越南国家有什么白酒,越南人喜欢中国白酒吗

1,越南人喜欢中国白酒吗

合作一家外贸公司,经营代理销售,呵呵不过要慢慢来。凡事都有个过程,国内的市场也不错啊,像茅台贵之樽,一直都是酱香型白酒的典范,现在不也是很好的市场么
喜欢啊,茅台,广西东兴市河内胡志明市越南语翻译考察旅游为你解答。

越南人喜欢中国白酒吗

2,中国最好的葡萄酒是什么牌子

葡萄酒有张裕长城王朝通化威龙宁夏红香格里拉、丰收、龙徽、云南红等品牌。其中张裕、长城和王朝是最热销的三大国产红酒品牌,由于评判标准不一,无法知晓最好的葡萄酒品牌是哪一个。如今,葡萄酒是继白酒之后,国人较青睐的酒类。葡萄酒的选择十分有讲究,品牌很重要,在婚宴用酒上更是如此,不求贵的,只求有品位上档次。国内比较好的葡萄酒品牌有:1、张裕张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”,1892年,由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办,是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。也是中国葡萄酒品牌排行榜的榜首,经过一百多年的发展,张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。2、长城长城葡萄酒是全球500强企业中粮集团旗下驰名品牌,是中国葡萄酒第一品牌之一, 是“中国名牌产品”和“行业标志性品牌”。上榜 中国葡萄酒品牌排行榜,连续多年产销量居全国第一。是APEC财长会议晚宴专用酒、亚洲博鳌论坛唯一指定用酒、人民大会堂国宴用酒。3、王朝中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年,是中国第二家、天津市第一家中外合资企业,合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社 。生产能力为4万吨/年,是亚洲地区规模最大的全汁高档葡萄酒生产企业之一。4、通化通化葡萄酒是1949年9月30日,全国政协第一届会议第一次全体会议唯一宴会用葡萄酒,1949年10月1日800人开国大典唯一宴会用葡萄酒,通化葡萄酒被誉为“红色国酒”。5、威龙威龙公司所处的烟台地区,被国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)认证为亚洲唯一的葡萄与葡萄酒城。所产的葡萄酒也被国家予以原产地保护,威龙公司列为首批企业。威龙出产的葡萄与世界上最著名的波尔多地区的葡萄品质相似,被人们誉为"中国的波尔多"。也上榜中国葡萄酒品牌排行榜。6、宁夏红宁夏红是属于保健酒中的一员,而宁夏红对于自我的定位则十分明确:果酒,作为一款开创中国酒行业先河的产品,它既不是白酒、也不是葡萄酒、更不是保健酒,而是独树一帜的枸杞健康果酒。7、香格里拉香格里拉葡萄酒云南香格里拉酒业股份有限公司,系中国福文化先导的香港金六福酒有限公司的控股公司,是云南省政府重点支持的少数民族地区骨干企业,主要从事青稞干酒和葡萄酒系列的生产、销售以及现代生物工程创新技术的研究开发。8、丰收丰收葡萄酒是知名品牌,四次被评为“北京市著名商标”,丰收牌葡萄酒连续荣获“北京名牌产品”、“国家食品工业重点产品”、“消费者信得过产品”等荣誉称号。丰收牌葡萄酒远销欧美、东南亚十四个国家和地区,畅销全国各省、市自治区。

