一般来说，称为原浆酒的并不一定就是原浆。原浆酒顾名思义就是通过发酵蒸馏出来，不经过任何勾兑工艺的原酒，也叫基酒。其实你是买不到任何一个瓶装的原浆酒的，最多给你用一部分原浆加水降度，这是真正的良心原浆酒。当然了，那些无良的商家用酒精勾兑起来的也可以叫原浆，因为原浆并没有被谁注册，也不是谁的专用名词。
原浆酒和基酒有什么区别？
东西不一样，自然称呼也不一样。原浆酒大多是目前市场上为了忽悠消费者而起的名词。其实你是买不到任何一个瓶装的原浆酒的，最多给你用一部分原浆加水降度，这是真正的良心原浆酒。当然了，那些无良的商家用酒精勾兑起来的也可以叫原浆，因为原浆并没有被谁注册，也不是谁的专用名词。大家只要想叫这个名字，谁都可以这么叫。
基酒则不同，基酒指的是蒸馏出来的原酒用来调和的酒。这种酒度数基本都是在六十度以上的，才是基酒。需要说明的是，基酒刚蒸馏出来并不适合马上灌装出售，因为新酒的味道不好喝而且也不太好闻，所以需要陈放一定的时间后才能上市销售。一般来说，称为原浆酒的并不一定就是原浆。但是你记住，基酒一定不会在市场上销售的。这是因为基酒比较有限，要用这个来调和勾兑成品酒。
什么是原浆酒？原浆酒好喝吗？
原浆酒顾名思义就是通过发酵蒸馏出来，不经过任何勾兑工艺的原酒，也叫基酒。一般情况下我们喝的白酒都是经过勾调的酒，那这种酒酒肯定不是真正的原浆酒，像一般的茅台，五粮液，剑南春等名酒一般都是经过勾调的，这些酒将不同批次，不同年份的酒按比例进行勾调，经过不断的调整以后，最后达成自己的酒体风格和独特的酒质，因此来成为消费者喜爱的品牌。
什么样的酒才是原浆酒呢？我们经常喝的商品酒哪些是原浆酒呢？
原浆酒不一定就是好酒！在生产过程中真正优质大曲酒产量不多！所谓原浆酒未经勾兑，并且质量达到或超过国家标准（GB10781.1）以及厂家自定出厂标准，（二级，一级，优级，特级）我们从产品标签就可以看到！关于怎样选择最简单的方法，倒酒杯一点酒，把酒倒掉酒杯静止，第二天闻空杯，一，如果空杯还有很舒服香气并有淡淡酒糟香，那就是较好的白酒，二，如果没有香气并有淡淡尿骚味就是酒精勾兑，三，如果没有香气成分，并有不舒服气味那就是劣质酒，其他大家慢慢品尝！l。
