海棠果怎么泡白酒，木瓜海棠果可以泡酒吗

可以

海棠果是可以和茶一起泡的，海棠果含有大量的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，能够补充人体所需的营养，提高机体功能，增强对疾病的抵抗力。还具有生津止渴、健脾开胃等功效。

海棠果泡酒用法用量

1，用流水冲洗海棠果，并用淡盐水浸泡15分钟后，再用流水冲洗一遍，晾干待用。注意不要将海棠果表面的白霜洗掉。2，将西瓜掏瓤切成小丁放入玻璃罐内，加冰糖3，将海棠果从中间对半刨开，投入玻璃罐中，边切边往罐里面投，因为果皮厚实，如果不刨开发酵很慢。4，把物料都投入玻璃罐后盒上盖子，不要拧紧，因为发酵前期需要氧气。每天轻轻摇动一下，一周后静止发酵即可。希望能帮助到您，望采纳！

菜系及功效：其他国家 家常菜谱 口味：酸甜味 工艺：腌 西式泡海棠果的制作材料： 主料：带蒂把的脆海棠果10千克。 调料：醋精75克,白糖750克,丁香10克,桂皮10克,清水10千克。（备新竹箅1张） 西式泡海棠果的特色： 味似荔枝，酸甜清爽。 1.将无伤、无虫咬的大小均匀的海棠洗净（保持蒂把完好），入开水锅中飞水，迅速捞出晾凉，下入消过毒的搪瓷桶（或瓦缸、木桶）内。 2.将烫海棠果的水加入丁香、桂皮、白糖煮开，打去浮沫，盖上盖，改用文火炆30分钟，关火，待晾凉后下入醋精，倒入桶内，压入竹箅，使汤汁没过海棠果。盖上盖，入冷拒保鲜层，以3℃左右保存，腌5-10天即可。食用时，将其用干净筷子夹出，码入盘中。 提示：其常用于作为禽类、畜类，野味等各种肉类，油腻较大的菜肴的配料。如：煎肉串、面包粉炸牛乳房、炸骆峰等等。

男女都可以喝没事。木瓜性温而味酸、涩，能理脾和胃化湿，平肝祛风，散淤活血，舒经通络。主治吐泻腹痛、腓肠肌痉挛、湿痹、痢疾、黄疸、脚气、腰膝酸软无力等症。 《诗经》有云：“投我以木瓜，报之以琼琚……”可见木瓜很早就被我先民认知，并长期被当成药食两用的佳品。民间有“杏一益,梨二益,木瓜百益”之说，故木瓜又有“百益之果”的美称。 木瓜为我国特有的野生果木之一，亦称铁脚梨，又叫秋木瓜、酸木瓜、宣木瓜、川木瓜等，为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物贴梗海棠的果实。我国山东、安徽、湖北、贵州、四川等地均有栽培，尤以安徽宣州所产木瓜质量优异闻名，故有“宣木瓜”之称。木瓜既是食品，又可入药，其所含营养成分非常丰富，是极好的绿色保健食品。 亦食亦药，治病功高 木瓜性温而味酸、涩，能理脾和胃化湿，平肝祛风，散淤活血，舒经通络。主治吐泻腹痛、腓肠肌痉挛、湿痹、痢疾、黄疸、脚气、腰膝酸软无力等症。现代研究表明，木瓜的药理作用颇多，具有调节植物神经功能、抗炎、抗风湿、利尿及镇痛等作用，并对多种细菌如大肠杆菌、葡萄球菌、结核杆菌等有抑制作用。 祛风除痹木瓜在临床上多用于各种风湿痹痛，筋脉拘挛，尤其为风湿痹痛所常用。取木瓜、没药末、乳香末各适量，将没药末与乳香末放入木瓜之中，盖严而以竹器固定。在灶上蒸10～15分钟，研成膏状，每次取3～5汤匙，用黄酒炖热服食。既可治疗颈项强直、不能转动，又可治疗风湿手足不能举动。 此外，也可单用木瓜煮烂研浆，外敷医治脚膝急痛。或将木瓜与吴茱萸、紫苏、槟榔等相配伍，制成散药或丸药，可治脚气肿痛、腰膝软弱、行动无力、拘挛疼痛等。若治吐泻转筋，可取木瓜配伍小茴香、吴茱萸等熬汤服食，亦可单用木瓜与少量大米合煮成汤内服。 治疗湿滞痢疾治疗湿滞痢疾、痢下赤白或泻而不爽，可内服干木瓜片，每片0.5克，相当于生药1.13克，成人每次服5片(儿童酌减)，每日3次。5～7天为1个疗程，病情严重者可连服2个疗程。此方用于治疗急性细菌性痢疾有良效，且无副作用，尤其适宜于年老或体弱之患者服用。 治疗手术后肠粘连取木瓜、牛膝各50克，共浸于500毫升白酒中，7天后滤取药酒，每晚睡前视本人酒量大小酌情适量饮服，效果较好。此药可连续泡2次，仍用白酒500毫升。 治疗儿童尿急尿频可用生木瓜1枚切片，酒浸1周，每次取10克，以水煎服，每天1剂，分2次服下。本方疗效较佳，一般病情轻者服5剂即愈，重者服7剂亦可痊愈。 治疗脚癣取木瓜、甘草各30克，加水煎汤，放凉后洗脚，每次

