有人说82年的拉菲永远也喝不完，那只能是假酒，只有假拉菲永远喝不完。首先来回顾一下“喝拉菲”这个梗。拉菲，ChateauLafiteRothschild，全称翻译过来是“拉菲古堡葡萄酒”。拉菲古堡有副牌酒CarruadesdeLafite，俗称小拉菲。
82年的拉菲，喝了30多年怎么还喝不完？
简单说来，在中国总是卖不完，喝不完，因为有太多的假货，拉菲太有名气了，中国人对葡萄酒的了解太缺乏了。1.从90年代初的港片开始，对国内人而言，从周润发那一句“给我开一瓶82年的拉菲”，开始，随着这部电影在国内外的流行，对于华人而言，应该是最熟悉的名庄葡萄酒了。2.盛名之下，82年拉菲被各种资本、资金、机构，不良商人一路追捧，价格被炒到高得离谱。
3.大的经济背景是，中国经济的腾飞，先富起来的一部分人，为了彰显身份、品味，追捧奢侈品来证明自己的富有，比如穿品牌，开豪车，喝名酒，82拉菲和那些奢侈品一样，被中国的“有钱人”喜欢。4.热捧之下，供不应求，价格虚高，必有暴利，而暴利驱使假货横行。据说，单单某一年，82年拉菲在中国的销售量是拉菲酒庄82年拉菲古堡（大拉菲，就周润发电影里那个酒）全年实际产量的10倍！5.但到现在，拉菲都三十多岁了，即便它是属于很有陈年能力的酒，也不在味道最佳的“适饮期”了，就像人一样，已经过了青壮年时期，即便是你运气奇好，买到了真货，经过多年的奔波，就像迟暮美人，风韵虽犹存，但已阅人无数、沧海桑田了，所以，懂行的人，是不会购入82年的拉菲了，也没什么兴趣喝，因为，假货实在太多了啊！。
有人说世界上的82年拉菲一直喝不完，你怎么看？
哇，现在还在讨论拉菲，有点out啊……现在流行的已经是罗曼尼康帝了……但是不管是拉菲还是罗曼尼康帝我都买不起啊，买不起……不过，研究这些散发着资本主义腐朽气息的小可爱们向来是我的最爱，所以我决定板板正正的回答题主的疑问，聊一下似乎永远也喝不完的传奇葡萄酒——Chateau Lafite Rothschild。
拉菲，Chateau Lafite Rothschild，全称翻译过来是“拉菲古堡葡萄酒”。该酒庄的历史可追溯到十四世纪，一直是波尔多最有名气和实力的酒庄之一。1855年，巴黎世博会开幕前一个月，法国皇帝拿破仑三世决定向世人展示波尔多葡萄酒，于是挑选了当地最好的酒庄，评定等级。最高的一级庄只有4家，拉菲（Lafite-Rothschild），拉图（Latour），玛歌（Margaux），红颜容（Haut-Brion），后来增加了木桐（Mouton-Rothschild）。
拉菲古堡还有副牌酒Carruades de Lafite，俗称小拉菲。与正牌拉菲相比，品质差异明显。我们在讨论1982年拉菲时，讨论的是Chateau Lafite Rothschild而不是Carruades de Lafite。我们先说拉菲（Chateau Lafite Rothschild）有多抢手，再来分析原因是什么，之后它喝不完谜题也就慢慢解开。
拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一，并且1982年是难得的好年份。单瓶酒的国际拍卖价格换算为人民币大概是8万多。2003年的时候，82年拉菲红酒的价格约在1万多人民币左右，2011年的时候约为5万人民币，最近几年价格已经接近50万元。但是要知道即便拉菲如此优秀，它也只是五个一级酒庄之一，论品质，其它四个酒庄与其不相上下，更遑论还有波尔多右岸、勃艮第、纳帕谷等优质葡萄酒产区的顶级酒庄。
这时就不得不提到中国，全球葡萄酒行业都知道拉菲最受中国人的追捧。那么原因是什么呢？拉菲1982从1990年代初进入适饮期，正值风味上的巅峰。那个时候的香港经济活跃，有钱人很多，高档葡萄酒消费有极大需求，于是拉菲顺势上位。中国内地市场经济的开闸让富有经商头脑的人富了起来，效仿香港，以喝拉菲为荣。据说，之所以是拉菲兴起而不是其他名庄，是因为拉菲名字好，不仅好读而且听起来“霸气”。
看一下那个时期的香港电影，拉菲1982简直是电影里有钱人的标配。有钱人喝拉菲之风盛行，而且不乏有人存货炒作，谋求高价出手。正因如此拉菲价格节节攀升。拉菲这么受追捧，再加上产量有限，为什么会喝不完呢？拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）的年产量在18万～24万瓶之间浮动。有人说中国年消耗82年拉菲100万瓶。
