白酒里边放大蒜有什么作用，蒜头泡酒对身体有何疗效

大蒜在酒精的化学作用下,能产生一种名叫大蒜素N的化合物,具有抗血小板凝结的功效,可以预防脑血管和心血管缺血性疾病.对于治疗血栓引起的瘫痪也有一定疗效.

《古今医案按 卷二 瘟疫》中介绍吃蒜头烧酒来预防时疫！不过效不效两说！

大蒜在酒精的化学作用下，能产生一种叫作大蒜素n的物质，这种物质具有抗血小板凝结的功效，可以很好地预防因脑血管和心血管病变而引起的各种意外疾病，对治疗因脑血栓引起的身体瘫痪也有一定疗效。 　　白酒泡大蒜的具体做法是：将1000克干净大蒜瓣浸泡于2000克优质粮食白酒中，经过两周后便可以服用。每日早晚各服1次，每次服用50克左右，而且酒蒜都要食用。

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大蒜泡酒主要治血栓和动脉硬化、高血压、皮肤病。平时每天喝点知府家酒对身体也是有好处的，把握喝白酒的量

白酒大蒜都可以消毒杀菌，其中，大蒜是人体清道夫，能稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化，浸过大蒜的酒可以扩张血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于将其排出体外。白酒泡蒜防血栓是很不错的。酒泡大蒜有减轻脑血栓、手臂麻木的症状。每天吃8瓣用60度白酒泡过半个月的大蒜，每天喝一小盅泡过大蒜的白酒。吃酒泡大蒜、喝蒜浸白酒4个月后，头昏脑涨及手臂麻木的症状会明显减轻

不建议吃其实大蒜泡酒一不能治病、二不养人、三不好喝。啥好处没有、还不如白酒加蜂蜜、辛中透甜味美、酒性热伤阴、蜜滋阴纠正酒的不足、比大蒜好多了。大蒜泡酒一不能治病、二不养人、三不好喝。啥好处没有、还不如白酒加蜂蜜、辛中透甜味美、酒性热伤阴、蜜滋阴纠正酒的不足、比大蒜好多了。

中医认为，长期大量地食用大蒜会伤肝损眼，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。很多人认为，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜的某些成分对胃肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。

大蒜和酒，一起相互交融，又会碰出怎样的火花？有的朋友不禁疑问，这是什么操作？一种富含刺激性的蔬菜和白酒结合.....别急，想象和现实是有区别的。实际上，大蒜泡白酒并没有我们想象中的难以忍受，相反地，大蒜泡白酒能给我们带来意想不到的好处。 大蒜在生活中，是一种很常见的蔬菜。其功效多元且强大，不仅应用于烹饪，对人体某些疾病也有一定程度的调节作用。大蒜含油脂性挥发油，这种物质有激活巨噬细胞的作用，从而帮助人体提高免疫和机体抵抗力。如对于高血压人群来说，能帮助降低高血压，清理肠胃垃圾，还防癌功效。常见的扁桃体炎、咽喉炎或者感冒，口含生蒜，同样起到明显的治疗效果。尤其在夏季，肠道传染病流感盛行。肠道传染病，每天坚持吃1-2小个的生大蒜，能帮助增强抵抗力，抵抗病毒侵袭。 大蒜还富含无机盐、蛋白质、糖类、氨基酸等成分。这些成分的存在，利于促进健康。因而大蒜常常被人们应用于各种需要，大蒜的使用功效分别有： 1. 大蒜泡酒。将大蒜头与白酒浸泡大概4个月，大蒜在乙醇的作用下，产生的化合物利于改善高血压、动脉硬化或皮肤病。 2.大蒜内膜相当于诶长使用的创可贴。如果皮肤不小心被划伤，出现浅浅的伤口，身边又没有创可贴或止血的药物，可以用打算内膜贴在伤口上，能帮助预防伤口感染，并且能让伤口愈合速度加快。 3.糖醋大蒜。将蒜头浸泡在糖醋液体中，酸甜度适中，大概浸泡半个月后食用。如果产生热辣辣的感觉，可延长浸泡时间。每天早晨空腹吃上一到两个蒜头，绊着糖醋汁一起食用，如此坚持半个月，可有效改善高血压。 健康小贴士：大蒜的好处虽多，但不能在短时间内吃太多。对于胃炎、肾炎、肝炎患者，并不适合生吃大蒜，大蒜含丰富的维生素C成分，利于降低胆固醇，每天吃饭前食用2-3g，有明显的改善功效。 另外，切忌空腹的时候不宜生吃大蒜，避免刺激胃部收到强烈刺激而导致胃炎。大蒜气味重，食用后可以吃点花生或红枣，能及时帮助清除口中的蒜味。