2：要存就存大曲纯粮酒，因纯粮酒有长期发酵，自然发酵的过程，窖香，粮香，糟香，花香等呈香物质丰富。这款酒是一款坤沙酒，严格恪守了茅系“二九八七”生产工艺，酱香突出，窖底香浓郁，入口之后醇甜感十足，十分的柔顺，回味绵长，收口爽净，个人感觉比茅台王子强出不少。
河南特产的酒是什么？
河南省特产的就还是挺多的，像河南本身就是一个酿酒大省，可以说每个地方都有着自己独特的品牌，而其中河南最有名气的白酒就要数河南省的六朵金花了，分别是宝丰、宋河、仰韶、杜康、赊店、张弓，可能这几个品牌一说出来，大家都有听过，其实这也反映出了这几个品牌的知名度比较高。当然了这只是河南最有名气的几个品牌，除了这些，河南省还有当地百姓比较爱喝的白酒的，像周口的鹿邑大曲就是周口当地人特别爱喝的一个白酒品牌，还有河南开封的咸平酒、新乡的获嘉酒，也都是当地有名的品牌。
单瓶百元以下什么酒最好喝？
简单地说，百元以下的口粮好酒还是有很多值得推荐的，而且多数口碑品牌和区域品牌的拳头产品大都集中在这个价格区间。可以说这个价格是白酒品种的长尾，比较适合我们老百姓自斟自饮。下面，土鳖君就给大家分香型盘一盘百元以下，我个人认为性价比比较高的白酒。壹丨汾酒三杰之53°黄盖玻汾、53°出口红瓷汾、48°乳玻汾有道是“喝酒必汾，汾酒必喝”，有着四千多年历史的“中国酒魂”，以口味清新、口感绵柔、价格合理闻名，长久以来一直盘踞着北方的酒桌，霸占着北方人的味蕾。
53°黄盖玻汾，江湖人称“夺命53”，汾酒口粮三杰中的老大。作为汾酒股份出品的高性价比代表酒，黄盖玻汾闻起来有一丝丝粮食的清香，入口绵柔，入喉顺滑，醇厚的酒体中带有的那一丝丝微甜十分的迷人，很容易让人放开酒量，开怀畅饮。最难能可贵的是，这款酒的酒劲来得快去得也快，喝完之后不口干，也不上头。53°黄盖玻汾的价格在45元/瓶左右。
53°出口红瓷汾，江湖人称“大红袍”，汾酒口粮三杰中的老二，这款酒红瓷金盖，看上去威风凛凛，正面印有经典的牧童LOGO，背面是用金字刻的《清明》。由于是出口产品，为了适应外国人的口味，这款酒的酒曲中提高了豌豆的比例，闻起来香气更加饱满，酒精的刺激味道更小。与黄盖玻汾相比红瓷汾入口更甜、更柔，收口微酸，微苦，口感的醇厚度，口感的立体度和丰满度都比黄盖玻汾高一个档次。
53°出口红瓷汾的价格在85元/瓶左右。48°乳玻汾，江湖人称“琵琶汾”，汾酒口粮三杰中的老三，这款酒比黄盖玻汾单薄一些，但绵甜度更高，基本属于降度不降质的那种。乳玻汾单瓶价格在60元左右。贰丨52°衡水老白干青花手酿衡水老白干，老白干香型的代表酒。该酒的主要原料是高粱，曲料是小麦，口味芳香淡雅，口感柔和丰厚，绝对没有宿醉头痛欲裂的感觉。
土鳖君的爷爷一生独爱此酒，现在已经90高龄了，仍是每天小酌不辍。小时候的土鳖君就是在筷子沾老白干的时光中慢慢的长大的，对此酒非常有感情。衡水老白干向来走薄利多销的路线，所有产品价格都非常亲民，作为中端产品，青花坛的价格才90元左右，是老白干的拳头产品，相比于市场上其它知名品牌的超高度白酒，确实是个良心品牌。
