无花果白酒入口什么感觉，无花果酒的做法图解详细步骤

买点无花果，再买点酒，把它们泡在一起，OK，无花果酒做好了

无花果还是直接吃好吃，泡酒味道应该很邪乎吧…

刚入口有种微苦的感觉，咽了之后喉咙里辣辣的。然后就是肚子里开始发热了·······

记不起来了

喝六两，有点过了。喝酒，别去比喝多少，只要自己感觉好就行了。

喝完了很热

此种酒具有开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛等功效。取长得不嫩又不老的无花果叶五六片，切成碎末放容器里，倒150克左右的50度以上的二锅头酒，加盖浸泡一周后即可饮用。

无花果的药用价值是健脾，止泻。用于食欲减退、腹泻、乳汁不足。意见建议：您好，无花果泡酒，可以起到健脾养胃的功效。

此种酒具有开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛等功效

你好。无花果的药用价值是健脾，止泻。用于食欲减退、腹泻、乳汁不足。无花果泡酒，可以起到健脾养胃的功效，但不要用塑料器皿泡酒。要用玻璃或陶瓷器皿。现在好多打着纯粮的旗号其实都是食用酒精勾兑，如果用这种酒泡药再好的药材也是浪费了，所以泡酒一定要是纯粮食酒，跟你说个是真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒,京东酒仙有

润肺利咽，润肠通便。基本上是无花果的功效。都说无花果泡酒，感觉没什么用。起码没见哪个方子治疗好了。

医内外痔。

最好还是新鲜的无花果泡酒最好 你可以到大的超市里面看看 应该有的卖http://baike.baidu.com/view/8206.htm

直接泡就好，无花果的的作用很广有一定的防癌作用①敷一切无名肿毒，痈疽疥癣疮，黄水疮，鱼口便毒，乳结：干无花果末适量，调芝麻油搽之。 ②治咽喉剌痛：无花果鲜果晒干，研末，吹喉。 ③治肺热声嘶：无花果30克，水煎调冰糖服。 ④治痔疮、脱肛、大便秘结：鲜无花果生吃或干果10个，猪肠一段，水煎服。 ⑤治久泻不止：无花果5～7枚，水煎服。材料：无花果，米酒，蜂蜜。 做法：选熟透的无花果，去蒂洗净，略捣碎，放入干净的玻璃坛里，以白酒无花果米酒2比1比0.5的比例加入白酒和蜂蜜，搅拌使无花果浸没在酒里，密封，每3天晃动玻璃坛一次，一个月后可开封去渣饮用。

最好还是新鲜的无花果泡酒最好 你可以到大的超市里面看看 应该有的卖http://baike.baidu.com/view/8206.htm

配方：无花果1斤，蜂蜜150克，白酒2斤。　　制作方法：挑选成熟新鲜的无花果，拣去过熟而开裂者，洗干净，切去果蒂，略捣；装入酒器中，倒入白酒和蜂蜜，搅拌后，密封浸泡1个月左右，每3天摇动1次。开封后，过滤去渣，即可服用。　　功效与主治：润肠开胃，化痔。用于便秘、痔疮肿痛，出血；胃弱，消化不良等。　　服法：每日2次，每次15~20毫升。　　说明：无花果含有糖类、枸橼酸、苹果酸、矿物质、维生素，以及蛋白质和脂肪的分解酵素等，除通便作用外，还有开胃、催乳、驱虫、消炎、消肿、止痢等功效。

直接泡就好，无花果的的作用很广有一定的防癌作用①敷一切无名肿毒，痈疽疥癣疮，黄水疮，鱼口便毒，乳结：干无花果末适量，调芝麻油搽之。　　②治咽喉剌痛：无花果鲜果晒干，研末，吹喉。　　③治肺热声嘶：无花果30克，水煎调冰糖服。　　④治痔疮、脱肛、大便秘结：鲜无花果生吃或干果10个，猪肠一段，水煎服。　　⑤治久泻不止：无花果5～7枚，水煎服。材料：无花果，米酒，蜂蜜。 做法：选熟透的无花果，去蒂洗净，略捣碎，放入干净的玻璃坛里，以白酒无花果米酒2比1比0.5的比例加入白酒和蜂蜜，搅拌使无花果浸没在酒里，密封，每3天晃动玻璃坛一次，一个月后可开封去渣饮用。

无花果果酒加工方法 　　工艺流程如下： 　　无花果鲜果→挑选→清洗→去蒂、切分→钝酶→打浆→加入果胶酶酶解→调整成分→接种酵母→发酵→过滤→无花果原酒→陈酿→过滤→调配→杀菌→成品 　　选用成熟度高、无腐烂的新鲜无花果为原料，用自来水清洗后，去蒂并切成四瓣，用多功能蒸煮锅蒸 5min，钝化无花果中的酶，再用高速组织捣碎机将无花果打成浆，并在无花果原浆中加入 20%的蒸馏水，得到加工所需的无花果浆 　　2.果胶酶处理 　　由于无花果果实中含有大量的果胶物质，而果胶物质在酿酒过程中，不利于渣汁分离，影响果酒的澄清。打浆后，无花果浆的 pH值为 5.45，在其中加入 0.3%的果胶酶，酶解温度为45℃，酶解时间 2h 　　3.调整成分 　　在无花果酒生产过程中，由于气候条件、无花果成熟度、生产工艺等原因，使得生产的无花果浆的成分难免会出现达不到工艺要求的情况。为了使酿制成的无花果酒成分接近，保证无花果酒风格和质量的稳定，发酵前对无花果浆的糖度和酸度进行调整 　　无花果浆分为加焦亚硫酸钠和不加焦亚硫酸钠两种情况，对不加焦亚硫酸钠的无花果浆不进行酸度调整，对加焦亚硫酸钠的无花果浆进行酸度调整。焦亚硫酸钠的添加量为 75mg/kg(以 SO2计)，pH 值用酒石酸调整至 3.5。 　　4. 发酵 　　将调整好成分的无花果浆，置于 25℃的环境中进行发酵。在发酵过程中，测定其可溶性固形物的含量 　　5. 过滤 　　发酵结束后，发酵无花果浆先用纱布及 300 目的绢布过滤，然后采用孔径为 0.22μm 的醋<BR>酸纤维素膜，经压滤机进行过滤，得到无花果原酒 　　6. 陈酿 　　过滤后的酒液，在密闭条件下采用高温(70℃)低温(-5℃)间隔 3d 陈酿 　　7. 调配 　　调整无花果酒的糖度、酒精度以及调香，使其符合产品质量标准 　　来源：中国无花果网）