1,啤酒配白酒
火烈鸟:40ml 金酒 20ml 杏子白兰地酒或杏子加味白兰地酒 20ml 柠檬汁加红石榴糖浆调制方法:将上述材料加有冰块的摇酒壶中,摇妥后滤入碟形鸡尾酒杯中试一下这个``很过瘾的```本人酒吧调酒师
白酒
2,假如给你一瓶红酒一瓶白酒一瓶啤酒怎么调配才能人更容易醉
比如一个杯子。。一半的啤酒 4/1的白酒4/1的红酒 就差不多了 但是这样喝对胃不好记得采纳啊
250ml的杯子倒满啤酒,杯子里在放上一小杯白酒,一口喝下,速醉! 250ml的杯子把3中酒混合倒入,一起喝下,速醉!
3,普通啤酒和白酒干红能调成什么酒
白酒不适合调,白酒里有很多复杂成分,要是和啤酒、红酒等调制容易破坏复杂成分的协调性,产生怪味!
糖尿病患者可以喝的酒,干红葡萄酒 在酒类之中,没有比葡萄酒更适合糖尿病患者了,葡萄酒中含有特别多的b族维生素,尤其是被称为维生素b1的硫胺素居多,另外,具有微量包含维生素b复合体的泛酸,都是能在体内促进糖分解的物质。甚至,葡萄酒中也含有甘油,这是逐渐分解的脂肪酶分泌的物质。另外,多酚的抗氧化性作用也对血管老化的预防非常有效。 不过,依照病情症状的程度,可以饮酒的量也不一样,所以请务必向医生请教。其中因肝脏问题引起的糖尿病情况,是绝对严禁酒精的。还有,喝酒之后会增进食欲,小心不要摄取过量的热量。
4,据说白酒和啤酒混着喝容易醉是这样吗有什么科学依据如果实在
白酒的主要成分是乙醇和水,二者约占总量的98%以上。其余的微量成分含量不到2%,其中包括高级醇、有机酸、酯类、多元醇、酚类及其他族化合物。从啤酒含的酒精度来看,有含酒精啤酒、低醇啤酒及无醇啤酒。市场销售的啤酒绝大部分是含酒精啤酒。一般含酒精为2-4度,也就是100克啤酒中含有100%酒精2-4克。这种啤酒原麦汁浓度一般为10°、11°、12°、14°。两者混在一起能产生很强的烈性,相当于一种烈酒.
是
主要是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒,啤酒是发酵酒,因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质,有一些物质可以促进乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合饮用,更容易喝醉,而且最后的难受程度明显大于单喝一种酒的醉感,使醉感提前到来,引起头昏、恶心、呕吐等,甚至会引起其他中毒症状
可以在喝了一点的时候喝点醋来调理~~
白酒加啤酒会产生一定的毒素 会导致什么来着
前2天刚在报纸上看的 不能混一块喝~~~
白酒中的酒精和啤酒中的酒花混合后对人的脑部神经有麻痹作用,血液中酒精含量会成倍增高因此容易醉,而且损伤神经.可以在喝酒前吃鱼肝油.维生素等混合制成的维生素片,2片就可以了.
5,白酒啤酒一起喝会怎样
白酒啤酒一起喝会带来以下后果: 1、容易醉:啤酒含有的物质能催进乙醇的吸收,而白酒含乙醇的浓度比较高,容易醉,容易发生过量饮酒的疾病酒精肝之类。酒精在全身渗透,使人易醉,难受程度明显大于单喝一种酒的醉感,使醉感提前到来,引起头昏、恶心、呕吐等,甚至会引起其他中毒症状。造成慢性酒精中毒。 2、伤身: 啤酒是低酒精饮料,其中含有二氧化碳和大量水分,与白酒混喝,会加速酒精在全身的渗透作用,对肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈的刺激和危害,影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,可导致胃痉挛、急性肠炎和引起出血、十二指肠炎等症状,对心血管的危害也相当严重。 3、易呕吐:白酒啤酒掺着喝,人更容易吐,胃先接受了白酒的浸泡,接着,又受啤酒侵蚀,胃很可能会难以承受,长此以往,容易造成胃炎。 总之,啤酒白酒混喝, 容易醉,引起头昏、恶心、呕吐等,最重要一点就是容易得肝癌,为了自身健康着想,一是尽量少喝酒,二是最好不要乱混酒喝。
晕倒
这个要看你喝多少了,喝得少加上你本身酒量好的话就没问题,如果不是那就会醉得一塌糊涂的