中国最好的葡萄酒是什么牌子

3,越南特产有哪些干货图片

1、白虎活络膏中国游客去东南亚国家有一种习惯,总是喜欢跟风买各种当地特色药品,尤其是草药类。大家都希望能买到点国内买不到的灵丹妙药神马的,所以,到了越南当然也不会错过。白虎活络膏是根据越南民间祖传秘方研制的止痛膏,也是采用名山药草制成,可治:抽筋扭伤、虫咬蜜针、头痛肚痛、跌打痨伤、止痒消斑、风湿病痛等,买回家自己用或是送长辈都不错。2、越南鱼露越南人做菜非常喜欢使用鱼露,你在越南吃饭的时候应该也会常常看到作为蘸料的鱼露出现在餐桌上。鱼露,其实就是鱼酱油,是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱料,其实不只越南爱用鱼露,泰国以及我国的潮汕地区都很流行用。据说在越南有句话说,“吃了鱼露,才算是来过越南”。所以,要把越南的味道带回家,鱼露一定要买。3、越南咖啡都知道越南人爱喝咖啡,但很多人可能还不知道越南是东南亚最大的咖啡产地,也是全球咖啡产出第二大国呢。越南人因受法国殖民的影响,咖啡也成了他们日常生活中必不可缺的一部分,所以越南本土的咖啡品牌宗旨都是要做老百姓喝得起的咖啡。当地比较知名的咖啡品牌有:摩氏咖啡(moossy)、中原咖啡(G7coffee)、西贡咖啡(SAGOCAFE)、高地咖啡。4、各种水果干到东南亚国家旅游,热带水果干也是游客大大们非常喜欢扛回家的伴手礼。新鲜的热带水果固然好吃,但是真心是带不回去啊,有时你想带人家海关也不给你带,所以水果干就成了最佳替代品。大家通常一买就是好几袋,买回去亲戚朋友什么的发一发,方便又好吃。如果说在泰国大家都爱买榴莲和芒果的话,那去越南,一定要买菠萝蜜干以及芭蕉干。5、越南沉香沉香是一种木材,是沉香等树木的干燥木质部分,当然,我们不是让你扛棵树回去。沉香本身除了是木材外,也是一种香料和中药,还可以做成首饰,比如,手链。这些制成品还是可以买买买的。越南生产沉香的地方是会安和芽庄,据说会安的沉香以后还是越南进贡中国的上等贡品。沉香价格不便宜,卖的时候要注意辨别,尤其是贵重沉香,最好有行家指导着买。6、越南椰子酥想买点越南特色小零食的话,椰子酥是一个不错的选择。椰子酥是用椰子肉做的一种甜食,吃起来除了会有椰子的清香,还有奶油的甜蜜爽滑,当然迟到最后一定还是会咬到椰子肉哒。一粒粒小小的芝士牛奶椰子酥,咬起来酥脆香甜,吃下去满口都是浓浓的椰香和奶香,甜而不腻,让人欲罢不能,一颗接一颗吃到停不下来啦。
福建特产  福州特产:橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。泉州特产:各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶(安溪铁观音)、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。漳州特产:水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝等“六大名果”;还有各种海产干货、片仔癀、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精,漳州布袋戏等。厦门特产:各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。南平特产:盛产笋干、香菇、 武夷岩茶、建瓯板鸭、建莲、北苑贡茶、闽北柑橘、根雕、竹木工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、南孚电池等。莆田特产:荔枝、龙眼, 金沙薏米,仙游皮蛋,扁食,炝肉,莆田鲁面,兴化米粉,漆木碗,仙游木雕等。龙岩特产:八大干系列. 、河田鸡、山麻鸭等。三明特产:红菇、沙县小吃、沙县夏茂冬酒、沙县郑湖板鸭、永安小吃,明溪肉脯干,尤溪管前金桔,宁化老鼠干、将乐擂茶、建宁莲子、大田骨头小吃系列等。宁德特产:芙蓉李,古田食用菌、竹编,茶 叶,红 曲,剪 刀等。

