本文目录一览
- 1,酒泡玉米粒做钓饵用那些香料比较好
- 2,泡玉米的配方
- 3,用玉米酿酒一百斤玉米要用多少酒曲发酵发好了是用
- 4,酒泡玉米
- 5,用高度白酒泡玉米几小时放在野鸡经常出没的地方它会不会吃呢
- 6,怎样做酒鬼玉米一菜
- 7,酒鬼玉米怎么做谁知道的说说下谢谢
- 8,煮熟的玉米钓鲤鱼怎么泡
1,酒泡玉米粒做钓饵用那些香料比较好
加农欢加蜂蜜好用。半熟的嫩玉米粒+曲酒+蜂蜜+玉米香精+农欢
绝对不好使,没有免食好用
经验不同用法不同
2,泡玉米的配方
泡玉米的配方步骤:步骤1、准备材料:玉米粒1000克、山奈30克、丁香30克、甘草5克、桂皮10克、八角5克、红糖100克、味精5克、白酒2斤。步骤2、药酒泡制方法:首先将准备一个大一点的容器,加入30克山奈,30克丁香,5克甘草,10克桂皮,5克八角,100克红糖和5克味精,最后倒入2斤的白酒,密封侵泡20天以上,(侵泡过程中,每隔2天摇晃一次)。使其充分的把药材的味道泡出来。步骤3、玉米粒的泡的方法:首先将1000克的玉米粒用清水洗净,然后加入温水侵泡24小时后,捞出控干水分放入盆中摊开,盖上湿毛巾(切记一定要保持毛巾湿润),放在15-20℃的室内发芽(切记不要低于6℃,15-20℃是玉米发芽的旺期),一般1-2天即可发芽,最后将发芽的玉米放入锅中,小火煮至玉米粒裂口即可,捞出控干水分倒入容器中,加入泡制好的中药酒,密封侵泡7天以后,即可用来打窝或者直接挂钩使用。
3,用玉米酿酒一百斤玉米要用多少酒曲发酵发好了是用
玉米为百分之零点四,大米、小麦为百分之零点六,稻谷、荞为百分之零点三,冬季适当增加用量我是这样用的,不同的曲也有不同的量我是这样用的
一百斤玉米要用七八两酒曲。发酵好了就可以蒸馏(酿酒设备)了呀,蒸出酒了呀。 补充一点:玉米发酵之前要粉碎。
4,酒泡玉米
http://www.google.cn/search?sourceid=navclient-menuext&ie=UTF-8&q=%e9%85%92%e6%b3%a1%e7%8e%89%e7%b1%b3这里适合你 请你参考
如果用于钓鱼,就用高度白酒浸泡,一周后可以用。尽量用稍微嫩一些、里面还含有浆水的玉米,效果好。
5,用高度白酒泡玉米几小时放在野鸡经常出没的地方它会不会吃呢
您好,一般鸡是会吃的,但是我建议你把玉米切碎。 我曾经用果酒泡过食物,给鹅吃,吃完后,鹅就晕了,基本无法走路,一个小时左右的时间都没法恢复,所以你的那个白酒泡玉米,作用肯定也是可以的,建议加入一点葡萄酒,香味比较好。希望对您有用,望采纳~
为什么不用麻药。。。白酒会挥发的,太阳一晒酒精都跑了,鸡吃东西都挥泥沙,酒精更难作用,个人认为作用应该不大。。。直接混麻药还差不多,麻回来养几天再吃的话麻药早就分解了。。。
你不怕H7N9?再看看别人怎么说的。
不会,首先 野鸡是不吃玉米,还有酒精是很容易挥发的,其次 野鸡块头太大,你那点玉米醉不倒它,把你的玉米换成大米,醉倒几只麻雀还是可以滴
6,怎样做酒鬼玉米一菜
料:玉米,石灰.花生油.鸡蛋,盐.淀粉,白酒,葱花
准备好干玉米500克,放入一点点的石灰(10克左右)与玉米一起煮,煮熟至玉米开裂状态,取出进行冲洗干净,一般冲洗5次左右.放好少量花生油(5克)热锅后,再倒入适量35克的花生油,待花生油冒热泡后,倒入玉米吧,炒至玉米稍微水分蒸发被干50%,然后把2个鸡蛋与20克淀粉和5克白酒一起混合加50克水搅拌均匀后,倒入与玉米一起炒,炒到水分还有35%左右就可以了.
注意太干了吃起来感觉口味不怎么好吃.
地方也许做法不一样,但我那边是这样做的,不怎么清楚还有谁做不一样的,如果喜欢也可以在其中加入点葱花末.这样香味更好点,但有的人就是不喜欢吃葱花,所以就这样咯.(煮干玉米放如石灰是主要是:这样可以把玉米的硬皮去掉,如果是新鲜的玉米还没有干的就不需要这样做了,)
酒鬼玉米
玉米半斤过水捞出,加一个蛋黄,50克生分,25克面粉,放盐,搅拌好
五成热油,下锅用筷子滑散,炸一会捞出,7成热油复炸金黄即可
酒鬼花生
把花生用盐水加一点十三香泡2个小时左右,捞出花生放入烤箱,把烤箱温度定在案160度烤15分钟关掉烤箱,不要把花生拿出来,直到烤箱没有温度取出即可!