啤酒比白酒更容易让人醉,前提是同等酒精浓度。而又喝了白酒,就相当于喝了很高度的啤酒,自然容易醉了。...但质杂,如与酒精浓度大的蒸馏酒混饮,会易引起头痛、恶心等不良反应而且易醉
更容易醉。
6,白酒与啤酒能混合着喝吗
白酒与啤酒不能混合着喝。白酒主要成分是乙醇,而啤酒中含有很多成分,如氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质等。还含有的大量二氧化碳容易挥发,如果与白酒同饮,会加速酒精在全身的渗透作用,给肝脏、胃肠和肾脏等器官带来严重的危害,影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,可导致胃痉挛、急性胃肠炎并引起出血等,对心脑血管的危害更大。白酒与啤酒混合喝的危害:1、更容易醉白酒属于蒸馏酒,其成分大部分都是乙醇,本来乙醇吸收比较慢,因此白酒后劲很足。在吸收过程中可能还会有一部分乙醇会被分解,从而减少醉感。但因为啤酒有促进乙醇吸收的功能,使得白酒中大量乙醇提前被吸收,还没来及被分解,结果所有后劲提前直冲上来,立刻就能引发醉感,甚至酒精中毒。因此,白酒啤酒混着喝,醉意比单喝任意一种酒都要来的凶猛。2、更易伤胃白酒和啤酒混着喝会加速酒精在全身的扩散和渗透,对胃肠道造成极大伤害,可能会影响胃酸的分泌及消化的产生。当人们喝酒喝到吐时,说明此时胃已经承受不了,而啤酒和白酒混着喝无疑是双重刺激,更加会引起恶心呕吐的不良反应,长期以往可能导致胃炎、胃痉挛、胃出血等严重后果。严重的话,白酒啤酒混着喝一次就会导致胃炎。3、易患肝癌研究表明,经常饮酒的人患肝癌的几率远远大于普通人,尤其这种啤酒白酒混着喝的。啤酒中大量的水分和二氧化碳会加速白酒的酒精渗透到全身,加速其吸收,对人体肝脏、肾脏、肠胃等器官造成严重的伤害和刺激,甚至会引发心血管疾病的产生,大大增加患肝癌的概率。
有不少人把白酒和啤酒掺着喝,其实这样是不好的。 不仅仅是因为易醉。而且对身体损伤极大。 因为啤酒虽然是低酒精饮料,但是其中含有二氧化碳和大量水分,与白酒混喝,会加速酒精在全身的渗透作用,对肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈的刺激和危害,影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,可导致胃痉挛、急性肠炎和引起出血、十二指肠炎等症状,对心血管的危害也相当严重。 发表在最近出版的《柳叶刀》杂志上的一项新的研究首次提出了有力证据,证明饮酒易导致痛风。研究称,啤酒引发痛风的可能性最大,烈性白酒次之,而葡萄酒基本上不存在。 白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒,啤酒是发酵酒,因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质,有一些物质可以促进乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合饮用,更容易喝醉,而且最后得难受程度明显大于单喝一种酒的醉感,使醉感提前到来,引起头昏、恶心、呕吐等,甚至会引起其他中毒症状。
7,怎么酿制啤酒
原料有大麦,水,酒花。大麦先经发芽制成麦芽,麦芽再糖化制成麦汁,麦汁经过滤,再煮沸,煮沸过程中加酒花,煮沸后热凝固物分离,再等冷却后接种酵母菌,后再发酵。