如果这样，拉菲1982产量达到24万瓶的峰值，也不够中国人喝的。由此可见，中国大部分人买的拉菲是副厂产品或者直接就是假酒。对于82年的拉菲而言，还有为数众多的葡萄酒投资公司会长期存货，尤其那些历史悠久、树大根深的，别说1982了，1952的拉菲都还会有一些存在仓库里，哪怕有合适的价钱，他们也不会一次把某种酒沽清，做这种生意的，讲究的是细水长流。
正因为有众多的葡萄酒投资公司、收藏家和投资公司的存在，拉菲1982的消耗速度是极为缓慢的。每当喝掉一瓶拉菲1982，存世的拉菲1982数量就会减少一瓶，导致供需进一步不平衡，于是剩下的拉菲1982会继续涨价，进而，喝得起它的人会越来越少，它的消耗速度会越来越慢。所以，即使过了三十年，82年的拉菲仍然还有，就要看你出不出的起价格。
有人说82年的拉菲永远也喝不完，那只能是假酒，只有假拉菲永远喝不完。因为葡萄酒的适饮期的存在，即使优质葡萄酒适饮期有几十年，即使超越期限，它也可以凭借独特意义被人收藏，但终有一天会被人喝掉。即使有一天，82年的拉菲被喝光了，有钱的朋友们也不要哭泣，咱们还有罗曼尼康帝……（作者周锦程，系酒水行业研究者、中国酒业智库专家欧阳千里助理）。
82年的拉菲与82年的茅台，你会选哪个？为什么？
谢邀！应题主所述，如果“条件是打开就喝”，老王只选择茅台，绝对不会犹豫，绝对不会有选择性障碍！尽管都是年份酒，都高寿36周岁！为什么呢？因为茅台作为殿堂级酱香型白酒，此时喝，虽然不是正当时，但恰逢其时！这样一瓶82年茅台，自然挥发30多年，酒液甚至也会失去将近一半，但沉淀的泛黄的酒体，都是岁月精华，一口浓稠，酱香馥郁的醇厚，远远不是细腻幽雅的口感范畴了。
能喝到此酒，应当无愧人生。作为国酒，53度的酒精度，萃取了红缨子高粱精华，其酱香代表的就是“国香”，最搭配中式菜肴，囊括各地风味菜系。82年的酱香茅台更是集合了日升月沉的岁月精华，是人间至纯之味，难得一见！老王曾经在问答中说过，人类生产技术的提升，在饮食上并非是好事，生产的扩容扩量牺牲的是”原生态“。
80年代初的仁怀茅台镇，大地，天空，水质，高粱，一定是顶尖的，原浆也是匠心的，品质自然是现在不能比拟的。能喝到一瓶82年的”雪藏版“茅台酱香，简直就像是登上月球的狂喜！且无以复加！再来看看享誉全球的82年拉菲红酒，其盛名崛起在上个世纪90年代香江，当下82年拉菲，市面上所见到的都是小拉菲或枪版！真正的82年拉菲，存世的都是收藏，流通的早就被世人喝光。
这里有个葡萄年份概念，比如2018年销售的张裕干红等品牌，商标上标注“2010”，指的是葡萄采摘的年份是2010年，而生产日期就是近期。更重要的是葡萄酒的酿造并非蒸馏加勾兑技术，葡萄酒虽然娇气，但是酿造过程并不复杂。而优质葡萄酒的最佳赏味期限，保存的好，也就是10-30年之内。这也是82年拉菲为什么在上个世纪九十年代盛行的原因。
而众所周知的是，1982年这个年份风调雨顺，有风有雨，非常利于法国波尔多庄园的葡萄生长，可谓百年一遇！拉菲品牌红酒在此开始孕育世界级名声！而36年后的原瓶拉菲，尽管密闭和保存条件很好，但作为低酒精饮料，已经失去自然的果香酒香，赏味期限早就达到寿命，仅存收藏价值！而82年的年份茅台，作为存世珍品，年份就是穿越时空的口感，喝的就是活历史。
继“我可以喝一瓶拉菲”之后，易建联摘荔枝去了是什么梗？
首先来回顾一下“喝拉菲”这个梗。这个梗诞生于上赛季的一场比赛，当时广东客场挑战深圳，在一次进攻中，易建联在篮下拿到球后准备完成终结，此时深圳队的沈梓杰一把将已经起跳的阿联从空中拉了下来。平日里好脾气的阿联对这个犯规相当不满，被犯规后他立刻朝裁判怒吼，认为这是一个伤人动作，应该给违体犯规。见裁判无动于衷，易建联立刻说到：你要是这么吹的话，我可以把他拉废。
这句话刚好被场边的摄像机记录下来，并被传到网上。经过网友颇具娱乐色彩的加工后，就变成了“我可以喝一拼拉菲”。在回到摘荔枝这个梗，这个梗诞生于CBA复赛之后。复赛之后的广东队可谓是大杀四方，场均净胜对手将近四十分。而在这八场比赛中，易建联只出战了其中的四场，场均出场时间不到20分钟，广东的统治力和阵容深度可见一斑。
而网友并没有放过这个调侃的机会，此时正是广东各地荔枝的丰收期，加上易建复赛后肤色明显黑了不止一个度，手臂上的分界非常明显，于是就被网友调侃易建联没有出场的比赛，都是摘荔枝去了，毕竟阿联人高马大，摘荔枝甚至可以不用梯子。玩笑归玩笑，赛场上的易建联依然极具统治力。复赛之后，他连续达成了联盟历史篮板王和常规赛得分王两项重要成就。