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4,曲酒是什么酒

曲酒分类1)大曲酒 大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的碗豆。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。2)小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。3)麸曲酒 以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,为多数酒厂为采用,此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。
纵观世界各国用谷物原料酿酒的历史,可发现有两大类,一类是以谷物发芽的方式,利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份,再用酵母菌将糖份转变成酒精;另一类是用发霉的谷物,制成酒曲,用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。从有文字记载以来,中国的酒绝大多数是用酒曲酿造的,而且中国的酒曲法酿酒对于周边国家,如日本、越南和泰国等都有较大的影响。因此在讲述中国酒的品种及特征之前,有必要对中国的酒曲作一个较详细的了解。 虽然中国人民与曲蘖打了几千年的交道,知道酿酒一定要加入酒曲,但一直不知道曲蘖的本质所在。现代科学才解开其中的奥秘。酿酒加曲,是因为酒曲上生长有大量的微生物,还有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等),酶具有生物催化作用,可以加速将谷物中的淀粉,蛋白质等转变成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下,分解成乙醇,即酒精。蘖也含有许多这样的酶,具有糖化作用。可以将蘖本身中的淀粉转变成糖分,在酵母菌的作用下再转变成乙醇。同时, 酒曲本身含有淀粉和蛋白质等,也是酿酒原料。 酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美,这显然是从生物工程技术在当今科学技术的重要地位推断出来的。随着时代的发展,我国古代人民所创立的方法将日益显示其重要的作用。 酒曲的种类 酒曲的起源已不可考,关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴,尔惟曲蘖”。从科学原理加以分析,酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。酒曲的生产技术在北魏时代的《齐民要术》中第一次得到全面总结,在宋代已达到极高的水平。主要表现在:酒曲品种齐全,工艺技术完善,酒曲尤其是南方的小曲糖化发酵力都很高。现代酒曲仍广泛用于黄酒,白酒等的酿造。在生产技术上,由于对微生物及酿酒理论知识的掌握,酒曲的发展跃上了一个新台阶。 原始的酒曲是发霉或发芽的谷物,人们加以改良,就制成了适于酿酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同,生产地区的自然条件有异,酒曲的品种丰富多彩。大致在宋代,中国酒曲的种类和制造技术基本上定型。后世在此基础上还有一些改进。以下是中国酒曲的种类: 一 酒曲的分类体系 按制曲原料来分主要有小麦和稻米。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲,种类也很多,如用米粉制成的小曲,用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲,米曲(米曲霉)。 按原料是否熟化处理可分为生麦曲和熟麦曲。 按曲中的添加物来分,又有很多种类,如加入中草药的称为药曲, 加入豆类原料的称为豆曲(碗豆,绿豆等)。 按曲的形体可分为大曲(草包曲,砖曲,挂曲)和小曲(饼曲),散曲。 按酒曲中微生物的来源, 分为传统酒曲(微生物的天然接种)和纯种酒曲(如米曲霉接种的米曲,根霉菌接种的根霉曲,黑曲霉接种的酒曲)。 二 酒曲的分类 现代大致将酒曲分为五大类,分别用于不同的酒。它们是: 麦曲,主要用于黄酒的酿造; 小曲,主要用于黄酒和小曲白酒的酿造; 红曲,主要用于红曲酒的酿造(红曲酒是黄酒的一个品种); 大曲,用于蒸馏酒的酿造。 麸曲,这是现代才发展起来的,用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麸曲法白酒是我国白酒生产的主要操作法之一。其白酒产量占总产量的70%以上。