叁丨55°绿瓶高脖西凤西凤酒，西北凤香型白酒的当家花旦，号称“大唐国酒”。西凤酒出产于关中平原西部的宝鸡市凤翔区，那里是周文明的起源地，是我国最早酿酒的地域之一。西凤酒主要原料是高粱，曲料是小麦。其香型介于浓香和清香之间，口感醇厚丰富，柔和适口。绿瓶高脖是西凤的拳头产品，入口有点辣，好比黄土高原寒风那般凛冽，含在嘴中又有一种别样的绵甜，像极了西北汉子的侠骨柔肠。
肆丨52°牛栏山特10二锅头所谓的“二锅头”是一种掐头去尾，留下精华的酿造工艺。二锅头香气芬芳，酒质醇厚，入口甘洌，后劲绵长，是最地道的北京味道。二锅头红星与牛栏山之争由来已久，到底谁家的好喝？土鳖君请教了好几位老北京，结果一边倒的推荐牛栏山。某次，土鳖君在东四十条附近公干，事情办完之后已是黄昏，闲来无事我就在东四附近的胡同里闲逛，溜达到一处四合院的门口，正好有个大爷坐在小桌前自斟自饮。
土鳖君看着大爷怡然自得的样子不免心生羡慕之情，就驻足与大爷攀谈了几句，见大爷的牛栏山是那种超大瓶（700ml）的也是好奇，便问大爷是什么酒。大爷也是好客之人，从旁边拿过纸杯，一边给我斟上一口酒，一边给我介绍说那是牛栏山特制10，还招呼我赶紧尝尝。土鳖君赶紧尝了一口，那酒入口爆，香气浓，入喉顺，收口爽，香气纯，无杂味，绝对是那种最典型的“二锅头”口感，总体来说比绿牛二的感觉醇厚一些，回味悠长一些。
土鳖君问大爷这酒多少钱一瓶，大爷给我比划三根指头。伍丨50°北大仓部优经典1984齐齐哈尔是我国最优质的高粱产区，那片土地上出产的“大蛇眼”高粱是顶级的酿酒材料。产自齐市的北大仓酱香型白酒，口感圆融，幽香十分突出，回甘也十分的宜人。部优经典1984是北大仓的拳头产品，土鳖君在黑龙江多次喝过多次，这款酒包装十分的复古，酒液呈老熟的微黄色，倒出来之后粘稠度非常高，初闻之下，酱香味非常的冲，但对喉咙的冲击感比较弱，适合土鳖君这种清香粉饮用。
但由于其采用的是“碎沙”工艺，在酒香的饱满程度和留香时间上差点火候，当然价格也摆在那里了。陆丨52°黄鹤楼汉清酒黄鹤楼酒是一款老牌清香白酒，但现在的名气与上世纪80年代两次勇夺“中国名酒”称号时，已经不可同日而语，更不及中华人民共和国成立前各种光环缠身的“汉汾酒”。黄鹤楼酒是典型的“汾派”清香，其前身“老天成”就是从汾酒的老家汾阳搬迁到武汉的。
因此，黄鹤楼与汾酒的口感非常的接近，被称作“南楼北汾”，可能是因为原料产地的不同，黄鹤楼酒的甜度比汾酒高，有种冰糖甜的感觉。52°汉清酒是黄鹤楼的主打口粮款，价格非常亲民，单价才50元左右，很明显就是与黄盖玻汾去对标的。柒丨52°全兴大曲十二兴全兴大曲绝对是好酒，无论是香气还是口感都对得起“八大名酒”和“六朵金花”的名号。
但这个蓉派浓香的代表自从小弟水井坊崛起之后就退入了中低端市场，品牌价值急剧萎缩。土鳖君第一次喝全兴大曲，是同宿舍的成都哥们从家里拿来的。记得当年，一群人正在宿舍里偷偷吃火锅，当全兴大曲开瓶之后，香气迅速伴随着水蒸气在狭小的空间中漫散开来，瞬间让人迷醉。全兴大曲给人最大的感觉就是润，特别的爽口，没有任何杂味，特别的干净。
