多少种白酒开始下架，6月一号是不是不是纯粮酒都要下架

是的。白酒新国标，将于明年也就是2021年6月1日起正式开始执行。白酒新国标规定，白酒中不允许添加食品添加剂，不管是固态法白酒、固液法白酒还是液态法白酒，只要添加了食品添加剂，那么它们都不能被归类为白酒，而是配制酒。新国标对于粮谷也有了明确的定义，指的是谷物和豆类的原粮和成品粮，谷物包括稻谷、小麦、玉米、高梁、大麦、青稞等，并不包含薯类粮食。白酒新国标还对各香型的白酒作出了明确的定义，如标明为酱香型白酒的酒，一定要是粮谷加大曲进行传统固态发酵，没有添加任何食用酒精以及香料香精所生产出来的。新标准实行后，以前浑水摸鱼、“乱加料”的现象在白酒中将大大减少。不管是固态法白酒、固液法白酒还是液态法白酒，都不会有食品添加剂的存在。

“国台1935纪念酒”在2016年问市后，因为产品没有条码，属于非流通产品，只作为遵义官方的接待用酒，并在遵义纪念馆作为纪念品销售。因此只有极少数人知道这款酒的存在，随着酱酒消费热的兴起，很多酱酒爱好者发现其口感最接近飞天茅台，而价格不到后者的四分之一，顿时引发了对该产品的抢购，断货是经常的事，热度不亚于飞天茅台。据调查，该产品一年只生产四个批次，经销商按季度打款的同时按进货数量搭配一些，截止目前今年三季度的产品已经到货。有茅台系列酒经销商告诉记者，他们已经收到了通知，“产品很有可能下个季度不再生产。厂家也给我们下文，不要炒作该款产品。”然而，市场的反映并不是一纸禁令就能掌控的。业内人士分析，“由于和飞天茅台的巨大价差，该产品一直就有很强的涨价势头，年底冲击千元一瓶都有可能。且一旦停产其收藏价值又有很大提升。”

茅台对于中国市场来说的影响是极其深远的，几乎所有人都觉得茅台是最赚钱的市场标的，然而在2021年这件事出现了前所未有的逆转，最近，上海多家商超下架了茅台酒，难不成茅台突然不受欢迎了？一、上海多家商超下架茅台？1月26日，据财联社报道，上海地区工商局严打茅台加价销售，价格超过指导价1499元即没收并另处罚款，多家酒行商超下架茅台，有批发商表示本次活动为茅台联合本地工商打击加价销售。据了解，在春节前2个月，茅台已经集中向市场投放茅台酒，市场供应量超过去年同期。据茅台酒销售公司相关负责人介绍，目前，各经销单位已在元旦前将2020年茅台酒计划量全部投放市场，实现库存清零。贵州茅台最新股价2141.89元，市值2.69万亿元。2020年股价涨幅高达71%，今年以来继续上冲。重仓茅台等白酒股的基金，业绩也是非常强势。茅台虽然一瓶难求，但今年1月初茅台发布2020年的业绩预告却显示，预计实现归属于上市公司股东的净利润 455亿元左右，同比增长10% 左右。增速并没有像股价那么生猛。二、茅台这是怎么了？我们看到上海这边不少商场超市都开始大规模的下降茅台，这其中的原因到底是什么呢？首先，我们从表面上来看，表面上各大商超给出的理由实际上都是冠冕堂皇的，这就是自己本来就是根据茅台的市场铺货节奏，已经把春节之前的茅台市场铺货量都已经完成任务了，那么既然没有库存了，自然也就没必要去销售茅台了，所以才进行茅台市场的下架。这个理由表面上看起来没什么问题，但是实际上大家有没有考虑过这是一个表面上冠冕堂皇的理由，但是实际上呢，之前那么长时间茅台的销售也是按照节奏进行的，之前那么长时间都不进行茅台市场的下架，却在今年这个时候进行茅台市场的下降，这其中的原因到底是什么？可能就不只是说把销售份额卖完了那么简单吧。其次，我们可以对这个理由进行一定的推测。我们看到当前的茅台的下架，实际上是因为上海正在联合本地的工商机构，打击对于茅台酒的加价销售。这就涉及到茅台存在的比较严重的加价销售情况，实际上我们看到茅台酒的出厂标准零售价是1499元，而茅台酒的市场上的回购价大概在2500~2600元之间，而市场上各个机构实际上的销售价是接近3000元的。基本上各个市场的参与方都对茅台酒进行了全面的加价销售，只要卖茅台基本上就有比市场零售价多一倍的利润，这才是真正的原因所在。那么在这样的情况下，上海本地的商家实际上就是不愿意去卖茅台了，原因是我卖一瓶茅台，按照现在市场规范的价格，我就要损失很多钱，而且茅台这个市场上实际上又是一个越收藏越贵的状态，那我宁愿把这个货物囤积起来，囤积居奇，都比现在去销售更好。第三，从长期的角度来看，必须要将茅台的金融化属性彻底改变过来，当前大多数买茅台的人都是喝不起茅台的，都不是去消费茅台的人，而是将茅台作为一个投资品去收藏起来，为的是未来能够利用茅台赚更多的钱。这实际上就是茅台当前的问题，茅台变成了泡沫化的投资品，而不是真正的消费品，但是大家有没有考虑一个问题，虽然茅台酒有越陈越香的说法，但是本质上来说，茅台依然是一个喝的白酒，是一种饮料，那么这种饮料来说的话你去收藏它，未来万一市场出现了比较大的变化，那么很有可能就会导致的是茅台收藏价格的大跌，这种风险和泡沫你考虑过没有？