而吃火锅，什么菜最好吃？毛肚、鸭肠、牛黄喉都是常见品，只要食材新鲜，烫出来都是很不错的。三、黄豆芽老重庆人吃火锅，绝对少不了豆芽。重庆火锅名扬天下，土生土长的重庆人都爱吃火锅，半个月不吃一顿火锅，就精神萎靡，仿佛人生就没有意义。）4.鲜豆腐，（这个是我们生活中最常见的了，因为豆腐含有很高的蛋白质和氨基酸，营养也是非常的丰富，加上豆腐涮火锅非常的入味，）5.白萝卜（白萝卜随然是我们生活中非常常见又普通的疏菜但它的好处非常多能促进肠胃儒动和消化，白萝卜本身热量低，多吃它能起到通便利尿养颜的消果）6.豌豆尖.（这个一般吃到最后在涮，）喜欢吃火锅的朋，偿试这些菜涮火锅巴适得板。
吃火锅放什么菜最好吃？
重庆火锅名扬天下，土生土长的重庆人都爱吃火锅，半个月不吃一顿火锅，就精神萎靡，仿佛人生就没有意义。而吃火锅，什么菜最好吃？毛肚、鸭肠、牛黄喉都是常见品，只要食材新鲜，烫出来都是很不错的。今天主要想说几道经典小菜。一、小葱吃地道重庆老火锅，必点菜之一。小葱稍微烫一下就可以了，涮几十秒即刻，葱子裹油，也就是吸汁度高，比较的辣哦。
嫩绿的小葱煮在火锅里，颜值也很高，是不是很有食欲啊？二、包包白实为圆白菜，重庆人俗称包包白。包包白比小葱还要裹油，受不了辣的朋友最好不要点小菜哦。三、黄豆芽老重庆人吃火锅，绝对少不了豆芽。豆芽爽脆，也最能吸收锅底的麻辣精华，吃起来的感觉就是脆、辣、爽！如果怕辣，就多沾一点油碟。四、红苕粉苕粉煮透明就可以了，而且一定要农家的那种，才糯！。
吃火锅时，哪些是你必点的菜？或者说有哪些让你惊奇的美味？
我点菜的话，一般喜欢荤素搭配、绿叶菜必须有一个，常吃青菜青春永在嘛，希望大家都是如此的?荤菜：1.鲜鸭肠（因为鲜鸭肠在锅里泵烫熟）捞出来有种吃面条的感觉，非常的脆而且劲道。2.鲜毛肚，（吃毛肚的话一般要在滚开的锅中涮15秒，这就是有些地方所说的涮毛肚要七上八下刚刚好，这样涮吃起来的味道非常鲜脆爽口）3、嫩牛肉，（火锅店的嫩牛肉一般选的是牛棒子肉，这个肉的肉质非常的细腻，加上特别的腌制，所以这个肉涮火锅吃起来爽滑细嫩。
）4.鲜豆腐，（这个是我们生活中最常见的了，因为豆腐含有很高的蛋白质和氨基酸，营养也是非常的丰富，加上豆腐涮火锅非常的入味，）5.白萝卜（白萝卜随然是我们生活中非常常见又普通的疏菜但它的好处非常多能促进肠胃儒动和消化，白萝卜本身热量低，多吃它还能起到通便利尿养颜的消果）6.豌豆尖.（这个一般吃到最后在涮，）喜欢吃火锅的朋，偿试这些菜涮火锅巴适得板。