一，小麦和大麦的基本情况小麦是禾本科早熟禾亚科小麦族小麦属一年生或越年生草本。大麦是禾本科早熟禾亚科小麦族大麦属一年生草本。二，小麦和大麦的区别第一，小麦的小穗含有三到五朵花。大麦的小穗含有一到二多花。小麦属全世界有20多种，是重要的粮食作物，我国常见4种和4变种。
请问这两款啤酒哪个好喝？
感谢邀请。这两款啤酒还真是没喝过，德国啤酒我只喝过黑啤，这种精酿的啤酒其实都是可以品的，品粮食的香味儿，个人觉得你可以选择那款白啤试一下，喝的时候不要大口喝。先品尝泡沫，再饮酒，倒在玻璃杯子里喝，再就着点小食吃吃，感觉很棒。我喝过一款美国精酿啤酒，味道很香，入口微苦回甘生津，挺贵的，好像是大几十一瓶，一瓶500ml。
酿酒原料那么多，哪种好呢？
“酿酒最好的原料是什么？”答:酿酒最好的原料是红高粮。高粱是生产白酒的最佳原料，俗话说：“好酒离不开红粮”。驰名中外的中国名酒如茅台、五粮液，原料都有高梁。为什么呢？关于酿酒的原料有很多，常见的有大米、高粱、玉米、小麦等谷物，很多乡下卖散酒的都直接装在大陶瓷坛子里然后再在外面贴上“包谷酒”、“高梁酒”的标签。
中国酿酒文化博大精深，酿酒历史也是源远流长，早在几千年前就开始酿酒了。现代高科技的酿酒技术和工艺也源于古代的酿造技术， 古代酿酒的原料，然后古人怎样用酒曲酿酒这个非常值得我们去研究和学习。大家都了解曲是糖化发酵剂，在古代这用来谷物发酵的引物。而古代酿酒最为重要的就是把酒曲制作 成这样的引物，酒曲的好坏直接决定了酿出的酒质的好坏。
然而古代的酒曲都是天然的，不向现在会认为加入一些化学元素在里面，正因为是天然的，就非常容易受到细菌污染，所以古代酿酒防菌也是一个非常重要的酿酒环节。说起酒曲，还不得不说下酒曲的生产，早在北魏时代的《齐民要术》一书中就存在，而且系统全面的介绍过，在宋朝的时候，酒曲制作工艺已经到达非常高的水平。现代酒曲用途主要还是在黄酒和白酒，这两种酒是主要是利用酒曲酿制的，但是也有一些是人工按照配方合理勾兑的。
小麦和大麦有啥区别，现在哪里种麦子好？
一，小麦和大麦的基本情况小麦是禾本科早熟禾亚科小麦族小麦属一年生或越年生草本。小麦属全世界有20多种，是重要的粮食作物，我国常见4种和4变种。我们常叫的小麦在《中国植物志》中记载为普通小麦，在我国南北各地都有栽培，品种很多，性状各有不同。大麦是禾本科早熟禾亚科小麦族大麦属一年生草本。大麦属全世界有30种，分布在全球温带和亚热带山地和高原地区，全国连同栽培的共有15种，包括变种，这些种类除了粮食作物外多为优良牧草。
大麦最早发现于欧洲，我国南北有栽培，面积比较小，多生长在高山地区。二，小麦和大麦的区别第一，小麦的小穗含有三到五朵花。大麦的小穗含有一到二多花。第二，小麦秆高一公尺以上，有六七个节。大麦秆高0.5-1公尺，通常有四五个节。第三，小麦的外稃通常有芒，长短变化大，因品种不同而异；颖果与外稃容易剥离。大麦的内外稃顶部有强壮并且基部扁的芒，长8-13公分；颖果成熟后粘着内外稃，不容易剥离。