但与其他川酒相比全兴大曲的后半程略显吃力，有点后劲不足的感觉，好在绝不影响它的口感。全兴大曲价格非常的亲民，52°全兴老号十二兴是其拳头产品，单价在80元左右。捌丨42°白云边十二年陈酿白云边酒，产自荆州市松滋市的兼香型白酒。所谓的兼香型是一种“一酒兼有酱浓两味”的香型，白云边“浓兼酱”流派国标的制定者，闻之清香，入口浓香，回味酱香，口感幽雅细腻，醇甜爽厚，浓酱相映成趣，十分的好玩。
十二年陈酿是白云边主打的口粮酒，单价在90元左右。虽然度数不是很高，但是非常的爽冽绵柔，酒体也非常的厚实，确实是一瓶值得一喝再喝的好酒。玖丨52°天佑德生态五星早在明洪武年间，青海海东的互助县就有青稞酿造的好酒出产，以天佑德为代表的八大酒坊名噪一时。1952年，互助县政府将八大酒坊合二为一，组建了国营互助青稞酒厂，这也是现在天佑德的前身。
天佑德白酒以高原有机青稞为原料，使用“清蒸清烧四次清”的非遗工艺和特殊的“白霜满天飞”曲酿造出了西北派清香好酒。53°生态五星，是天佑德的口粮产品，销售价格98元/瓶。与天佑德所有产品一样，这款酒的酒香非常的纯正，就是那种酒精混合了青草的清新，就跟青藏高原上空那瓦蓝蓝的天一样。仔细品一下，青稞酿出来的酒更加“杀口”一些，酒体对于口腔的碰撞感和鼻腔的冲击感更加强烈。
最直接推荐的是，作为一个只要掺了酒第二天绝对爬不起来的人，土鳖君在这次竟然没有倒醉，第二天依然清清爽爽。拾丨54°平坝窖酒复古版贵州那个美酒佳酿多如牛毛的地方，平坝窖酒绝对拥有一席之地。这个白水河畔的佳酿，特立独行地采用了“小曲糖化、大曲发酵”的生产工艺，其“一口三香”的独特口感也在当地白酒中独树一帜。
由于平坝窖酒的酒曲中还添加了中药曲，所以他比临省的酒鬼酒还多了一些焦糊的药香，多了一丝董酒的味道。可以说，平坝窖酒称得上“一口四香”。作为贵州老八大之一的平坝窖酒价格非常感人， 54°兼香型复古瓷瓶单价60元，非常适合日常饮用。拾壹丨53°仙潭306散酒说到仙潭酒厂可能大家不是很熟悉，在2000年以前，这个名不见经传的酒厂的成品酒在市面上很少见到。
但在酱酒的基酒圈中，它确是赫赫有名，功力算是非常的深厚。潭酒属于典型的“郎派”，轻柔醇和，容易入喉。仙潭散酒是土鳖君在市面见到的质量最高的散酒了，坤沙工艺酿造，1L装的价格在200元左右。它的主体是陈酿3年的老酒，并且勾兑了少许6年陈酒，酒体醇厚，入口有种特殊的陈粮香，细品之下还有种花蜜的香味，尾段的糟香不算很长，收的也非常干净。
拾贰丨53°老珍酒说到珍酒，很多人会跟你扯到，1958年，一代伟人那个将茅台产能扩大到一万吨的宏伟设想和1975年搞的那场茅台异地实验。正是在那个光景里，各地的酱香酒如雨后春笋一般长出，又被市场的大潮淘汰，幸存下来且行销全国的唯有珍酒。珍酒厂位于遵义市郊赤水河畔的十字铺，气候、土壤、水质、环境、菌群都与茅台镇十分地相似，为了建好这个中试基地，当年茅台派出了包括党委副书记、副总工、技术室副主任在内的强大阵容，并由时任总工季克良先生亲自主持产品的鉴定，认为其酒质接近于市售茅台。