5,二曲酒有哪些

头曲,二曲,三曲等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓.也就是发酵、贮存时间长短的命名,如:特曲、陈曲、头曲、二曲等,也叫做量质定级。其中规定特曲贮存三年,头曲贮存一年,二曲贮存半年。 大曲是用大曲作糖化发酵剂的白酒的统称,即大曲酒; 特曲是指特级的大曲酒,也就是特别好的大曲酒.
纵观世界各国用谷物原料酿酒的历史,可发现有两大类,一类是以谷物发芽的方式,利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份,再用酵母菌将糖份转变成酒精;另一类是用发霉的谷物,制成酒曲,用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。从有文字记载以来,中国的酒绝大多数是用酒曲酿造的,而且中国的酒曲法酿酒对于周边国家,如日本、越南和泰国等都有较大的影响。因此在讲述中国酒的品种及特征之前,有必要对中国的酒曲作一个较详细的了解。 虽然中国人民与曲蘖打了几千年的交道,知道酿酒一定要加入酒曲,但一直不知道曲蘖的本质所在。现代科学才解开其中的奥秘。酿酒加曲,是因为酒曲上生长有大量的微生物,还有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等),酶具有生物催化作用,可以加速将谷物中的淀粉,蛋白质等转变成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下,分解成乙醇,即酒精。蘖也含有许多这样的酶,具有糖化作用。可以将蘖本身中的淀粉转变成糖分,在酵母菌的作用下再转变成乙醇。同时, 酒曲本身含有淀粉和蛋白质等,也是酿酒原料。 酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美,这显然是从生物工程技术在当今科学技术的重要地位推断出来的。随着时代的发展,我国古代人民所创立的方法将日益显示其重要的作用。 酒曲的种类 酒曲的起源已不可考,关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴,尔惟曲蘖”。从科学原理加以分析,酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。酒曲的生产技术在北魏时代的《齐民要术》中第一次得到全面总结,在宋代已达到极高的水平。主要表现在:酒曲品种齐全,工艺技术完善,酒曲尤其是南方的小曲糖化发酵力都很高。现代酒曲仍广泛用于黄酒,白酒等的酿造。在生产技术上,由于对微生物及酿酒理论知识的掌握,酒曲的发展跃上了一个新台阶。 原始的酒曲是发霉或发芽的谷物,人们加以改良,就制成了适于酿酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同,生产地区的自然条件有异,酒曲的品种丰富多彩。大致在宋代,中国酒曲的种类和制造技术基本上定型。后世在此基础上还有一些改进。以下是中国酒曲的种类: 一 酒曲的分类体系 按制曲原料来分主要有小麦和稻米。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲,种类也很多,如用米粉制成的小曲,用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲,米曲(米曲霉)。 按原料是否熟化处理可分为生麦曲和熟麦曲。 按曲中的添加物来分,又有很多种类,如加入中草药的称为药曲, 加入豆类原料的称为豆曲(碗豆,绿豆等)。 按曲的形体可分为大曲(草包曲,砖曲,挂曲)和小曲(饼曲),散曲。 按酒曲中微生物的来源, 分为传统酒曲(微生物的天然接种)和纯种酒曲(如米曲霉接种的米曲,根霉菌接种的根霉曲,黑曲霉接种的酒曲)。 二 酒曲的分类 现代大致将酒曲分为五大类,分别用于不同的酒。它们是: 麦曲,主要用于黄酒的酿造; 小曲,主要用于黄酒和小曲白酒的酿造; 红曲,主要用于红曲酒的酿造(红曲酒是黄酒的一个品种); 大曲,用于蒸馏酒的酿造。 麸曲,这是现代才发展起来的,用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麸曲法白酒是我国白酒生产的主要操作法之一。其白酒产量占总产量的70%以上。头曲,二曲,三曲等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓.也就是发酵、贮存时间长短的命名,如:特曲、陈曲、头曲、二曲等,也叫做量质定级。其中规定特曲贮存三年,头曲贮存一年,二曲贮存半年。 大曲是用大曲作糖化发酵剂的白酒的统称,即大曲酒; 特曲是指特级的大曲酒,也就是特别好的大曲酒.