玉米放入碗中,打一个鸡蛋,光要蛋清,搅拌,然后加入干欠粉(最好是包谷欠粉),放入少量盐,滴滴味精(也可不加味精,要吃甜的可放糖),一边加一边搅拌,直到欠粉快干,玉米呈一颗颗的(这时还有少量玉米还是粘成一坨一坨的),然后倒在漏网,筛去多余的粉(一边筛一边把粘成块的捏散),然后就可以下锅炸了,火侯自己掌握,至金黄起锅(这时就叫蛋酥玉米),然后倒点油,把煮好盐蛋黄一边煎一边压散,放入蛋酥玉米炒两下和均匀就起锅了。
炸前,用水将玉米泡涨后,再入油锅炸,油量以没过玉米为宜。炸至快硬时,改用文火,炸脆后捞出放入少量白糖和食盐,喷上适量白酒拌匀。这样不仅可保持咸甜脆香,而且数日不发软。
酒鬼玉米
准备材料: 玉米粒250克(要新鲜刚巧剥的) 蛋黄1个,生粉50克,面粉25克,盐,胡椒粉,花生油。
制作方法:玉米过水捞出,沥干,加1个蛋黄,50克生分,25克面粉,放盐,胡椒粉,搅拌好;五成热油,下锅用筷子轻轻搅散,炸3分钟捞出,油至七成热再炸至金黄色即可。
制作要点:搅拌时要让玉米和生粉等完全结合,力求每颗玉米都裹上生粉面粉。且玉米粒是分开的,成粒状。
7,酒鬼玉米怎么做谁知道的说说下谢谢
1,选料:选粒大饱满的玉米粒,不能太嫩了(没嚼头)但也不可太老的(咬不动啊),要那种刚好在技上熟的, 2,煮:选好料后洗净放高压锅煮,要煮到米粒开裂方好,时间自己掌握; 3,晒:煮好后捞出沥干水分,放在太阳下晒干,尽管晒好了,没个十天半月的可干不透啊; 4,吃。晒干后就差不多可以称为酒鬼玉米了,在吃的时候过油炸,再撒点盐就可以下酒了,确实很香而且十分的浪费酒。 5,如果一次做得较多,可以放在干燥的地方保管。
自制酒鬼玉米
炸前,用水将玉米泡涨后,再入油锅炸,油量以没过玉米为宜。炸至快硬时,改用文火,炸脆后捞出放入少量白糖和食盐,喷上适量白酒拌匀。这样不仅可保持咸甜脆香,而且数日不发软。
料:玉米,石灰.花生油.鸡蛋,盐.淀粉,白酒,葱花
准备好干玉米500克,放入一点点的石灰(10克左右)与玉米一起煮,煮熟至玉米开裂状态,取出进行冲洗干净,一般冲洗5次左右.放好少量花生油(5克)热锅后,再倒入适量35克的花生油,待花生油冒热泡后,倒入玉米吧,炒至玉米稍微水分蒸发被干50%,然后把2个鸡蛋与20克淀粉和5克白酒一起混合加50克水搅拌均匀后,倒入与玉米一起炒,炒到水分还有35%左右就可以了.
注意太干了吃起来感觉口味不怎么好吃.
地方也许做法不一样,但我那边是这样做的,不怎么清楚还有谁做不一样的,如果喜欢也可以在其中加入点葱花末.这样香味更好点,但有的人就是不喜欢吃葱花,所以就这样咯.(煮干玉米放如石灰是主要是:这样可以把玉米的硬皮去掉,如果是新鲜的玉米还没有干的就不需要这样做了,)
生石灰不能食用,熟石灰可以的。
玉米半斤过水捞出,加一个蛋黄,50克生分,25克面粉,放盐,搅拌好
五成热油,下锅用筷子滑散,炸一会捞出,7成热油复炸金黄即可
1.干米粉加蛋清、放盐调成糊状
2.把玉米放到糊中裹一下,捞出来放到干米粉里滚成一颗一颗的
3.待油8成热时放下去炸,一开始浮起来就马上捞出来,否则就过火
玉米放入碗中,打一个鸡蛋,光要蛋清,搅拌,然后加入干欠粉(最好是包谷欠粉),放入少量盐,滴滴味精(也可不加味精,要吃甜的可放糖),一边加一边搅拌,直到欠粉快干,玉米呈一颗颗的(这时还有少量玉米还是粘成一坨一坨的),然后倒在漏网,筛去多余的粉(一边筛一边把粘成块的捏散),然后就可以下锅炸了,火侯自己掌握,至金黄起锅(这时就叫蛋酥玉米),然后倒点油,把煮好盐蛋黄一边煎一边压散,放入蛋酥玉米炒两下和均匀就起锅了(此为金沙玉米)。
1。先把玉米汆熟!冲冷水
2。与蛋黄一起拌匀,也可加入一些吉士粉!