1．健脾消食 木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。 2．抗疫杀虫 番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。 3．通乳抗癌 木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。 4．补充营养，提高抗病能力 木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。 5．抗痉挛 木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对排肠肌痉挛有明显的治疗作用

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海棠果，口感酸甜，而且8-9月份采摘的海棠果脆实，易于保存。8-9月份采收称为“白海棠”果，口感脆实，耐冷藏贮，是做海棠果脯、海棠罐头的最佳时期;第二次在果实充分成熟后采收，称之为“红海棠”果，色泽鲜红夺目，红里透紫，果形美观，皮薄汁多，果肉品质上佳，鲜食酸甜可口。红海棠是做果汁、果酱、果醋、果酒、果丹皮原料的上好果品。步骤如下：(1)原料选择与处理：选用充分成熟、颜色鲜红、糖度达到该品种最高含量的海棠果为佳，剔除腐烂果并用清水洗净。用破碎榨汁机将果实进行处理，注意破碎不宜过细，以免压破种籽，出现苦涩味，影响酒的品质。破碎的同时，加入100毫克／千克的偏重亚硫酸钾(K_2S_20_5)进行杀菌处理。同时，为提高出汁率，可加入0.2％～0.3％的果胶酶处理，或加入5％白酒大曲粉末。(2)皮渣处理：压榨后的皮渣，用清水漂洗，这样种子自然沉入水底，使种子与皮渣分离。或皮渣与汁液一起发酵4天之后，去掉皮渣。皮渣用作饲料，或加适量水发酵、蒸馏，制成果实白酒，供调酒度时用。(3)前发酵：将分离出的海棠汁转入发酵池，同时加入5％～10％的酵母液充分搅拌，进行发酵，控制较低的温度。当发酵液中的糖度降至5％左右时，进行补糖发酵。补加糖的量要依要求的酒度而定。待糖度降至1克／100毫升时，前发酵结束。(4)后发酵：后发酵品温控制在16～20℃，发酵时间30天左右，待糖度降至0.2克／100毫升时，后发酵结束。(5)陈酿及澄清处理：将新酒泵入洗净消毒的贮酒容器中，装满并用栓塞紧，避免新酒接触空气而氧化。新酒陈酿期间应采取澄清处理措施，并及时换桶，使清酒与酒脚分离，防止酒脚给原酒带来异味和有害微生物。贮酒温度≤20℃。产品质量指标1．感官指标色泽：桃红色，色泽鲜艳，清亮透明；香气：具有海棠果独特的果香和清雅的酒香；口味：纯正柔和，绵软爽口，无其他刺激性异味；风格：具有海棠酒的独特风格。2．理化指标酒度(20℃，V／V)16％～18％；总糖1％以下；总酸0.48克／100毫升；挥发酸(以乙酸计)0.02克／100毫升；SO_2 残留量(以游离SO_2计)0.24克／千克。海棠果怎么泡酒1，用流水冲洗海棠果，并用淡盐水浸泡15分钟后，再用流水冲洗一遍，晾干待用。注意不要将海棠果表面的白霜洗掉。2，将西瓜掏瓤切成小丁放入玻璃罐内，加冰糖3，将海棠果从中间对半刨开，投入玻璃罐中，边切边往罐里面投，因为果皮厚实，如果不刨开发酵很慢。4，把物料都投入玻璃罐后盒上盖子，不要拧紧，因为发酵前期需要氧气。每天轻轻摇动一下，一周后静止发酵即可。海棠果的营养价值1、每100克海棠果含热量73大卡。2、海棠果的花、根、果实均可入药。3、海棠果中含大量的糖类、蛋白质和我们身体必须的肌酸。4、每100克海棠果的营养元素含量如下：胡萝卜素710微克、钾含量263毫克、维生素A 含118微克、维生素C含20毫克、碳水化合物19.2克、磷16毫克、钙15毫克、镁13毫克、膳食纤维1.8克、钠0.6毫克、铁0.4毫克、蛋白质 0.3克、维生素E含0.25毫克、脂肪0.2克，烟酸0.2毫克、锰0.11毫克、铜0.11毫克、维生素B1为0.05毫克，锌为0.04毫克、维生素B2为0.03毫克等。

