北京二锅头酒业集团和红星，建国红星酒和红星二锅头啥关系是红星出的么

建国红星系列酒是首旅集团和一轻集团战略合作背景下推出的一款专为高星级客户尊享的高端系列白酒，由新中国第一个酒厂北京红星股份有限公司荣誉出品。也是红星出的二锅头，但只供星级酒店，市场没有销售，不过现在建国红星建立了微信公众平台，除了星级酒店外可以通过微信平台成为会员购买。

都可以

当然是北京产的红星二锅头好喝了，毕竟是源头生产基地，所出产的酒都是原汁原味的地道纯真的酒，而天津产的二锅头只是分厂，口味虽然都差不多，但是，一方水土养一方人的道理大家都懂吧，原产地的就是最纯的，所以我觉得还是北京产的红星二锅头酒好喝。

解放前北京根本就没有二锅头酒，就连二锅头这个名都没有。锅头不是北京的方言也不是北京酒行的术语。 二锅头是石家庄地区酒行对好酒的称谓，指第一甑活儿，天锅第一次换冷水后流出的头酒。1948年由华北酒业专卖公司石家庄露酒厂生产启用二锅头作为酒名。1949年8月投放市场。1953年11月将商标转给北京东郊酿造厂，1954年1月13日办理了变更手续并更换厂名为国营北京酿酒厂（红星前身）。 作为酒名，北京是二锅头的发祥地而不是发源地。 北京二锅头红星首创是不争的事实。牛栏山后来者居上，，红星纯正、牛栏山酒度低价格便宜，两者各有千秋。

据资料查证，二锅头是从红星来的，因为在新中国前都没有二锅头酒的叫法，红星从源升号传承过来的二锅头酿造手法，所以，就有了二锅头酒。论历史、资质，那肯定是红星，牛栏山二锅头，也是二锅头，不过工艺应该是从红星学习过来的，因为开国后北京就红星这一家酒厂，就产二锅头，而且味道很不错，所以就开始供不应求，据资料说，是当时的红星传授技术给北京的十几家酒厂，包括牛栏山酒厂、昌平酒厂、顺义酒厂等等，一起来酿造二锅头来应对当时的白酒需求。所以，硬说关系的话，红星应该是师傅，牛栏山应该是徒弟。

作为北京人，觉得大众喝牛二的较多。不是一家。

不是一家生产厂家，牛栏山早一些，也好一些

不管啥关系，酿老百姓爱喝的酒就是好酒！

1、个人比较习惯牛栏山。2、红星感觉怪怪的。只是个人观点

北京的二锅头，不仅仅是“红星”，凡是二锅头，就是北京的。 除了“红星”之外，还有牛栏山二锅头、御格二锅头、鑫帝二锅头、京都二锅头、紫禁城二锅头、中德二锅头、卢沟桥二锅头、京忠二锅头、京良二锅头、京好爽二锅头、北京二锅头，等等。 不过，北京人认的最多的，也就是两个品牌：“红星”和“牛栏山” 除了二锅头，北京特有的酒中比较著名的还有： 1、“夜光杯”牌中国红葡萄酒； 2、“龙徽”牌各种干葡萄酒； 3、桂花陈（一种加香葡萄酒）； 4、菊花白酒（以北京仁和酒厂出品的为佳）； 5、北京宴酒； 6、三将宴酒； 7、归家酒； 8、京酒（北京的品牌，由五粮液代工） …… 上述中，建议楼主购买“菊花白”酒；要是带给平时不喝酒的人，建议选购“桂花陈”酒。这两种就很有特点。

红星是老牌子，应该好喝一点

牛栏山是正宗二锅头的发祥地。牛栏山的口味纯正。

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两个牌子的二锅头，你喝出分别来没，哈哈

北京的二锅头，不仅仅是“红星”，凡是二锅头，就是北京的。 除了“红星”之外，还有牛栏山二锅头、御格二锅头、鑫帝二锅头、京都二锅头、紫禁城二锅头、中德二锅头、卢沟桥二锅头、京忠二锅头、京良二锅头、京好爽二锅头、北京二锅头，等等。 不过，北京人认的最多的，也就是两个品牌：“红星”和“牛栏山” 除了二锅头，北京特有的酒中比较著名的还有： 1、“夜光杯”牌中国红葡萄酒； 2、“龙徽”牌各种干葡萄酒； 3、桂花陈（一种加香葡萄酒）； 4、菊花白酒（以北京仁和酒厂出品的为佳）； 5、北京宴酒； 6、三将宴酒； 7、归家酒； 8、京酒（北京的品牌，由五粮液代工） …… 上述中，建议楼主购买“菊花白”酒；要是带给平时不喝酒的人，建议选购“桂花陈”酒。这两种就很有特点。

红星是49年成立的，有石家庄的酒厂来技术支持，红星才有了二锅头这种酒。65年红星支持一大批县级酒厂，其中包括牛栏山酒厂，这之后才有了牛栏山二锅头。不过现在牛二的市场份额和影响力都要更大些。至于那个好，就是口感问题了，各有所好，我个人喜欢牛二，清香。

北京的二锅头，不仅仅是“红星”，凡是二锅头，就是北京的。 除了“红星”之外，还有牛栏山二锅头、御格二锅头、鑫帝二锅头、京都二锅头、紫禁城二锅头、中德二锅头、卢沟桥二锅头、京忠二锅头、京良二锅头、京好爽二锅头、北京二锅头，等等。 不过，北京人认的最多的，也就是两个品牌：“红星”和“牛栏山” 除了二锅头，北京特有的酒中比较著名的还有： 1、“夜光杯”牌中国红葡萄酒； 2、“龙徽”牌各种干葡萄酒； 3、桂花陈（一种加香葡萄酒）； 4、菊花白酒（以北京仁和酒厂出品的为佳）； 5、北京宴酒； 6、三将宴酒； 7、归家酒； 8、京酒（北京的品牌，由五粮液代工） …… 上述中，建议楼主购买“菊花白”酒；要是带给平时不喝酒的人，建议选购“桂花陈”酒。这两种就很有特点。