6,广西旅游必去的十大景点排名是什么

广西旅游必去的十大景点排名是:桂林漓江风景区、青秀山风景区、独秀峰·王城景区、两江四湖·象山景区、桂林乐满地主题乐园、德天瀑布、北海银滩、程阳八寨、大瑶山风景区、经略台真武阁。广西旅游必去的十大景点排名如下:1、桂林漓江风景区位于广西壮族自治区东部,是世界上规模最大、风景最美的岩溶山水游览区之一 。漓江流经广西壮族自治区桂林市,以流域孕育的独特绝世而又秀甲天下的自然景观桂林山水,“江作青罗带,山如碧玉簪”。其风景秀丽,山清水秀,洞奇石美,是驰名中外的风景名胜区。主要景点概括为一江、两洞、三山。一江(漓江)、两洞(芦笛岩、七星岩)、三山(独秀峰、伏波山、叠彩山),是桂林山水的精华所在。2、青秀山风景区位于广西壮族自治区南宁市青秀区凤岭南路,是国家AAAAA级旅游景区。青秀山风景区包括凤凰岭,凤翼岭和青秀山,海拔高度八十二米至二百八十九米,气候宜人,奇山异卉,四季常开,古诗曰:“青山四时常不老,游子天崖觉春好,我携春色上山来,山花片片迎春开。”在古代,青秀山已经是邕南著名的避暑游览胜地。3、独秀峰·王城景区,国家AAAAA级景区,广西师大校园。占地面积20平方公里,位于桂林市漓江之畔,是以山形秀美的独秀峰为代表和整个明代靖江王府为地域范围的景区。景区内自然山水风光与历史人文景观交相辉映,自古以来就有“城中城”的美誉。4、两江四湖·象山景区,是由两江四湖景区、象山景区、滨江景区(伏波公园和叠彩公园)构成,为国家5A级景区。两江四湖是指由榕湖、杉湖、桂湖和木龙湖、漓江、桃花江所构成的桂林环城水系,两江四湖的水路贯通构成了桂林城市中心最优美的环城风景带,一条能与威尼斯水城相媲美的环城水系,堪称中国一绝。象鼻山是一个集山青、水秀、洞奇、石美于一体的多元化国际精品旅游景点。主要景点有象鼻山、水月洞、象眼岩、普贤塔、三花酒窑、爱情岛、云峰寺太平天国革命遗址陈列馆等。5、桂林乐满地主题乐园,位于广西壮族自治区桂林市兴安县九孔桥,占地面积共6000亩,其中包括时尚、动感、刺激与欢乐并存的主题乐园。现为国家首批5A级旅游景区。融合桂林山水之美、广西少数民族艺术及乐满地欢乐文化的度假酒店,闲逸高雅,隐晰山林间,尽享自然特色;美式丘陵国际标准36洞高尔夫球场,独揽桂林山水盛景,挑战您的极至尊荣;缤纷主题乐园,时尚、动感、刺激与欢乐并存。这些构成了集尊贵、自然、浪漫、闲逸、欢乐为一体的度假胜地——桂林乐满地度假世界。6、德天瀑布位于广西壮族自治区崇左市大新县硕龙镇德天村,中国与越南边境处的归春河上游,瀑布气势磅礴、蔚为壮观,与紧邻的越南板约瀑布(“B?n Gi?c & ??c Thiên”)相连,是亚洲第一、世界第四大跨国瀑布,年均水流量约为贵州黄果树瀑布的三倍,为中国国家AAAAA级旅游景区。还是《酒是故乡醇》和《花千骨》的外景拍摄地,神奇而美妙。7、北海银滩是北海市的著名的旅游景点,位于广西壮族自治区北海市银海区,占地面积约38平方公里。西起冠头岭,东至大冠沙,由西区、东区和海域沙滩区组成,东西绵延约24公里,海滩宽度在30--3000米之间,陆地面积12平方公里,总面积约38平方公里。北海银滩面积超过大连、烟台、青岛、厦门和北戴河海滨浴场沙滩的总和。沙滩均由高品位的石英砂堆积而成,在阳光的照射下,洁白、细腻的沙滩会泛出银光,故称银滩,北海银滩以其“滩长平、沙细白、水温净、浪柔软、无鲨鱼”等特点,而被称为“天下第一滩”。8、程阳八寨,位于广西柳州市三江侗族自治县,被誉为中国最美的小镇之一,由马安寨、平坦寨、平寨、岩寨、东寨、大寨、平甫寨、吉昌寨八个侗寨组成,它完好地保存着侗族的木楼建筑、服装饰品、歌舞文化、生活习俗等古老传统,民族风情浓厚。村寨内的吊脚木楼、鼓楼、风雨桥与周边大山、小河、田野构成了别致而独特的美景。这里节日盛多,有“百节之乡”的美誉。9、大瑶山风景区,世界瑶都、山水瑶城,集黄山、庐山、张家界之美于一身,为国家4A级景区。这里自然景观雄奇秀美,人文景观价值很高,民间文化非常丰富。主要游览景观有莲花山景、圣堂山景区、老山原始森林景区、天堂山景区、香草湖和民俗村等。群山连绵,峰峦叠嶂,溪水潺潺,古树参天,气势雄伟。山内居住着五个瑶族支系,民族风情异彩分呈。10、经略台真武阁,位于广西自治区容县城东的人民公园内。中国道教宫观建筑。略台真武阁表现了中国人民的知识、科学、精神上的完美结合,体现了古代汉族劳动人民的聪明才智。经略台真武阁,建于明万历元年(1573),用于奉祀真武帝以镇火灾。其结构采用三层檐、歇山顶、穿斗式构架,通高13.2米,用近3000条铁梨木构件,以杠杆结构原理组成稳定的统一体。经略台真武阁楼层明间缝与角柱相交的位置,有四根金柱贯穿二、三层,上承屋面和三层楼面,二、三层屋檐挑的后尾插入柱身,下离二层楼板面5~25毫米,是这一建筑最大的结构特点。