方法/步骤1用流水冲洗海棠果，并用淡盐水浸泡15分钟后，再用流水冲洗一遍，晾干待用。注意不要将海棠果表面的白霜洗掉。2将西瓜掏瓤切成小丁放入玻璃罐内，加冰糖3将海棠果从中间对半刨开，投入玻璃罐中，边切边往罐里面投，因为果皮厚实，如果不刨开发酵很慢。4把物料都投入玻璃罐后盒上盖子，不要拧紧，因为发酵前期需要氧气。每天轻轻摇动一下，一周后静止发酵即可。

方法/步骤1用流水冲洗海棠果，并用淡盐水浸泡15分钟后，再用流水冲洗一遍，晾干待用。注意不要将海棠果表面的白霜洗掉。2将西瓜掏瓤切成小丁放入玻璃罐内，加冰糖3将海棠果从中间对半刨开，投入玻璃罐中，边切边往罐里面投，因为果皮厚实，如果不刨开发酵很慢。4把物料都投入玻璃罐后盒上盖子，不要拧紧，因为发酵前期需要氧气。每天轻轻摇动一下，一周后静止发酵即可。

丽江酒吧列表 小巴黎酒吧 特色：这酒吧不仅有多种酒和茶，而且有西餐以及纳西特色的中餐炒菜和各种简餐。 人均消费：25元 地址：古城新华街翠文段111号 37度2酒吧 特色：三楼设有观景台，可远眺玉龙雪山，近亲束河全景。 人均消费：30元 地址：束河古镇老四方街旁 电话: 0888-5136614 左岸咖啡馆 特色：一杯青山绿水，一杯当地普洱，看来来往往的匆匆过客。 人均消费：20元 地址：古城小木桥边 蓝木瓜 特色：比较正宗的意大利餐，奶酪的味道浓郁芳醇。 人均消费：25元 地址：大研古镇内(近磨坊) 朵儿的唱 特色：这里有今世最华丽的明信片。 人均消费：30元 地址：博爱路99号 尼雅画廊咖啡馆 特色：咖啡、画廊 人均消费：30元 地址：大石桥百岁坊9号 杰力酒吧 特色：里面的小吃不错，有炸香蕉和炸小鱼 人均消费：20元 地址：大研古镇古城酒吧一条街 布拉格咖啡馆 特色：芝士蛋糕 蓝莓蛋糕 人均消费：30元 地址：新义街密士巷80号 驴友酒吧 特色：丽江的纳西炒饭和东巴炒饭都超级超级好吃 人均消费：40元 地址：四方街(近新华街) 樱花屋 特色：这里的韩国菜式很丰富 人均消费：20元 地址：新华街酒吧一条街 阿酷咖啡 特色：老板非常热情，很多意义上更像一个热情的同游 人均消费：20元 地址：新义街积善巷50号 附丽江本土小吃连接 http://zhidao.baidu.com/question/61421683.html

