二锅头属于什么味型白酒，二锅头香型问题

红星二锅头是清香型白酒，同属清香型的白酒有汾酒、重庆的江津白酒、河北的衡水老白干。

我帮你看了一下酒上的标签：京都二锅头是清香型的！

二锅头是商品名，酒肯定是白酒，它是属于清香型白酒。

二锅头是纯粹的国产白酒。

二锅头是炉头。

二锅头属于白酒。

二锅头属于清香型

上次喝的时候没注意看，我是女孩子，以前很少喝白酒的，上次聚会的时候看见他们点的，所以喝了一点，怎么说呢，那味并没有想象中的那么烈，反而是很柔。所以我还是挺喜欢的。以后我还会选择喝这个酒的

烈酒！

烈酒

顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。属于白酒

白酒

白酒中的烈酒

他们都是不同酿酒的一种方法，所谓二锅头，那是清香型的白酒，口感，清爽/干烈/没有杂味你说的窖酒是经过窖藏之后才灌装，窖酒一般都是浓香型白酒，以泸洲老窖为代表，口感农香，浓郁，回味棉甜，

工艺流程方面没有本质区别，只不过在酿造过程中添加的酒曲、发酵剂不同，蒸馏过程中取酒的时机不同，陈藏的方式和时间不同而已。

二锅头酒是麸曲清香型高度酒的代表，是以红高粱为主要原料酿造的。市场上众多的的中低档二锅头酒绝大多数是酒精勾兑或以酒精为主勾兑的酒。食用酒精的主要原料目前以玉米为多。

这个不是的，是白酒，酿酒。再看看别人怎么说的。

这个不是的，是白酒，酿酒。

是高粱米酒算是谷类作物吧

二锅头都以高粱为原料,不能称为谷酒

二锅头是清香型的味道。　　补充：　　北京酿制白酒的历史悠久。到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒品质，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡鏊，也称天锅。蒸酒时，需将蒸馏而得的酒汽，经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理，因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点的物质成分，味道较杂，所以酒厂只摘取味道醇厚的经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒，故起名为“二锅头”

由于二锅头酒的酒液清亮透明， 香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽洌，酒力强劲，后劲绵长，回味 悠长，因此备受广大消费者的认可.

香醇，好酒啊。

烈性酒！甘苦！锻炼喝酒的最好的品种！能喝二锅头基本上其他酒不是问题了！

二锅头由于取“第二锅”二锅之称，只有清香型的味道，在相对较为寒冷的北京喝最为合适，口感偏烈，市面上二锅头有很多，北京市场主要有红星，牛栏山，还有一担粮二锅头，其中红星最烈，牛栏山次之，一担粮的口感较为柔和，我原来一直喝牛栏山，一担粮二锅头，非常北京，绝对温柔，⊙﹏⊙b汗，感觉像是在打广告。