3。再捞入生粉!筛匀!
4。用4-5成油温炸至金黄色!
5。毕!可加如一些盐局鸡粉调味!
8,煮熟的玉米钓鲤鱼怎么泡
泡制钓鲤鱼用的玉米鱼饵,需要准备的材料包括有:容器、老玉米、蜂蜜、味精、曲酒。一、首先将适量煮熟的老玉米粒放入容器中。二、然后回加入适量的味精。三、加入适量的蜂蜜。四、然后再加答入适量的曲酒,直到把玉米粒淹没。五、这样钓鲤鱼用的玉米鱼饵就泡制好了。扩展资料:挑选玉米用新鲜玉米钓鲤鱼,玉米的选择也是非常的重要的。在选择新鲜玉米的时候,要用感官感受玉米颗粒饱满度,要选择那种手指掐一下玉米粒里面能流出乳白色浆液的玉米。在品种上最好选择苏糯的玉米粒,这种玉米含糖量更高更加的清甜,诱惑鲤鱼的效果非常的棒。玉米粒挂钩方法新鲜玉米粒钓鲤鱼还可以直接将新鲜的玉米粒挂钩,此时,应该要选用大些的鱼钩,最好是短柄的鱼钩挂小一些的玉米粒,一次挂两粒为宜。将钩尖直向穿入玉米粒的蒂头,自然而然穿过玉米粒肉,钩尖从腰部穿出,穿破皮后再将钩尖退回即可。
用什么样玉米粒钓到鲤鱼一、清水煮熟;这种的玉米有着原始的清香,很受鲤鱼、草鱼的喜欢。1、把煮熟的玉米粒挂鱼钩上, 千万不要打窝 钓顿 水深约在一米半左右2、离岸间距两米左右距离为宜。这种的距离是最合适的。二、酒泡;浓郁的酒香,也是很吸引鲤鱼的。1、嫩玉米用白酒浸泡一天,直接钓鱼就可以了,因为一煮容易烂了。2、把玉米挂在钩上,稍露一点点尖就可以。三、中草药浸泡玉米;秋天的时候玉米粒多少有些坚硬。1、先用水煮熟玉米,剥玉米粒,放入塑料瓶中。2、放入一些有甜味的中草药如(丁香、草果)一同浸泡。3、这种的玉米粒比较好存放,不易变质。
1)清水煮熟;这种的玉米有着原始的清香,很受鲤鱼、草鱼的喜欢。1把煮熟的玉米粒挂鱼钩上, 千万不要打窝 钓顿 水深约在一米半左右2离岸间距两米左右距离为宜。这种的距离是最合适的。2)酒泡;浓郁的酒香,也是很吸引鲤鱼的。1嫩玉米用白酒浸泡一天,直接钓鱼就可以了,因为一煮容易烂了2把玉米挂在钩上,稍露一点点尖就可以。3)挑选鲜玉米;一般老玉米很硬,鱼儿也不怎么喜欢吃。1建议大家挑选的时候,以刚摘下的玉米为首选。2玉米粒要保证里面有新鲜的玉米浆,这样才会吸引鱼儿。4)挂玉米的方法;如果方法不对的话,也是很难掉到的。1建议大家穿过玉米粒比较坚硬的根部,比较牢靠。5)中草药浸泡玉米;秋天的时候玉米粒多少有些坚硬。1先用水煮熟玉米,剥玉米粒,放入塑料瓶中。2放入一些有甜味的中草药如(丁香、草果)一同浸泡。3这种的玉米粒比较好存放,不易变质。玉米最好选择甜糯玉米煮熟,药泡和酒泡可以不考虑玉米品种。
1)清水煮熟;这种的玉米有着原始的清香,很受鲤鱼、草鱼的喜欢。1把煮熟的玉米粒挂鱼钩上, 千万不要打窝 钓顿 水深约在一米半左右2离岸间距两米左右距离为宜。这种的距离是最合适的。2)酒泡;浓郁的酒香,也是很吸引鲤鱼的。1嫩玉米用白酒浸泡一天,直接钓鱼就可以了,因为一煮容易烂了2把玉米挂在钩上,稍露一点点尖就可以。3)挑选鲜玉米;一般老玉米很硬,鱼儿也不怎么喜欢吃。1建议大家挑选的时候,以刚摘下的玉米为首选。2玉米粒要保证里面有新鲜的玉米浆,这样才会吸引鱼儿。4)挂玉米的方法;如果方法不对的话,也是很难掉到的。1建议大家穿过玉米粒比较坚硬的根部,比较牢靠。5)中草药浸泡玉米;秋天的时候玉米粒多少有些坚硬。1先用水煮熟玉米,剥玉米粒,放入塑料瓶中。2放入一些有甜味的中草药如(丁香、草果)一同浸泡。3这种的玉米粒比较好存放,不易变质。玉米最好选择甜糯玉米煮熟,药泡和酒泡可以不考虑玉米品种。