老珍酒是珍酒的入门款，单价100元左右，相比茅台镇那些杂牌动辄都200-300元的价格，珍酒算是十分良心的酒厂。这款酒是一款坤沙酒，严格恪守了茅系“二九八七”生产工艺，酱香突出，窖底香浓郁，入口之后醇甜感十足，十分的柔顺，回味绵长，收口爽净，个人感觉比茅台王子强出不少。好了，以上就是我的回答，很期待能与您在评论区深入探讨一番。
想存一些白酒自己喝，不是用来投资，哪种酒比较适合，便宜点的，如何保存比较好？
对于想存一些白酒自己喝，不是用来投资，哪种酒比较合适，便宜点的，而且如何保存比较好？其实每个人都有适合自己的口味，千人千口，百人百味，对口则美，适中者珍，希望酒友们能找到自己喜爱的口感。的确，有这样想法的人真不少，喝老酒存新酒的理念慢慢地深入人心，家里有些闲钱，存点白酒，无论是今后自饮，还是三五朋友小聚，拿出一两瓶老酒，而且是知名的老酒，感觉就是不一样，请客的档次立马得到很大的提升，特别是中低价位的的品牌酒，因不在意收藏，消耗量大，十年以后有钱也不好买到？我家里收藏着许多各类品牌酒，对这个问题有一定的发言权。
1：首先要存些50度以上的高度酒，这样的高度酒，水分子和酒精分子结合比较牢固。白酒陈化过程是一个复杂的化学、物理变化的过程，随陈化时间的变化可知，高度酒在贮存过程中乙酸乙酯相对稳定，低度酒在贮存过程中质量下降明显的原因是酯水解、酸增加幅度较大。2：要存就存大曲纯粮酒，因纯粮酒有长期发酵，自然发酵的过程，窖香，粮香，糟香，花香等呈香物质丰富。
酒精勾兑酒就不具备这样的条件，存放多长时间也提升不了酒的质量:3：存酒就存知名品牌白酒，知名品牌的白酒质量好，饮用有保障，大众认知度高。下面我来推荐几款价格适中，若干年后酒质能得到很好提升的白酒。喜欢清香型白酒的有：山西汾酒杏花村酒厂股份公司出品的黄盖53度玻璃汾酒，53度老白汾酒坛汾，53度玻璃出口汾酒，53度蓝色商务蓝汾酒。
喜欢凤香型白酒的可以选择，陕西西凤55度绿瓶高长脖纯粮高度酒，西凤52度白标出口型白酒。浓香型白酒：古井贡升级版50度纯粮老玻璃瓶酒，洋河大曲52度青瓷纯粮绵柔浓香型白酒，全兴大曲老方瓶52度纯粮白酒，全兴大曲经典1989纯粮52度白酒，李渡一号52度纯粮白酒，刘伶醉52度老瓷瓶纯粮白酒，贵州名酒鸭溪窖54度复古版浓香型纯粮白酒。
酱香型白酒，由于酱香型白酒近年来涨价比较快，喜欢酱香型白酒的少存一些还是可以的，比如红习酒，蓝习酒，金沙回沙五星，金沙回沙8年，珍酒珍品，老珍酒，银质习酒，金质习酒，怀庄百元价格带的酱香白酒等。存酒的方式方法，存酒一定要放在阴凉干燥之处，避免被阳光直射，酒不能横着或倒着放置，以免发生渗漏现象，成件白酒码放最高不能超过七层，以防最下面一层受损，定期检查散瓶酒的酒线，如果发现酒损不严重，用生胶带缠一下瓶盖和酒瓶的结合处便可，尽量不要随意移动酒体，让它在安静中陈化老熟。
