1，用酒裹的盐蛋什么时候才裹好
7左右
2，熟盐蛋可以放多久
一般可以放2天左右
一刻钟就够了，太老了不好吃，要蛋黄还有点黏稠的最好
3，白酒泡生鸡蛋半年了还能吃吗保持期一般是多久呀
用白酒浸生鸡旦再煮熟是可以食用的，味道很鲜美，但生食既不卫生也危害身体，不要吃。已经泡半年了，蛋内蛋白已多凝固（蛋白与酒精凝固），不要食用了。泡的话，5-7天即可。
4，盐蛋放冰箱可以放多久
生盐蛋不建议放冰箱里，原因如下：盐蛋本身富含盐份，在常温下即可保存很长时间。盐蛋里面的盐份，在冰箱冷藏室的低温下，可能会析出来，使盐蛋饱和浓度降低，影响口感。盐蛋如果放在冰箱冷冻区，因为里面的液体冷冻膨胀，蛋会破。如果是煮熟的盐蛋，是可以放冰箱冷藏的。
5，煮好的盐蛋能放多久
从健康的角度说，最好不要超过五天！三天之内吃了最佳！吃新鲜的食物对身体健康有益，想吃就煮不要一次煮许多！能吃能喝不健康，会吃会喝才健康，胡吃胡喝必遭殃！ 民以食为天，吃对了浑身是劲，吃错了浑身是病！听我的不会错！祝你身体安康，一切顺畅！如有同感，请与采纳！谢谢！
一切都从健康出发尽量不要超过3天，特别是肠胃不好的人群。
分温度，有的能放7天左右
6，用白酒和盐做咸鸭蛋多久能吃
一个月左右吧咸鸭蛋的腌制原理：鸭蛋浸泡在饱和食盐溶液中，在高压空气的作用下，食盐溶液的渗透压增加，加强了食盐溶液向鸭蛋内的渗透力，所以在较短的时间内即可将咸鸭蛋腌制好，又由于饱和食盐溶液可以均匀地向鸭蛋内渗透，因而所腌制的蛋咸淡较为均匀用白酒 是为了能够更好的吸收盐 因为白酒的渗透力强 鸡蛋的外面有一层膜 做咸蛋的时候 先把鸡蛋用清水洗净 然后粘上白酒 在滚上精盐 利用酒的渗透力把盐带入蛋内 这样您腌制咸蛋的周期就短了 就能够早日食用了
一个月左右就可以吃了
你好！一个月左右吃如有疑问，请追问。
7，我用了白酒干腌蛋的方法但是使用凉水洗的鸡蛋滚上的盐也不多
其实蛋在腌之前不用洗煮之前用清洁球擦下就干净了，方法：用一个小碗装一点白酒先把蛋放在白酒里滚一圈再放到装盐的碗里滚一圈，因为蛋上粘了酒水所以比较容易粘上盐，放在罐里或者密封性比较好的袋子里放一层蛋再适当的撒一些盐在上面，同时放点花椒八角等香料效果会更好哦，码好后密封好放在阴凉的地方大约半个月就好啦，吃的时候把蛋翻一下，这样入味比较均匀哦。试试吧！
直接用白酒洗，在用洗的白酒泡也可以，也节约了酒。再过上一层盐，一般来说有薄薄的一层就好了，咸淡适中最美味。最好不要用塑料包，可以用个盆子什么的装起来就好了
不会变臭，装袋时再稍微补撒些盐就好，一般20天就可能以。
因酒热能使盐快速渗透到蛋里面而且好吃