酿造过程制麦工序 收割好的啤酒麦,至少得先经过6~8周储藏,等养足发芽力后才能用于啤酒制造。先用精选机将杂质去掉,再用筛选机选出颗粒均匀的大麦。〔浸麦〕 将大麦放在麦槽里,使其吸收发芽所需的足够水分。〔发芽〕 通过浸麦槽的网状底部下面连续送4~6天的湿空气,当大麦的麦根长到麦粒的1.5倍时,麦芽长到麦粒长度的2/3左右。在这期间,芽内的糖化酶形成并充满活力。这时生成的麦芽叫绿麦芽。〔烘干〕 用热风将绿麦芽烘干,使其停止生长,产生出啤酒所需的色素。然后用除根机去掉麦芽根部,放到筒仓里储藏起来。麦芽分淡色啤酒用的淡色麦芽和做黑啤酒、stout啤酒用的浓色麦芽。这主要通过调节烘干温度和时间制成。酿造工序〔装料〕 先将麦芽粉碎,再加入大米等辅料和温水搅拌,加热到适当温度。由于麦芽里的梅的作用,麦芽和辅料中的淀粉被糖化变成麦芽糖。麦芽里的蛋白质也被分解,糖化醪液就作成了。将其过滤后得到的澄清的麦汁(糖汁)灌到煮沸锅内。再加入啤酒花,一起煮沸,让啤酒花特有的清香和苦味融入麦汁里。根据啤酒种类的不同,装料时所用的温度和时间也不同。这一切操作都由计算机控制完成。做好的热麦汁在完全无菌的状态下被送入发酵室进行冷却(一般冷却到5~6℃)。〔发酵·储酒〕 在冷却后的麦汁里加入啤酒酵母。酵母开始发酵将麦汁中的糖分分解成酒精和碳酸气。经过1周的低温发酵,就生成了嫩啤酒。这1周的发酵叫做“主发酵”或“前发酵”。嫩啤酒的口感和香味比较粗,把嫩啤酒放在0℃以下的低温下储藏几十天,让它慢慢熟化。我们称这个过程叫“后发酵”或“储酒”。储酒期间发酵时生成的碳酸气逐渐融入酒内。Lager这个名字就是从储藏(Lager)这道工序得名而来的。 屋外发酵储酒罐,既可用于发酵又可用于储酒,使得大量生产品质更为安定的啤酒成为可能。完全熟化后的啤酒,经过过滤后,诱人的琥珀色啤酒就诞生了。青制啤酒为了让广大顾客朋友能享受到啤酒的纯天然美味,精心细致设计每一道工序和流通环节,青制啤酒无论是瓶装、罐装还是桶装,其中装的都是和在啤酒屋喝到的一样的生啤酒。3.包装工序〔装瓶〕 经过严格选择的瓶子先在洗瓶机里,用高温碱水进行完全的消毒、杀菌。经过清洁检验的瓶子被送到装瓶机。冷却到-1~0℃之间的过滤后的啤酒在装瓶机上装入瓶中。新型装瓶机的装瓶速度约为每分钟装600瓶,并且利用瓶子自己的落差作业,装瓶时的噪音很小。另外,为了确保啤酒不接触空气而氧化,注意在装瓶前抽去空瓶中的空气。 加上瓶盖的瓶啤酒经过最终检验合格以后,贴上商标装箱。
啤酒制造方法与过程 特点… 餐厅内啤酒的酿制方法是严格遵循德国传统古老的酿酒法令所酿制,纯自然不经过滤正,因如此而使得鲜酿啤酒拥有独特的口感顺口而舒畅,保留了啤酒原有的特色风味。绝对不加任何人工添加物。 原料… 水 :对啤酒而言为最重要的成分,它必须是纯净无色无味 麦芽 :啤酒麦芽分大麦小麦,餐厅里的麦芽主要来自中国北方 啤酒花:是啤酒味道的主要来源,全部由德国进口而来 酵母 :是一种真菌,它能使麦芽汁内的糖分解成酒精和二氧化碳,酵母由德国进口而来 制造方式… 酿制啤酒共分为六个步骤,大约需历时28个工作天来完成 啤酒酿造过程分为: 1. 粉碎糖化mashing --- 把麦芽磨成粉、糖化后的麦汁由输送管 输送至过滤锅 2. 过滤lautering --- 将糖化后之麦汁送至右边煮酒槽过滤,将麦汁与麦糟分离 3. 煮沸及添加啤酒花boiling --- 传送至煮酒槽内用100度水温蒸煮大约70分钟,加入啤酒花之后,蒸煮到剩余1000l之麦汁为止再顺着输送管输送到发酵房 4. 冷却whirlpool --- 麦汁会经由此冷却器将温度降至10-12 c后引入发酵桶等待发酵 5.发酵fermentation --- 麦汁经过充分的冷却后引入发酵桶,加入10- 15l之酵母进行发酵,大约需6天左右来完成发酵,在此步骤最后麦芽里的糖会经由酵母转化成酒精 (酵母加麦汁 = 啤酒) 6.熟化贮存aging storage --- 在啤酒成熟之前熟化贮存为必要步骤,啤酒熟化大约需要 3个星期在摄氏 0 度的贮酒桶进行,啤酒的色泽、独特的风味都会在此步骤发展形成 等待啤酒成熟后,啤酒直接经由啤酒管输送至贮酒桶或桶装啤酒桶内提供消费者使用 口味… 鲜酿小麦啤 :是一种带有纯麦芽酿造的啤酒、使用丰富的啤酒花、其口感在辛涩中蕴藏着温和的奶油香味(非常适合女性饮用) 鲜酿黄啤 :是一种德国南部风味之啤酒,由多种烘烤过的麦芽酿制而成、故此颜色较深而且口味浓郁、其豪放的酒性充满活力 鲜酿黑啤 :也是一种德国南部风味之啤酒,唯一由顶部发酵酿制而成的啤酒、气泡丰富有着“香槟啤酒”之美誉、其口感略酸并具有丁香及香蕉的芬芳