10斤白酒泡多少水果，泡十斤白酒要几斤桑葚

2斤。1、将桑葚用水清洗，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净；2、将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干；3、最好用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚；4、桑葚泡酒，泡上一个月，就可以饮用了。5、 功能①桑葚酒主治头晕眼花、耳鸣心悸、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。

放三斤~四斤百香果，酒和百香果的比例为：3：1。百香果泡酒的做法，准备材料：百香果、高度的白酒、冰糖、水果刀、一次性手套、勺子、玻璃容器、漏斗。1、一手拿着百香果，一手拿着水果刀，把百香果的顶部削掉，如图所示。2、把顶部削掉后，把果肉挖出来。3、把漏斗放到玻璃容器上，然后把果肉放到漏斗里，把果肉装到容器里。4、果肉放好后，加入高度白酒和冰糖，然后密封保存，浸泡一个星期。5、一个星期后即可盛出饮用。

10斤酒泡需要2斤山楂，山楂又名山里果、山里红，核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩，果可生吃或作果脯果糕。山楂按照其口味分为酸甜两种，其中酸山楂最为流行。甜口山楂：外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。酸口山楂：分为歪把红，大金星，大绵球和普通山楂几个品种（最早的山楂品种）。歪把红，顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名，单果比正常山楂大，在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。大金星，单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星，口味最重，属于特别酸的一种。大绵球，单果个头最大，成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短。普通山楂，山楂最早的品种，个头小，果肉较硬，适合入药，市场上的山楂罐头的主要原料。