丽江旅游注意事项一 1、在高海拔地区，不宜剧烈运动，不可急速行走，更不能跑步，更不能做体力劳动，宜少饮酒，多食蔬菜、水果，以防发生高山反应。年老体弱者，应备好常用药品，最好能配备小型氧气瓶(此物可以在丽江购买)。 2、年老体弱者，有高血压，冠心病，心脏病者不宜前往玉龙雪山、香格里拉等高山地区。 3、景区严禁烟火，森林防火责任重大，严禁野外用火。 4、景区日照强，紫外线强。长时间在户外活动,请戴上太阳帽,涂抹防霜,以保护皮肤。 5、景区昼夜温差大，请带足保暖防寒衣物，并备常用药品。 6、爱护景区一草一木,注意景区环保,听从管理人员安排,有困难及时与管理人员联系。 7、各主要游览点都有厕所和垃圾桶，请您在游览过程中积极配合，加强自身的环保意识； 8、为确保安全，最好在导游人员的陪同下游览，以免造成意外事故； 9、滇西北高原地区海拔较高，应带好雨具和常用药品，昼夜温差大，需备御寒衣物。冬季驾车要带上防滑链条，冰雪路上车速勿快，牢记安全第一。 10、爱好摄影、登山的朋友，请带好有关器材，注意户外保暖。 11、有些景区的门票是每进一次就要购买一次，所以请您安排好时间，以免浪费门票钱。 12、请尊重当地少数名族的生活和信仰，避免与当地居民发生冲突；购物时最好能听从导游人员的建议，以免发生不必要的纠纷。 13、有些景区晚间活动较差，所以出门参加娱乐活动时要特别注意，以免被敲诈。 14、有些景区因客观原因，路途中的餐饮多多少少都会令人不满意，还请体谅。不要随意采食野果和菌类，以防误食中毒。 15、自助旅行者千万不要轻易与陌生人结伴，防人之心不可无。出门在外，安全为主。言行切莫招摇，以免惹人注意，发生不测。 丽江旅游注意事项二 1、按摩（泡脚） 正规场所比较少，请注意！ 2、泡吧 请先看菜单再点 3、走婚 泸沽湖以此名义从事非民族风俗行为者众 4、到各景点千万不要喝醉“泸沽湖是重点”（特别是单身女子） 防“狼”之心不可无 5、免费乘车 有何目的，是否包括到何地骑马\看表演等等之类 6、**不要钱 天下没有不要钱的午餐 7、景区内烧香礼佛 信则有，不信则无，部分景点烧香奇贵 8、老中医免费诊断 是否推荐买何种圣药，如有需要记住药名，到附近大药房问问价格 9、黑团（非正规导游、旅行社、旅游车） 如出现纠纷，无地方投诉 10、看**表演，前一分钟免费 如去了，那就倒霉了 11、假币，很古老的调包戏法了，尤以古城内部门店铺为重 第1天：丽江——虎跳峡——香格里拉 　　 早8：45在丽江古城大水车对面阿拉丁公司集合，9点出发－虎跳峡中虎跳（如遇不可抗因素，则改为上虎跳）－到达香格里拉（住客栈标间）； 　　 第2天：香格里拉——飞来寺 　　 香格里拉出发，远观依拉草原（纳帕海），经奔子栏，观金沙江第一湾（月亮湾），游览东竹林寺(云南藏传佛教最早发源地)，经白马雪山丫口，宿飞来寺（住标间）； 　　 第3天：飞来寺——明永——奔子栏 　　 飞来寺观梅里雪山日照金山，过澜沧江大桥，明永村（徒步冰川约四到五小时），返回宿奔子栏（住标间）； 　　 第4天：奔子栏——香格里拉——丽江 　　 奔子栏—香格里拉，远观长江第一湾，拉市海（可自费划船或骑马）—丽江。 丽江特产： 药材主要有虫草、天麻、雪茶、人参等；饮食方面有窨酒、海棠果、山嵛菜、白芸豆、松茸、鸡棕、程海螺旋藻等；工艺品有丽江铜器、永胜沙金、东巴蜡染、金沙红陶、木制工艺品、丽江皮鞋、火绒布、牛肋巴、司普哩、茨满梨、蜂糖梨、华坪名茶“乌木春”等。 个人推荐，三川火腿和海棠果，都挺有名的，祝你玩得开心！

关于气候：丽江的春天温度在6℃-20℃之间，气候温暖，天气以晴天为主。丽江早晚透心凉，当地饮水为用冰雪融水，寒气较重，如身体虚寒，还是喝瓶装水为宜。 关于穿衣：丽江的四季不分明，温度基本是10几度到20几度左右，白天很热，早晚有些冷，刚来丽江的朋友可能会不太习惯，建议一件厚外套是必要的，其它一些薄的毛衣或是T恤就可以了，我们要“美丽不冻人”！ 关于保养：云南的紫外线很强，玉龙雪山也是世界上离赤道最近的雪山。所以女生注意啦，务必要涂防晒霜。还有墨镜也是必不可少的。那里的光照可是非常刺眼的。尽管南方不如北方那么干燥，但是如果不涂护手霜，芊芊玉手可是有开裂的危险。涂一点没错啦。为了照片难免每日化妆，护肤品记得用保湿的就对了。 游丽江必做的十件事 一、到万古楼听鸟叫，与丽江老头搭话 二、吃一碗黄豆面 三、看四方街的四张脸 四、发现一条属于自己的小巷 五、拜访一名隐士或狂人 六、站在远处观察一位丽江老太太 七、喝一口丽江的井水 八、有幸得到一张“丽江名片” 九、各买一个不同类型的丽江粑粑 十、进一个院子发呆