一斤樱桃放多少冰糖多少白酒，樱桃酿酒比例是多少

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一斤樱桃泡酒，放1000毫升的白酒，还可适量的加点50克左右的冰糖一起泡酒配方：樱桃500克，冰糖200克，白酒1000毫升做法：1.把樱桃洗净，晾干，去柄、去核。2.把泡酒的容器刷洗干净，控干容器的水分3.去核樱桃倒入容器中，倒入白酒。4.把口封紧了，泡制两个星期就可

做樱桃酒放白酒的量为没过樱桃即可，冰糖可以多放一些增加甜度。做樱桃酒可参考以下做法：主料：樱桃任意，白酒根据樱桃重量定辅料：冰糖适量樱桃酒的做法：1、将樱桃根蒂去掉，以后用清水加少量盐泡一会。2、樱桃清洗完之后，摆放在网架子上，阴凉通风处蒸发水分哟，此步骤不能省略。3、将表面无水分的樱桃放进酒坛里，注意！此步骤很重要……一层樱桃一层冰糖的放。4、开始往樱桃里调添加白酒，只要没过樱桃以上就可以了。5、密封是最好加上几层保鲜膜！放着漏气～密封以后，在阴凉处放置45天以后，就可以喝啦。6、所有材料的用量，其实按自己喜好来添加就好，喜欢甜的可以多加冰糖。