7,怎样才能了解到越南市场的红酒行情

我有进货渠道。
当今的越南葡萄酒市场发展潜力巨大,在1997年时越南就有900万瓶葡萄酒的进口量。越南人青睐法国、意大利、澳大利亚、美国的葡萄酒,这种趋势表现在葡萄酒正在成为越南传统节日里受欢迎的礼物和常喝的饮料。在葡萄酒的消费上,红葡萄酒占据90%以上的市场份额,大大高于白葡萄酒,而且甜的红葡萄酒更具体市场青睐。  由于越南政府不允许直接进口葡萄酒,所以外国葡萄酒出口商必须通过当地公司进行销售,越南贸易部每年给国内公司核发进口许可证,葡萄酒必须通过持有许可证的越南公司进口,广告活动也受到众多限制。因此,外国公司在越南的成功很大程度上取决于他们所选择的分销商,以及他合作伙伴的工作效率。  越南作为东南亚新兴的市场,其成长中的经济以及其新兴的中产阶级的消费能力越来越被进口洋酒商看中,随着越南加入了世界贸易组织(WTO),关税也相应降低,葡萄酒进口关税从80%减至65%. 为国外投资者进入越南市场进一步扫清了障碍.澳大利亚和欧盟竞争者还成功就葡萄酒进口关税降低的条款与越南进行洽谈.  目前,多数越南人还是青睐法国红酒,并对澳大利亚和智利等国家的新世界葡萄酒的兴趣越来越大,近年来,许多德国葡萄酒生产商开始对新兴的越南市场产生了浓厚兴趣。他们奔波于越南各大城市,举办葡萄酒讲座,同时也在一些大宾馆举办品酒活动。Warehouse葡萄酒公司老板Roger Gaffney也认为,德国酒在越南的市场份额很小,法国红酒将在相当长的一段时期内唱主角。“红葡萄酒最受欢迎,其中最流行的是波尔多酒,法国酒在这里已经根深地固,人们已经形成了‘葡萄酒就是红葡萄酒、波尔多酒’的观念。”  在通常情况下,越南消费者总是从最便宜的品牌开始尝试,因而众多葡萄酒生产厂家都在试图渗透这个市场。越南人民对喝葡萄酒没有什么具体的理由,单纯喜欢这个原因就足以为厂商创造良好的商业机会。  大叻是越南南方的一个城市,位于胡志明市东北300公里处,由于地处海拔1500米的高原,四季如春,年平均气温约为摄氏18度,自然风光秀美,气候清新宜人。近来,来自法国的4款葡萄品种:西拉(Syrah),梅洛 (Merlot),赤霞珠(Cabernet), 和卡拉多(Caladoc)被引进到越南的大叻(Da Lat),并被种植在距离大叻市中心30公里外的Ta Nung公社的农场。该农场的主人是Quyen, 其20年前在比利时获得了化学博士学位,一直希望能在越南的大叻种上葡萄,并让越南人喝上国产的葡萄酒。  农场从法国找来了43岁的资深的葡萄栽培专家Daniel Carsol,来自于法国葡萄栽培世家,其家族从他祖父到他父亲及到他自己这一代,三代人都为此奉献了一生。而且他家族在法国的罗纳河谷拥有150公顷的葡萄园。 