1,生产1吨白酒需要烧多少公斤煤或者烧多少方天然气
出酒率以40%计算,吨酒耗煤(折标煤)1.2吨左右。这个数据是生产实践,通过总结计算而来。
2,一吨酱香白酒用多少大曲
一般固态发酵法用曲量是粮食的25-35%,一顿白酒可以消耗粮食3.5吨左右,酱香型白酒耗粮更多,这样算来,一顿酱香型白酒用曲大约1.0-1.3吨。
3,酿造一吨白酒的耗水量大概是多少
酿造一吨白酒大约需要5~8吨水。计算过程:一吨酒需要3吨粮食。发酵过程投入的水分与粮食相当,3吨粮需要3吨水。蒸酒时候需要冷却,水冷却需要3吨。若是采用现代的风冷却可以节约此项。剩余的2吨水用于设备、场地卫生、洗澡等。