吃川菜喝什么白酒比较好,吃湘菜川菜喝什么酒好

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1,吃湘菜川菜喝什么酒好

每次到 湘辣小厨 吃饭,总爱点一瓶啤酒润喉,感觉挺不错的

吃湘菜川菜喝什么酒好

2,吃川菜或火锅配什么酒水最合适

一般火锅店里都配的是酸梅汤或者橙汁。当然喝什么其实很随便啦。

吃川菜或火锅配什么酒水最合适

3,吃湘菜川菜喝什么酒好谢谢了大神帮忙啊

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湘菜

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4,吃川菜喝什么酒

你可以喝米酒,但一般还是啤酒吧!
啤酒最好!
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5,吃川菜湘菜等麻辣的菜式喝什么品种的葡萄酒较好

那当然是西拉子酿造的葡萄酒啦!在澳洲,最常见的红酒应该是西拉子了,入口很爽!!西拉子(Syrah)深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。性格粗糙,象葡萄酒中的牛仔,豪迈粗犷。有个特别的现象就是吃辣后,喝西拉子酿的葡萄酒会中和辣味,并有甜甜的味道在味蕾绽放~~推荐澳洲的奔富及黄伟袋鼠!京东、酒仙网、酒任性商.城都可以买的到,不过酒任性商.城貌似价格比较平稳而且不高,所以我选择了尝试新商城,产品正货!会持续关注~
我是来看评论的

6,四川人请客一般喝什么酒

偶是地地道道的安徽人,一般请客人吃饭的话,我们大部分都是喝宣酒、口子窖、皖酒等等。我个人还是比较喜欢喝宣酒的。
在四川这个酿酒文化历史悠久的土地上,名酒遍地开花:川西明珠(绵竹)、万里长江第一城(宜宾)、中国酒城(泸州)、千年酒乡(卭峡)这四个地方哪个不是酒香飘万里?川酒六朵金花更是美名远扬,四川人应该是好酒窝里成长,品茗好酒的机会定是不少。但是,四川人喜欢喝的酒那就得看个人喜好了。不过,莫高冰酒的确受四川人青睐,莫高冰酒看起来晶莹剔透、极品小金冰成酒呈经典的禾杆黄色,果香四溢,醇香协调,酒体丰满,口感无与伦比,品种典型性特强;酒体呈经典的禾杆黄色,果香优雅芬芳,被称为“天堂的味道”;口味香醇甜美,甜而不腻,酸而不涩。
庐州老窖

7,喝酒应选配什么样的菜酒菜

最佳时间:下午 每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时中,胃中分解知酒精的酶———酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒时,上午较下午更易吸收,使血液中的酒精浓度升高,对肝、脑等器官造成较大伤害。此外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒,尤其是白酒,以免心血管受道损害。 最佳饮量:2至3杯 人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少,最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3杯为佳。 最佳佐菜:鱼肉蛋菜 空腹饮酒有损健康,选择理想的佐菜既可饱口福,又可减少酒精版之害。从酒精的代谢规律看,最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意,切忌用咸权鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道粘膜,甚至诱发癌症。
中国白酒类型众多,传统的有浓香型、清香型、酱香型,更有顺应消费趋势的新派白酒,令人眼花缭乱。一桌甜咸苦辣、山珍海味,数道珍馐佳肴,到底配什么类型的白酒合适呢? 湘菜+酱香型白酒:相互提携,余味悠长 湘菜可分为湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地方流派,特点是注重刀工、调味,尤以酸辣菜和腊制品著称,讲究原料入味,口味偏重酸辣。 湘菜的最佳拍档是酱香型白酒。酱香型白酒属大曲酒类,主要产自贵州,以高粱、小麦等为原料,经传统固态法发酵制成。其酱香突出,优雅细致,酒体醇厚,余味悠长,清澈透明,色泽微黄。 川菜+浓香型白酒:相得益彰,香味醇厚 川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称。 吃川菜最适宜喝浓香型白酒。浓香型白酒以浓香甘爽为特点,以高粱为主的多种原料发酵,采用混蒸续糟工艺,由老窖发酵而成,以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬海内外。四川、江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 新派菜+绵柔型白酒:完美搭配,极致清柔 近年来,一些吸收各大菜系精华,融汇全国各地烹调技法的新派菜也成为席上主角。其以注重营养均衡、多元化的口味、精雕细琢的上佳口感为主要特色,在视觉和味觉上都带给消费者全新的体验,引来了火爆人气。
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