Carsol表示,他与合作方计划在不久的将来,按照以上4种葡萄品种,混合酿出具有Ta Nung风味特色的葡萄酒。  总的来说,葡萄酒在越南还不是主流酒品,当地人更喜欢自酿的米酒或是药酒。民间的酒是用糯米制作,发酵后蒸馏而成。酒中或添加荷花、菊花、玫瑰花、槟榔花、茉莉花等等,称为花酒;或浸泡各种中药,称为药酒。花酒中最贵重的是荷花酒、菊花酒;药酒中最贵重的是参茸酒。除花酒和药酒外,还有其它做法的糯米酒。越南的这些药酒现已开始行销全世界。  越南与其它国家不同,在当地可以找到的当地本土葡萄酒只有一个品牌,那就是产自大勒的葡萄酒Vang Dalat.大勒坐落在海拔1500米的高山上,初到此处,你不会感觉你身处亚洲,而是在瑞士的小山村里.坐落在山坡上的法国殖民地时留下的小洋房随处可见,还有那城市中间的春香湖和那宏伟的大勒皇宫.这个城市不由让你赞叹法国人对美好生活的无限追求和对这和谐城市的创建.  在这里你可以看到法国的殖民历史在这片土地上的强大影响.大勒的中央高地凉爽气候非常适宜种植水果和蔬菜,如葡萄,早莓,芦笋, 朝鲜蓟,这些欧洲常见的果蔬,当然还有美味的葡萄酒. 选用Phan Rang地区的Cardinal葡萄品种,该地区是越南重要的葡萄种植区,而Cardinal葡萄非常适合这里的生长环境. Nguyen Van Viet与他的妻子在1999年创立了Vang Dalat葡萄酒厂,这填补了越南本土葡萄酒的空白历史。法国人在1954年时将葡萄酒文化带到了越南,而在过去的几十年里,由于人们生活的水平提高和国外旅行者对葡萄酒的需求,Nguyen Van Viet决定酿制出一种既有欧洲风格而不失越南传统的本土葡萄酒,这种本土葡萄酒远远比欧洲进口的廉价的多,这样本土的居民也可以承担的起。  而如今这样的理想已经被所有的越南人民所接受,这里每年出产150万升葡萄酒,销往越南全国的餐厅和超市以及出口。现在Vang Dalat还出产白葡萄酒,气泡酒,甚至还有Nguyen Van Viet夫人酿制的草莓酒。因为Cardinal是一种可以食用的葡萄品种,与我们平时酿酒的葡萄有所不同,在酿造过程中,该葡萄酒还添加了桑椹汁,来综合它的口感,所以这款颜色深红葡萄酒的后感很甜,也可以尝到里面的桑椹独有的果汁味道。而它的售价只有20元人民币,真是价廉物美!  在那里,我也爱上了他们的白葡萄酒,这种好的不得了的白葡萄酒,陪伴着我们整个美食旅程。这种白葡萄酒的酸度,特别适合越南菜中的甜酸口感。在适度冰冻后饮用,配以越南的海鲜和前餐,简直就是完美组合。只可惜,我们没有足够的时间去拜访一下那里的葡萄园,只等下一次美丽的约定了。
你好!这是什么酒如果对你有帮助,望采纳。
越南南部能种葡萄吗

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