代表。这种香型的白酒以大米为原料。（三是芝麻香型） 以山东省安丘市景芝镇的特级景芝白干为典型代表。这种香型的白酒以高粱为原料。（四是四特香型 ）又叫做特香型，以江西省樟树镇的四特酒为典型代表。这种香型的白酒以大米、高粱为原料。（五是老白干型 ）以中国北方一般白酒而酣俯丰谎莶荷奉捅斧拉言。这种香型的白酒以高梁为原料。【补充】酱香型白酒分标委设在茅台、浓香型白酒分标委设在五粮液、兼香型白酒分标委设在口子窖